2011年09月18日
こだわりらーめん ごっつい堂＠姫路市
残念ながら閉店しました
2011年05月08日
ラーメン飯店虎と龍 イオンタウン姫路店＠姫路市
残念ながら閉店しました
イオンタウン姫路SC（以前の名称は「ロックシティ姫路SC」）にある「ラーメン飯店虎と龍」です。
ここは姫路をはじめ、兵庫・大阪を中心とした関西各地にFCチェーン展開しているラーメン虎と龍と同系列なお店ですが、虎と龍の基本路線であるとんこつラーメン（博多の虎、久留米の龍）の他に、醤油中華そば、チャンポン、揚げそばといったメニューも並ぶ、ちょっと違った虎と龍。
中華そば・こいくちを注文〜。
値段は680円。
背脂が入って、こってりとした味わいです。
こってりではない、ふつう味なら630円。
このプリプリの脂身チャーシュー、まさに加東市滝野の大橋や、加古川別府の「まいど」で出される「こいくち」で出されるものと似た脂身！。
こちらの虎と龍に来たのなら、とんこつラーメンよりも、この中華そばを。
お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント
イオンタウン姫路SC（以前の名称は「ロックシティ姫路SC」）にある「ラーメン飯店虎と龍」です。
ここは姫路をはじめ、兵庫・大阪を中心とした関西各地にFCチェーン展開しているラーメン虎と龍と同系列なお店ですが、虎と龍の基本路線であるとんこつラーメン（博多の虎、久留米の龍）の他に、醤油中華そば、チャンポン、揚げそばといったメニューも並ぶ、ちょっと違った虎と龍。
中華そば・こいくちを注文〜。
値段は680円。
背脂が入って、こってりとした味わいです。
こってりではない、ふつう味なら630円。
このプリプリの脂身チャーシュー、まさに加東市滝野の大橋や、加古川別府の「まいど」で出される「こいくち」で出されるものと似た脂身！。
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こちらの虎と龍に来たのなら、とんこつラーメンよりも、この中華そばを。
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2011年05月03日
新福菜館 姫路ロックシティ店＠姫路市
残念ながら閉店しました
2010年05月08日
宝屋 姫路店＠姫路市
残念ながら閉店しました
宝屋姫路店は、JR姫路駅高架下にある商業施設・プリエの端に2010年2月24日オープンしたお店。先だっての2007年には岡山駅にも出店した宝屋、最近はJR駅構内への進出が目立ちます。そしてとうとう姫路駅にもやってきたと〜。
京都が本拠のこの宝屋、店の造りも京町家風にしてあり、落ち着いた空間を提供しています。
写真は「ラーメン+特製味玉入り」（750円）。
麺の硬さ、背脂の量、ネギ多めなどの細かな希望も受け付けてくれ、ネギ多めで注文。
ラーメンは鶏・豚骨ベースにした醤油味。
ペラペラに薄いチャーシューは柔らかく、あっさりとした味わい。
店名の頭に「熟成細麺」って付けてるだけあり、歯ごたえのある麺もよくできています。
お店の造りは上品だし、このラーメンは万人受けする味だと思います。
女性同士や年配・お年寄りの方でも気軽にどうぞお越しやす〜。
お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント
宝屋姫路店は、JR姫路駅高架下にある商業施設・プリエの端に2010年2月24日オープンしたお店。先だっての2007年には岡山駅にも出店した宝屋、最近はJR駅構内への進出が目立ちます。そしてとうとう姫路駅にもやってきたと〜。
京都が本拠のこの宝屋、店の造りも京町家風にしてあり、落ち着いた空間を提供しています。
写真は「ラーメン+特製味玉入り」（750円）。
麺の硬さ、背脂の量、ネギ多めなどの細かな希望も受け付けてくれ、ネギ多めで注文。
ラーメンは鶏・豚骨ベースにした醤油味。
ペラペラに薄いチャーシューは柔らかく、あっさりとした味わい。
店名の頭に「熟成細麺」って付けてるだけあり、歯ごたえのある麺もよくできています。
お店の造りは上品だし、このラーメンは万人受けする味だと思います。
女性同士や年配・お年寄りの方でも気軽にどうぞお越しやす〜。
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2010年02月04日
飛龍＠姫路市
新幹線姫路駅高架下・姫路10番街にある中華料理店「飛龍」です。
オープンして20年くらいになるようで、店内はこんな感じ。壁際に向かってカウンター席と、中央に簡易テーブルが備わってます。
なんと、ラーメンを10杯30分以内で食べると賞金1万円という大食いチャレンジメニューを出していますよ〜。
あのギャル曽根も、素人だった姫路在住時代にココを訪れ、ラーメン10杯食べて賞金をもらってたようです。さすが〜（笑）
さて、そのラーメンですが、このラーメン（中華そば）、なんと1杯390円という、今どきにしては格安です。
しかも、チャーシューの入っていない「もやしラーメン」や「ねぎラーメン」だと、50円安い340円になるのです。
値段は安いけれど豚骨・鶏ガラがベースのしっかりとした味のスープだし、麺は特筆するところは無いけれど、スープに合ったそこそこの中華麺です。
制限時間内に10杯、誰かチャレンジしませんか〜（笑）。
ちなみに1時間以内に10杯だったら賞金5千円だそうです〜。
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2009年05月10日
光正らぁめん＠姫路市
姫路市役所の南東にある光正らぁめんへ、2年半ぶりにやって来ました！
私が来なかった2年もの間、メニューにだいぶ変化があり、前回来た時とはまったく違ったメニュー構成となっています。
ほんと違う店に来た感じがするくらい。
まず、以前のメニュー構成は、らぁめん、とんこつしょうゆらぁめん、ピリカラらぁめん････といった普通のラーメン屋と変わらないパッとしないもんだったのが、今は「黒旨」「白」「赤辛」「にぼしらーめん」「つけ麺」････というふうに、ちょっとだけインパクトつくような名前のメニューに変わっています。
ということで、メニューにトップででっかく出ていた「黒旨」を注文。
プラス、味玉を追加しました。
マー油と焦がしニンニクを加えて、独特の風味があるラーメンで、黒旨ってくらいなんで、もっと黒い色をしてるかと思ったけど、黒ゴマが入っての黒い印象であり、思ったほどブラックってわけでもなかった。
麺はコシのある低加水のストレート麺で結構良い感じです。
ほか、但馬産の豚、鶏に龍野の醤油、淡路の玉ネギなど、使用している素材も厳選しているとのこと。
スープ自体は、ちょっと濃厚さのあるとんこつ醤油ベースです。
ベースとなっているスープは、豚頭、ゲンコツ、鶏ガラを強火で12時間煮込んだというコクのあるもので、旨味たっぷりです。
他のお客さんが食べている煮干しラーメンやつけ麺も結構良さげでした。
自由に食べられる辛子高菜も美味しい。また来よ〜うっと。
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餃子屋七星＠姫路市
ここ、オープンして3年くらいになるかな？
店の前は何度も通りかかってたが、ラーメンもやってること知ってちょっと立ち寄ってみました。もちろん餃子を出す店なので、餃子も注文しますよ〜。
まずラーメン。
餃子屋だけどラーメンの種類も多いみたいで、あっさり塩、コク旨塩、あっさり醤油、ゴマみそ、ちょい辛みそ、激辛みそといったメニューが並びます。
というワケでメニューのいちばん最初が「あっさり塩」なんで、それを注文。
鶏ガラと野菜をベースにして出したあっさり塩味スープ。これが
450円とは！
加水率低めの中細ストレート麺。
餃子専門店のラーメンとしては、思ってたよりは出来が良いかな。
餃子は大きめで、7個で250円ととっても安い！（写真は2人前）。
この餃子は味噌ダレにつけて食べます。
国産の材料を使ってるそうで、中の餡もたっぷり。
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2009年03月27日
サムライ2号店＠姫路市
姫路市中央卸売市場前の産業道路（県道62号線）沿いに、夜になると営業する据え置きタイプの軽トラ屋台です。廃車になった軽トラの荷台部分を使って屋台にしてるんです。店名は「サムライ2号店」って言うらしい。ところで1号店はどこにあるのだ。
メニューです。
ラーメンが650円、そのほか、焼き鳥、おでんなんかもあります。
おでんに焼き鳥って、まさに屋台！って感じですね。
ラーメンは、あっさりとした豚骨味です。
トッピングはチャーシューでは無く、豚薄切り肉が加わります。
これで650円という価格は、ちょっと高いかな･･･。
麺は中細ストレート麺。少々ヤワ目ですが、あっさりしてる分、食べやすい味です。これは美味しい〜〜！！って言えるラーメンじゃあないけど、まあこういう屋台の雰囲気で味わうラーメンってとこかな。
あと、写真は無いのですが、おでんと焼き鳥も食べました。
おでんは生姜醤油（特製タレ）につけるタイプで、姫路おでんスタイルです。姫路おでんが未経験な人は、ここで姫路おでんデビューしてくだされ(笑)。しかし、正直言うと、おでんのタネがあまりにチープ過ぎますが････ﾟ･（ノД`）･ﾟ･｡
初老のご主人もイイ感じの人ですし、味はどうあれ、また来てもイイかな･･･と思える屋台です。
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