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2004年10月27日

ラーメン2国 土山店@明石市

残念ながら閉店しました

明姫幹線から第二神明の明石西IC方向へ行く方向すぐのところ。明石市西部の二見町にある2国チェーンのうちの1店。オープンは比較的新しく昨年の秋。今年2月、ある事件で全国にその名を知られてしまったけれど、半年も過ぎると地元以外の人からは忘れ去られてしまい、今は平穏な状況のようです…。また、事件直後に店を改造しているようで、テレビのニュースでで見た時の内装とはがらりと違っていました。
今回の注文品は「ラーメン」。それプラス100円で味玉をセレクト。この店には他店にない土山店独自のメニューがあると聞いてたけど、そういう物は見あたら図、普通のメニューばかりだった。味が少し変わったとのこと。たしかに今までみたいな脂っぽさがなくキツイ感じが消えてスープが万人受けするような物になってしまってた。麺はヤワ目。

ラーメン2国 二見店


ラーメン2国 二見店



ちゃんぽん亭総本家 明石二見店@明石市

残念ながら閉店しました

姫路で仕事したあと、一旦帰社してから再び西へと今回は明石に出ました。本当は姫路のらーめん宿場町へ行ってあと2店分くらい片付けてみようかと思ったけど姫路まで行く時間がなかった。ちょうどこの秋にオープンしたイトーヨーカドー明石店へ、まだ行ったことがなかったので立ち寄ることに…。


ちゃんぽん亭 明石二見店

ここは近江の国からやってきた、この道30年の和風ちゃんぽんを提供する店。10月にオープンしたイトーヨーカドー明石店3階にあります。ちゃんぽんというと白濁としたコッテリスープの味の長崎ちゃんぽんを思い出すけど、ここのは和風ちゃんぽんで、カツオと昆布の、あっさり和風醤油ダシのスープ。
和風ちゃんぽん(600円)のほかにも中華そば(500円)があるけど、ここではやっぱり「ちゃんぽん」をということで和風ちゃんぽんを注文する。
キャベツ、モヤシ、キクラゲ、ニンジンなどの野菜が入り、スープは和風のスッキリスープ。半分くらい食べたらレンゲ一杯分ほどの酢を入れると味がまろやかになるということで試しに入れてみたところ、まろやかさ通り越して酸っぱくなって不味くなってしもた(^_^;)。