熟成醤油ラーメン十二分屋 イオン明石店＠明石市

以前、イオン明石のレストラン街にあった「らーめん金久右衛門」が撤退し、そのあとに滋賀県を地盤とする「十二分屋」が昨年（2022年）8月1日に出店しました。
店内は金久右衛門の完全居抜きです。
ワタシは過去に滋賀県内の店舗でも食べてるんですが、さてさて、この明石の店の味は、どうでしょう〜。

「味玉十二分屋そば」（913円）。

コクとキレのある、良い醤油味。

しなやかな中細ストレート麺でイイ感じです。

明石丸十醤油蔵うどん＠明石市

第二神明道路の明石サービスエリア上り線側にあるお店です。

うどん屋ですがラーメンもある。
ちょいとラーメンを注文します。

「蔵ラーメン」（570円）
スープはうどんと同じ和風のダシでした。

麺は蒸し麺で、麺はもっちりとしている。
全体的に姫路のえきそばに近い感じ。

明石食堂＠明石市

第二神明明石サービスエリアにある「明石食堂」です。
食堂と名がついていますが、フードコートスタイルの飲食施設です。

こちらに煮干しラーメンがあるというので深夜に立ち寄ってみました。
24時間営業なのが有難い。

あの、座銀がプロデュースしたみたい。

「煮干し吟醸ラーメン」（880円）。
なんか見本の写真と違ってるんですが…。

スープは煮干しの香りが少し漂う程度の感じ。

ワンタンも入ってました。

明石食堂＠明石市

第二神明明石サービスエリアにあります飲食施設「明石食堂」。24時間営業なのも便利。
深夜2時に訪れるとガラガラで私以外の客は無し。

ラーメンのメニューはこれだけあります。
以前は明石のりラーメンっていう地域性出したラーメンがあったが、今は普通のメニューばかり。食券を購入して注文カウンターで食券を渡して、呼ばれたら取りに。

「醤油ラーメン」（600円）
具にチャーシュー、味玉、キャベツ、ネギ、焼海苔などがトッピング。

鶏白湯使用って書かれているけど、自分が想像していた鶏白湯醤油のスープではなく、結構醤油の味の濃い醤油ラーメンでした。

全体的にサービスエリアクオリティの普通味です。


お店のデータ
【所在】兵庫県明石市大久保町松陰1126-50 第二神明道路明石サービスエリア内
【電話】078-936-3333
【営業】24時間営業
【定休】無休
【座席】テーブル席多数
【喫煙】禁煙
【車いす】OK
【駐車場】完備
【最寄り駅】JR神戸線大久保駅からバス利用
【最寄りバス停】神姫バス「養護学校前」バス停下車
【その他】7:00〜21:00の間はウェルカムゲート（一般道側）からも入ることができます。

金久右衛門 イオン明石店＠明石市

イオン明石にある、兵庫県内で唯一の金久右衛門です。
以前は明石ラーメン135って店が入ってましたが、居抜きで金久右衛門が開業。
ようやっと来店〜。

店内はテーブル席が主体でファミリー向け。

数あるメニューの中で、こちらの「紅しじみ」に注目。

「紅しじみ」です。

しじみの風味たっぷり。
写真の麺は平打ちの太麺ですが、細麺も選択できます。

らーめん餃子 金虎 明石二見店＠明石市

以前は「らーめんれすとらん金虎」という名前だったが、いつの間にか「らーめん餃子 金虎」が正式な店名に変わっていた。
というわけで、こちらの金虎に来たのは2001年にこの店がオープンした直後に来て以来だから16年ぶりってことに。
店を見てみると「ん…？」
店看板に出ている「SINCE 1979」って…、ちょっと待て待て！。
金虎の第1号店のオープンは1999年6月の神戸市西区の池上店のはずなので、1979年創業はおかしいのでは…と、ネットで調べてみると、金虎の運営会社の操業が1979年であるということのようだ。そうだとしてもこの看板では、金虎のこの店が1979年から続いていると客は思い込むでしょうに…。

さて、店に入ります。

店内はテーブル席とカウンター席が多く配置され、家族連れやグループ客にも安心。
メニューは、あっさりとんこつの「金虎」（637円）、ピリ辛味の「朱虎（あかとら）」（734円）、焦がしニンニク風味の「黒虎」（734円）、こってりとんこつの「裏虎（うらとら）」（853円）、「味噌とんこつ」（734円）、「塩とんこつ」（734円）などなど。

なにやら季節限定のメニューがあり、目がいきました。
「ぶっかけ岩津ねぎらー麺」とな？
岩津ねぎは県内朝来市の岩津地区で栽培されている白ネギと青ネギの中間の甘みのある太ネギで、すきやきに入れると最高なんです〜。この岩津ねぎは私も大好きなネギの一つ。
そんなわけで、これを注文しないわけにはいきません！。

「ぶっかけ岩津ねぎらー麺」（918円）。
しかし、今年の冬は大雪のため、岩津ねぎも大打撃を受けて不作で、価格も高騰していたと聞いているけど、ねぎの量は、ずっしりと入っています。

スープは、あっさりとんこつ「金虎」がベース。

ん〜、このぶっかけ岩津ねぎらー麺、なかなかイケてます。
個人的には、レギュラーメニューの「裏虎」が気になります。


お店のデータ
【所在】明石市二見町西二見1868-1
【電話】078-945-3360
【営業】11:00〜23:00(LO 22:45)
【定休】無休
【座席】カウンター席、テーブル席、座敷
【喫煙】禁煙
【車いす】未確認
【駐車場】完備
【最寄り駅1】山陽電鉄西二見駅から県道沿いに北東方向に徒歩約15分（約1.1Km）
【最寄り駅2】JR神戸線土山駅から南方向に徒歩約17分（約1.2Km）
【最寄りバス停1】山陽バス「土山南」バス停下車徒歩3分（バスは土山駅・西二見駅から）
【最寄りバス停2】明石Tacoバス�N二見ルートで「土山変電所前」バス停下車徒歩約3分

八味豚骨ラーメン＠明石市

こちらの「八味豚骨ラーメン」は明石市大久保町の国道2号沿いに今年（2016年）4月にオープンしたお店です。
以前は「一日一麺や 大和製麺所」という、ラーメンの値段が高い割に突っ込みどころ満載のラーメン店がありましたが、その一日一麺や時代と電話番号が同じなので関連性あるのかな？と思ったけど、実際どうなのかな？。

店名の八味豚骨の「八味」とは、世界中から厳選した8種類の唐辛子を調合した「八味唐辛子」っちゅうことですね。

店に入って、まずは食券券売機で食券を購入です。
基本の八味豚骨は580円と、リーズナブルな価格設定になっているのですが、さらに爆裂替玉の食券（100円）を買えば、替玉を最高10玉まで追加できるというすごいサービスもやってます。
ちょうど隣の席の男性が替玉3玉追加していました。

こちらが「八味豚骨」。
ちなみに一番人気はローストポークが160グラムトッピングされたラーメンで、値段は200円高いだけの780円。
空腹だったらそれ注文したけど、今回は連食中だったので普通のに。

カウンター・テーブルに置かれている八味唐辛子。
これで辛さを自分好みに追加することもできる。

スープを一口…。
芳醇で口当たりも良く、ちょっと甘目の豚骨スープです。
この甘い味わいのスープの豚骨ラーメン、ずーっと以前にどこかで食べたことがあるんだが、どこのラーメンだったかぜんぜん思い出せない〜!!。

なかなか良い感じの豚骨ラーメンです。

お店のデータ
【所在】明石市大久保町福田212
【電話】078-935-3738
【営業】11:30〜24:00
【定休】無休
【座席】カウンター席、テーブル席
【喫煙】禁煙
【車いす】OK
【駐車場】共用で完備
【最寄り駅】JR神戸線大久保駅を北口に出て、北西方向へ徒歩約8分（約600ｍ）
【最寄りバス停】神姫バス「富士通前」バス停下車徒歩1分
【アクセス】国道2号大久保西交差点から加古川方面へ約150ｍ先
【その他】食券制

神戸ちぇりー亭 明石魚住店＠明石市

兵庫県内と大阪府下に数店舗を構え、この7月には東京にも出店する神戸ちぇりー亭の明石魚住店へ今回初来店です。
メニューはお馴染み基本の「ド根性の醤油」（700円）をはじめ、「旨辛味噌らぁめん」（780円）、「情熱担々麺」（780円）など。
これらに肉盛、チャーシュー盛、野菜盛（担々麺はモヤシ盛）などのトッピングを加え、背脂の量、にんにくの有無と量、麺の硬さ、味の濃さを注文して自分好みのラーメンが完成〜となるわけです。

今回は「旨辛味噌らぁめん」を普通量で注文。　
お腹がすいていたら野菜増しでボリュームアップさせていたのですが〜…。

味噌ラーメンと言えど、スープのベースは醤油味です。
そこに辛味噌をブレンドしている感じ。

もっちりとした太麺とスープが合わさってガツガツいけちゃいます。


お店のデータ
【所在】明石市魚住町清水17-2
【電話】078-946-6707
【営業】11:00〜24:00
【定休】無休
【座席】カウンター7席、テーブル6人×3卓＝18席
【喫煙】禁煙
【車いす】未確認
【駐車場】完備
【最寄り駅】JR神戸線魚住駅から北東方向へ徒歩約12分（約900ｍ）
【最寄りバス停】神姫バス「長池」バス停から加古川方面へ徒歩約4分（約300ｍ）
【アクセス】国道2号長坂寺西交差点から加古川方面へ約300ｍ先
【その他】