このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
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2018年08月17日

油そば専門店 歌志軒 住吉店@神戸市東灘区

油そば専門店 歌志軒 住吉店

JR住吉駅前のKiLaLa住吉の地下1階に油そば専門店 歌志軒が今年の4月にオープン。
兵庫県内では加古川に続いて2店目の出店となる住吉店ですが、午後9時前後で店内は男性一人客ばかりが半分程度の客の入り。


油そば専門店 歌志軒 住吉店



油そば専門店 歌志軒 住吉店

普通に「油そば(並盛)」(650円)。
並盛の麺量は140グラム、大盛は210グラム。
並盛にしたけど、ちょっと少なかったな。


油そば専門店 歌志軒 住吉店

ラー油とお酢をかけてぐちゃぐちゃにかき混ぜて、いただきま〜す。


posted by かもねぎ at 21:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-東灘区

2018年08月12日

第一旭 柏原店@丹波市

第一旭柏原店

仕事で丹波市。夜は総本家広瀬家系統の第一旭柏原店へ7年ぶりの訪問。


第一旭柏原店

メニューはご覧の通り。
前回来た時と比べると、スペシャル、デラックス、鉄人、ターローといったメニュー構成は同じですが、ピリ辛王醤とスタミナが消えて、塩とキムチラーメンがメニューに加わってました。


第一旭柏原店

気になったのがこちらの「ターロー」。


第一旭柏原店

つーこってターロー注文しました。


第一旭柏原店

スープは背脂たっぷり醤油味。


第一旭柏原店

特製タレで焼いたばら肉がトッピング。


第一旭柏原店

ストレート細麺。

posted by かもねぎ at 20:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 丹波-[丹波市]

本場博多とんこつらーめん いっぽし@丹波市

本場博多とんこつ いっぽし

世間はお盆休みの連休である中、私は仕事で丹波市に来ていたので、ちょっと遅いお昼は、こちらで済ませます。日曜日は通し営業というのが有難い〜。
前回はラヲタ一行との来店でしたが、早いもので、それから1年と3か月が過ぎていました。


本場博多とんこつ いっぽし

前回と同じ「ラーメン」(670円)。


本場博多とんこつ いっぽし

まろやかで口当たりの良い豚骨スープ。


本場博多とんこつ いっぽし

歯触りの良い細麺。
ずっと変わらない味です〜。


posted by かもねぎ at 16:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 丹波-[丹波市]

2018年08月10日

麺屋天下無敵 村岡店@美方郡香美町

てんかむてき村岡店

香美町の国道9号沿いにある道の駅ファームパーク村岡の横に「麺屋天下無敵」が村岡店を5月2日にオープンさせました。
店内はカウンターのみ6席だけの小さなお店。養父市八木の本店とはまた違った雰囲気です。


てんかむてき村岡店

メニューはご覧の通りで、本店と若干違ったところも。


てんかむてき村岡店

「中華そば」(600円)。


てんかむてき村岡店

昔懐かしい、あの味と書かれているけど、懐かし系中華そばとはまた違う。スープはちょっと醤油味が濃い目です。
ちなみにスープの味を「薄味」にも設定できるようになっています。それというのも地元の人の味覚に合わせてのこと。それが懐かし系なのかな。


てんかむてき村岡店

中太麺も良いあんばい。
ほかのメニューも気になるので(戦そばとか…)また来ます!。


お店のデータ
【所在】美方郡香美町村岡区大糠26-1
【電話】なし
【営業】11:00〜14:00 17:00〜23:00
【定休】火曜日
【座席】カウンター6席
【喫煙】未確認
【車いす】困難
【駐車場】共用で完備
【最寄り駅】JR山陰本線八鹿駅からバスで1時間
【最寄りバス停】全但バス「大糠」バス停下車徒歩約1分
【アクセス】国道9号&482号 村岡地域局前交差点から約1.6Km
【アクセス】北近畿豊岡自動車道八鹿氷ノ山ICから国道9号を約23Km(所要約30分)
【その他】




2018年08月09日

大吉@豊岡市

大吉

大吉は豊岡市内国道426号上陰交差点の東に、だいぶ以前から存在しているラーメン店です。今回、深夜に豊岡市内に滞在していたこともあって、夜6時以後しか営業していないこちらのお店を訪れるチャンスが到来!。さっそくお店にINです。
店に入ると30代と思われる男性2名の先客が。客用の駐車場には乗用車が2台止まっているので、この2人とも車で来ているはずなのだが、カウンター上には2人の飲んでいるビール瓶が3本も出されているという〜。


大吉

メニューはご覧の通り。


大吉

「ラーメン」(650円)。


大吉

味わい深い醤油味のスープ。


大吉

麺はややヤワ目のストレート麺で、まさしく昔ながらの醤油味のラーメン。


posted by かもねぎ at 23:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 但馬-[豊岡市]

松ちゃん@豊岡市

松ちゃん

豊岡で仕事があったので、深夜にこちらの「松ちゃん」へ久々の来店。


松ちゃん

店内は以前の来店時とまったく変わらず、店の中に手引き屋台をそのまま入れて営業している雰囲気。


松ちゃん

メニューです〜。


松ちゃん

やっぱりここでは「チャーシューメン」です(^_^)。
写真は「チャーシューメン(小)」(700円)。


松ちゃん

昭和の雰囲気を色濃く残す屋台風のラーメン。
豊岡へお越しの際には是非〜。


posted by かもねぎ at 22:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 但馬-[豊岡市]

2018年08月07日

西宮名塩SA上り線スナックコーナー@西宮市

西宮名塩SA上り線フードコーナー

久しぶりに中国自動車道の西宮名塩サービスエリア上り線側に立ち寄りました。


西宮名塩SA上り線フードコーナー

すると、こういう表示が!


西宮名塩SA上り線フードコーナー

知らない間にスナックコーナーのラーメンスタンドで出されていたラーメンが変わってたんですね。
西宮市山口町の「だしと麺」がプロデュースとのことなんで、まともなラーメン食べられそうです。
メニューは「すっごい飛魚だしラーメン」(780円)と「トリュフ香る鶏だしラーメン」(880円)の2つがあり、トリュフ香る鶏だしラーメンは午前10時から午後10時までの提供で、すっごい飛魚だしラーメンは24時間提供しているようです。


西宮名塩SA上り線フードコーナー

そんなわけで「トリュフ香る鶏だしラーメン」を注文〜。
これはなかなかのビジュアル。
ここまでのものが高速道路のサービスエリアで出されるとは…!。


西宮名塩SA上り線フードコーナー

スープは口当たりも濃厚でエエ感じに仕上がっています。



西宮名塩SA上り線フードコーナー

麺もGOOD。
だしと麺のラーメンを踏襲されてて問題なしです。


つくみ@加東市

つくみ

加東市、旧・社町の西垂水にある「つくみ」というラーメン店へ、8月の炎天下の下、訪問しました〜。
私は2008年頃にこの店の存在を知って、その当時は直接現地確認もしていたのですが、店の営業確認ができず、看板を出したままで営業していない店だとずっと思ってました(そういう店は県内にも数店舗ある)。
でも去年になってネット情報でラーメン店として営業していることを知り、ちょうど仕事で西脇へ行く用事があったついでに行ってきました。
この店の場所は滝野社IC前の北野交差点から南西方向への道をまっすぐ進んで1.4Km先へ行って左手に、写真のような褪せた看板の店が出てきます。


つくみ

店の南東側の角を左折したら、そこに客用の専用駐車場もありますが、本当にここに止めていいのかと戸惑うほど、完全に民家の敷地やし(笑)(白い車は私が乗りつけたヤツです)。


つくみ

店に入ると御覧の通りの状況。
奥が調理場になっています。
私が「すいませ〜ん」と声を出さないと誰も来てくれず、呼びかけると奥から女性が出てきて対応してくれました。ちなみに先客はゼロです。


つくみ

「つくみ様栄」って書かれてる演歌歌手っぽい野郎のポスター。
まさか、こんなとこに本人が来たってわけじゃあ〜ないでしょうな(^^;。


つくみ

メニューはこんな感じで、ラーメンだけでなくカレーライスもある。
ラーメン1杯500円は、安いですね〜。


つくみ

驚くべきことは営業時間が、なんと午前3時半からということ!。しかも日曜祝日は午前6時で閉めるってのにはオドロキ!(^^;。
そんな早くから営業して、こんな国道沿いでもない場所に客来るんか?。


つくみ

「ラーメン」を注文〜。
出てきたラーメンは、シンプルなスタイルの醤油ラーメン。


つくみ

スープはこの地方に多い播州ラーメンスタイルです。
あっさりとして、やや甘い感じの味わい。


つくみ

麺は柔らか細ちぢれ麺。
どこにも記されてなかったので、あくまで推測ですが、この地方のラーメン店や中華料理店でよく使われている遠藤コンスの麺なのかもしれません。
やっぱり播州ラーメンには遠藤コンスの麺ですなぁ〜、なんて…。

ちなみに私が食事中その前後にいた30分間(11:30〜12:00頃)に、私以外の客は結局一人も来ませんでした。
しかし、びっくりですね〜。早朝(未明)から営業する店がこんな場所にあるってのと、結構長く営業している割に、全然といっていいほど最近まで情報が無かったというのは…。


お店のデータ
【所在】加東市西垂水47-3
【電話】???
【営業】3:30〜13:00 日祝は3:30〜6:00
【定休】不明
【座席】カウンター席が数席
【喫煙】OK
【車いす】大丈夫
【駐車場】南東側の民家前に駐車スペースあり
【最寄り駅】JR加古川線社町駅から徒歩約25分(約1.9Km)
【最寄りバス停】神姫バス「西垂水」バス停から北へ徒歩約10分(約700m)
【アクセス】国道175号家原交差点から西へ約1.0Km。滝野社IC(県道17号北野交差点)から約1.4Km。



posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-加東市