こちらは高砂市にあるお店『豚骨武将 優（まさ）』です。
一番人気はコレらしい…。
ならばソレをば注文〜。
「鯖武士豚骨」（970円）。
サービスの高菜。
濃厚なスープで、鯖節の風味もあって普通のコッテリ豚骨と違い、くどく無くいけます。
さらなる進化も視野にいれてるらしいんで、今後も楽しみです。
2024年09月03日
豚骨武将 優＠高砂市
こちらは高砂市にあるお店『豚骨武将 優（まさ）』です。
一番人気はコレらしい…。
ならばソレをば注文〜。
「鯖武士豚骨」（970円）。
サービスの高菜。
濃厚なスープで、鯖節の風味もあって普通のコッテリ豚骨と違い、くどく無くいけます。
さらなる進化も視野にいれてるらしいんで、今後も楽しみです。
2024年04月30日
鶏骨らぁめん極み鶏＠高砂市
山陽電鉄高砂駅前に、以前は「高砂らぁめん房」だった場所に2021年9月9日にオープンしたお店で、開店当初は「鶏骨らぁめん極鶏（きわみどり）」と名乗っていたが、店名の漢字表記「極鶏」の2文字が京都一乗寺の「極鶏（ごっけい）」で商標登録されていることを京都の極鶏側から指摘され、間に「み」を入れて「極み鶏」に修正改名した経緯があります。
店名の通り、鶏白湯ラーメンを看板とするラーメン店です。
「濃厚地鶏白湯らぁめん」（858円）。
口当たりの良い鶏白湯スープです。
2019年05月04日
元祖ラーメン元長屋 高砂店＠高砂市
姫路市勝原にある、元祖ラーメン元長屋が昨年11月、高砂市阿弥陀町の国道2号沿いに2号店を出店しました。
姫路の本店と同じく、カウンター席とテーブル席を配して家族連れやグループ客にも行きやすくなっています。
定番の豚骨ラーメンは500円！。
歯触りのあるストレート細麺。
あっさりとした中にも豚骨の旨味とコクがあるスープ。
姫路の店と遜色なくいただけました。
お店の場所は加古川バイパス高砂北ランプを出て国道2号を姫路方面へ1.5キロ走ったところ。
阪神間に住む者にとって姫路市西部は滋賀や和歌山へ行くのに匹敵する距離なんですが、高砂だったら少しだけ近くなるんで、行きやすくなるかな、少しだけね(^^;。
2017年10月05日
ラー麺ずんどう屋 高砂店＠高砂市
仕事で高砂市へ来ていたので、夜にこちらのずんどう屋で食事〜。
このメニューに注目。
サービスの高菜をつまみながら…。
出てきました「煮干し中華そば」（780円）。
ワンタンもトッピングに加わってます。
鶏ベースのスープに煮干の香る醤油味。
なかなかイイ感じ！。
これはずんどう屋でオススメのメニューですね(^o-)。
2014年09月02日
中華そば専門店 みたか＠高砂市
JR宝殿駅近くに2014年4月17日オープンの中華そば専門店みたか。
もともとは2004年から加古川市志方町に店を出してましたが（こんなところにラーメン屋？って言える辺鄙な場所）、2013年秋に火事で店が閉店となり、半年が過ぎて現在地の高砂市に移転オープンとなったわけです。
志方時代のみたかへは、オープンして数ヵ月後の2005年に一度だけ来店しています。
その時の記事↓
http://hyogo.sblo.jp/article/25585121.html
志方にあった当時の店は、ラーメンとおでんを中心に酒と、多少の単品料理も出していて、近所のおっさんが車や単車に乗って店に来て、酒を飲んでおでんや唐揚げを食べ、また車に乗って帰るという田舎にありがちな店だったので、好印象も無く2度目の来訪が無かった。
今度の店は宝殿駅近くで車じゃなくても行きやすいし、営業時間が11時30分〜19時…ということは、酒飲み相手にする店じゃあないようだ。
いちおう中華そば専門店と言いつつも、志方時代のメニューを踏襲して、おでんも置いてあるようで、
「中華そば・しょうゆ」（600円）を選択。
志方町時代初期の頃と比べて、だいぶ味が良くなってきています。
10年前の志方時代のことは、もう忘れます！。
スープは鶏ベースで、この地方に多いやや甘めの優しい味わい。
2013年04月29日
2010年05月08日
長浜ラーメン飛＠高砂市
JR曽根駅すぐ横にある、長浜ラーメン飛（とぶ）です。
この店、もともとは茨木にあったのですが、なぜかこんなところ（失礼）に移転してきたのです。
看板のテントにも書いてある通り、長浜ラーメンと広島つけ麺を出している。
長浜ラーメンと広島つけ麺のこの取り合わせは何？と、ギモンの思いつつ入店〜。
「いらっしゃ〜い」と、おっちゃんのお出迎え。店内は客ゼロ。
カウンターに座って、メニューを見ると、長浜ラーメンの普通が600円、大は750円。
そして広島つけ麺は800円。
では、広島つけ麺でいきましょか〜〜と思ったけど、長浜ラーメンを注文〜。
はい、これが長浜ラーメンです。
ビジュアルがぜんぜんイメージしてたもんでは無かった。
虎と龍みたいな感じのラーメンが出るのかと思ったので。
味はほどほどのまろやか豚骨ベースのラーメンで、これぞ20年前に多かった豚骨ラーメンのスタイル！。関西でトンコツと言ったら、ふた昔前はこんなんが出てきたもんでしたわ。
久しぶりに昭和63年頃の味わいのラーメン食べました。
ん〜。ごちそうさまでした。
お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント
2009年12月19日
さつま家＠高砂市
高砂にある「さつま家」へ久しぶり（8年ぶり）に行ってきました。
ちなみに、2006年頃まで姫路市北西部に「ハーバーさつま」という店があり、さつま家はそのハーバーさつまの分店として10年前の2000年頃にオープンしました。
本家は無くなって分家が残っておるわけですが、さあ、どうでしょう？
メニューはこんな感じ。
以前はラーメン、こってりラーメンと、チャーシューメン、大盛り程度しか無かったのが、今は和風豚骨、みそとんこつ、ピリ辛など、いろいろ増えています。
普通に「ラーメン」を注文。
ここのラーメンの味は、かつてのハーバーさつまの流れを汲んだものですが、久しぶりに来て食べてみると微妙に違っていました。
薪釜でじっくり煮込んだ豚骨スープというのもハーバーさつまと同じで、スープには、ほんのりと甘みを感じますが、全般的に見て、今回食べた物には、あの時の味だーって感じがしなかった。
脂身ののったチャーシューは前と変わらず美味しかったけど。
やはり10年近くの間に変わってしまったのですね･･･。
麺もなんか以前のとは違ってます。
お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント
