仕事で高砂市へ来ていたので、夜にこちらのずんどう屋で食事〜。
このメニューに注目。
サービスの高菜をつまみながら…。
出てきました「煮干し中華そば」（780円）。
ワンタンもトッピングに加わってます。
鶏ベースのスープに煮干の香る醤油味。
なかなかイイ感じ！。
これはずんどう屋でオススメのメニューですね(^o-)。
2017年10月05日
ラー麺ずんどう屋 高砂店＠高砂市
仕事で高砂市へ来ていたので、夜にこちらのずんどう屋で食事〜。
このメニューに注目。
サービスの高菜をつまみながら…。
出てきました「煮干し中華そば」（780円）。
ワンタンもトッピングに加わってます。
鶏ベースのスープに煮干の香る醤油味。
なかなかイイ感じ！。
これはずんどう屋でオススメのメニューですね(^o-)。
2014年09月02日
中華そば専門店 みたか＠高砂市
JR宝殿駅近くに2014年4月17日オープンの中華そば専門店みたか。
もともとは2004年から加古川市志方町に店を出してましたが（こんなところにラーメン屋？って言える辺鄙な場所）、2013年秋に火事で店が閉店となり、半年が過ぎて現在地の高砂市に移転オープンとなったわけです。
志方時代のみたかへは、オープンして数ヵ月後の2005年に一度だけ来店しています。
その時の記事↓
http://hyogo.sblo.jp/article/25585121.html
志方にあった当時の店は、ラーメンとおでんを中心に酒と、多少の単品料理も出していて、近所のおっさんが車や単車に乗って店に来て、酒を飲んでおでんや唐揚げを食べ、また車に乗って帰るという田舎にありがちな店だったので、好印象も無く2度目の来訪が無かった。
今度の店は宝殿駅近くで車じゃなくても行きやすいし、営業時間が11時30分〜19時…ということは、酒飲み相手にする店じゃあないようだ。
いちおう中華そば専門店と言いつつも、志方時代のメニューを踏襲して、おでんも置いてあるようで、
「中華そば・しょうゆ」（600円）を選択。
志方町時代初期の頃と比べて、だいぶ味が良くなってきています。
10年前の志方時代のことは、もう忘れます！。
スープは鶏ベースで、この地方に多いやや甘めの優しい味わい。
2013年04月29日
2010年05月08日
長浜ラーメン飛＠高砂市
JR曽根駅すぐ横にある、長浜ラーメン飛（とぶ）です。
この店、もともとは茨木にあったのですが、なぜかこんなところ（失礼）に移転してきたのです。
看板のテントにも書いてある通り、長浜ラーメンと広島つけ麺を出している。
長浜ラーメンと広島つけ麺のこの取り合わせは何？と、ギモンの思いつつ入店〜。
「いらっしゃ〜い」と、おっちゃんのお出迎え。店内は客ゼロ。
カウンターに座って、メニューを見ると、長浜ラーメンの普通が600円、大は750円。
そして広島つけ麺は800円。
では、広島つけ麺でいきましょか〜〜と思ったけど、長浜ラーメンを注文〜。
はい、これが長浜ラーメンです。
ビジュアルがぜんぜんイメージしてたもんでは無かった。
虎と龍みたいな感じのラーメンが出るのかと思ったので。
味はほどほどのまろやか豚骨ベースのラーメンで、これぞ20年前に多かった豚骨ラーメンのスタイル！。関西でトンコツと言ったら、ふた昔前はこんなんが出てきたもんでしたわ。
久しぶりに昭和63年頃の味わいのラーメン食べました。
ん〜。ごちそうさまでした。
お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント
2009年12月19日
さつま家＠高砂市
高砂にある「さつま家」へ久しぶり（8年ぶり）に行ってきました。
ちなみに、2006年頃まで姫路市北西部に「ハーバーさつま」という店があり、さつま家はそのハーバーさつまの分店として10年前の2000年頃にオープンしました。
本家は無くなって分家が残っておるわけですが、さあ、どうでしょう？
メニューはこんな感じ。
以前はラーメン、こってりラーメンと、チャーシューメン、大盛り程度しか無かったのが、今は和風豚骨、みそとんこつ、ピリ辛など、いろいろ増えています。
普通に「ラーメン」を注文。
ここのラーメンの味は、かつてのハーバーさつまの流れを汲んだものですが、久しぶりに来て食べてみると微妙に違っていました。
薪釜でじっくり煮込んだ豚骨スープというのもハーバーさつまと同じで、スープには、ほんのりと甘みを感じますが、全般的に見て、今回食べた物には、あの時の味だーって感じがしなかった。
脂身ののったチャーシューは前と変わらず美味しかったけど。
やはり10年近くの間に変わってしまったのですね･･･。
麺もなんか以前のとは違ってます。
お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント
長浜一番 高砂店＠高砂市
播磨地方に多数の店舗がある長浜ラーメン長浜一番の高砂店です。
同じ長浜一番でも、店によって麺やスープが違っているのですが、さ〜て、高砂店ではどんな長浜ラーメンが出てくるのでしょう〜。
ということで普通に「ラーメン」を注文しました。
こちらのラーメンは、ミルク色した白濁スープで、こってりとはしておらず、すっきりとした口当たりのいい味わいです。
麺は九州博多の製麺業者から直送のストレート細麺。
歯ごたえがありしっかりとした麺です。
辛子高菜は本物の味です。ひじょ〜に辛いです。
たくさん入れすぎると、大変ですから適量で(笑)。
ちなみにこのお店、お昼しか営業していないので来店にはご注意を。
お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント
2009年02月18日
孔雀＠高砂市
仕事で加古川市の東神吉へ行った際に立ち寄った店です。
JR宝殿駅から西へ少し歩いたところにある「孔雀」という雰囲気は20年以上やってるぞ〜って感じの大衆的なお店。
ここの行政区分は加古川市ではなく高砂市になるんですね。
店に入ってメニューを見てみると、どれもが500円以下という価格！。すばらしきコストパフォーマンス！
ラーメンは300円ですよ300円。
ギョーザ220円に炒飯350円。スバラシイ〜。
ワンタンメンを注文しました。出てきたのはコレ。350円です。
うむうむ････。
よそのブログの記事では、この店のラーメンは鶏ガラベースの醤油ラーメンだと書かれていたけど、作られてるところをずっと見てると、まず麺を茹でる→丼にスープの素を入れる→丼にお湯を注ぐ→そこに茹でた麺を入れる→ワンタン・チャーシュー・ネギなどの具を載せて完成〜っていう行程でした。
まぁ、350円で提供のラーメンですから、こんなものですかな･･･。
昼過ぎと言うのに地元客で結構賑わってるのも、コストパフォーマンスの良さか、ラーメン以外に旨いモンでもあるのかな〜？
お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント
