JR宝殿駅近くに2014年4月17日オープンの中華そば専門店みたか。
もともとは2004年から加古川市志方町に店を出してましたが（こんなところにラーメン屋？って言える辺鄙な場所）、2013年秋に火事で店が閉店となり、半年が過ぎて現在地の高砂市に移転オープンとなったわけです。
志方時代のみたかへは、オープンして数ヵ月後の2005年に一度だけ来店しています。
その時の記事↓
http://hyogo.sblo.jp/article/25585121.html
志方にあった当時の店は、ラーメンとおでんを中心に酒と、多少の単品料理も出していて、近所のおっさんが車や単車に乗って店に来て、酒を飲んでおでんや唐揚げを食べ、また車に乗って帰るという田舎にありがちな店だったので、好印象も無く2度目の来訪が無かった。
今度の店は宝殿駅近くで車じゃなくても行きやすいし、営業時間が11時30分〜19時…ということは、酒飲み相手にする店じゃあないようだ。
いちおう中華そば専門店と言いつつも、志方時代のメニューを踏襲して、おでんも置いてあるようで、
「中華そば・しょうゆ」（600円）を選択。
志方町時代初期の頃と比べて、だいぶ味が良くなってきています。
10年前の志方時代のことは、もう忘れます！。
スープは鶏ベースで、この地方に多いやや甘めの優しい味わい。
