このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
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2023年07月01日

中華そば丸慶@姫路市

丸慶

姫路市土山に、今年(2023年)3月1日にオープンしたお店です。
以前は別のラーメン店(麺助)があった場所です。


丸慶

メニューは御覧の通りです。


丸慶

「塩そば」(850円)。


丸慶

こちらは同行者注文の「中華そば(醤油)」(830円)。


丸慶

丸鶏と徳島県産の豚肉を長時間煮込んだスープに、四国・九州の塩を使った塩だれで構成された美味なる味わい。
醤油は龍野産の醤油をブレンドした味わい深いスープです。


丸慶

麺は適度なコシのあるストレート麺で自家製麺です。
麺の大盛での追加無料のサービスもやってます。
なかなか良い店(^^)。


2023年06月18日

焼きあご塩らー麺たかはし 姫路青山店@姫路市

焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店

姫路市青山西の国道2号沿いに、今年(2023年)3月15日にオープンした「焼きあご塩らー麺たかはし 姫路青山店」へやって来ました。
本店は東京・新宿歌舞伎町。この姫路青山店は首都圏以外で最初の出店でもあるもよう。
この店は通し営業をしているとのことで、午後5時前に来店〜。
先客ゼロでした。


焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店

メニューは基本の「焼きあご塩らー麺」(900円)のほか、「背脂醤油らー麺」(920円)、「塩つけ麺」(1000円)などがあります。
今回注目はコチラ、お茶漬けセット。コレでいきます。


焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店

「焼きあご塩らー麺 お茶漬けセット」(1000円)。


焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店


焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店

焼きあごをふんだんに使ったスープ。


焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店



焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店

ご飯を投入〜。


焼きあご塩らー麺たかはし姫路青山店

さらに卓上のわさび、あられも入れてダシ茶漬けに。
これは旨し!

2021年09月21日

【閉店】みそ助@姫路市

残念ながら閉店しました

みそ助

姫路市土山にある「みそ助」です。
2020年11月に、この地で長年営業していたラーメン大学姫路土山店が閉店し、そのあとに「スパゲティ大学」という店名のスパゲティ店がオープンするはずが、なぜか直前になって味噌ラーメン専門店として2020年12月4日にオープン。


みそ助

メニュー拝見です。
味噌ラーメン専門店としてやっているわけですが、関西でも珍しいし馴染みのない青森の「味噌牛乳カレーラーメン」までメニューにある。



みそ助

ということで「味噌牛乳カレーラーメン」を注文しました。


みそ助

味噌と、ほのかに感じるまろやかなカレーの味わいのコラボレーション。


みそ助



みそ助

生卵がサービスでついてきているので、それ投入し、またまろやかさが増して違った味わいに変化しました。


※…その後「麺助」という店名に変わって、広島つけ麺と中華そばの店に変わりました。

2021年06月11日

喜天華@姫路市

喜天華

姫路市安富町にある「喜天華(きてんか)」へ今回初来店。
このお店は1996年創業で、ワタシも20年以上前からこの店の存在を知っていましたが、今になっての来店なのです(^^;。
お店のご主人がバイク乗りでバイクを趣味にしているのか、店の玄関屋根にバイクを置いたり、店内もバイクとバイカーの写真が大量に貼り付けられています。


喜天華

主なメニューは、「喜天華醤油らーめん」(650円)、「安志とんこつらーめん」(650円)、「塩らーめん」(650円)、「味噌らーめん」(650円)、「タンタンメン」(820円)、「もつラーメン」(910円)、「牛すじラーメン」(910円)、「チャンポン」(810円)など。ラーメン以外にも定食もいろいろ。
写真は「安志とんこつらーめん」。
ちなみに「安志(あんじ)」とは、店の所在地の地名です。


喜天華

スープは香味野菜と豚骨などを煮たスープで、結構あっさり気味。


喜天華

ごちそうさんでした。
ワタシはバイカーじゃないのであれですが、バイク乗ってる人は店主や他のバイカーのお客さんとバイク談議で花が咲くかも。

2020年12月08日

博多とんこつ 麺やとん龍 御立店@姫路市

麺やとん龍

こちら「とん龍」は、以前は手柄のイオンタウン姫路に1号店があり(2019年に閉店)、御立店はその2号店で2018年12月にオープンしたお店です。
以前はここには「麺屋隼人」という店が出店しており、隼人が閉店後しばらくしてとん龍の2号店が出店され、手柄のイオンタウン姫路の1号店が閉店し、御立のこの店が実質的な本店となって今に続く感じです。
主なメニューは、「あっさりとんこつ」「こってりとんこつ」「しおとんこつ」「みそとんこつ
(以上、各748円)、「黒マ〜油とんこつ」「半熟味玉とんこつ」(以上、各880円)などなど。


麺やとん龍

写真は「こってりとんこつ」(748円)。


麺やとん龍

口当たりマイルドな豚骨スープです。


麺やとん龍

ストレートの細麺も歯ざわり良くイイ具合。

2020年06月18日

中華そば とりのほね@姫路市

中華そばとりのほね

6月の梅雨真っただ中の雨振る昼下がり、仕事で姫路に来ていたので、同僚とこちらの「とりのほね」へ昼食利用の来店です。


中華そばとりのほね

なんやら限定メニューとのことで…。


中華そばとりのほね

「鶏ガラ塩中華そば」(924円)。
青物野菜のトッピングが見栄えの良い一杯。


中華そばとりのほね

スープは鶏の旨さが良く出ています。


中華そばとりのほね

おいしかった。ごちそうさんです。


2019年12月29日

らーめん八角 飾西店@姫路市

らーめん八角飾西店

姫路市西部・飾西町にある八角に立ち寄ってみました。
ほかの八角と同じで、飾西店もロードサイド型の店舗です。


らーめん八角飾西店

こんな限定メニューが出ています。
コアな日本酒ファンに人気があるという姫路市網干の酒造メーカー・本田酒造の「龍力(たつりき)」の酒粕を使っているそうです。
姫路市にはヤヱガキ酒造や灘菊とか、いくつかの酒造メーカーがありますが、本田酒造(龍力)は知らなかった。勉強不足で申し訳無い(^^;。


らーめん八角飾西店

「酒粕らーめん」(850円)。


らーめん八角飾西店

酒粕の風味も感じつつ、口当たりの良いスープに仕上がってます。


らーめん八角飾西店

わりとイイ味。


ラーメン丸箸@姫路市

ラーメン丸箸

東洋大付属姫路高校向かいにある「ラーメン丸箸」へ初来店。
こちらのお店は7月26日にオープン。
日曜日の昼下がり、駐車場は結構車がとめられていて店内も盛況です。


ラーメン丸箸

メニューを拝見。
シンプルらーめん・あっさり 450円??
何この安さは…。
シンプルらーめんは具無し(チャーシュー無し)なんやろな〜と思ったら、チャーシュー1枚とネギが入っているそうだ。


ラーメン丸箸

まあ私は「レギュラーらーめん」を「ふつう」で注文。
値段は650円。
イイ感じです。


ラーメン丸箸

スープは口当たりの良い豚骨スープ。


ラーメン丸箸

ここ最近の姫路市内の新店の中では良い部類。
おためしあれ!