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2014年09月02日

中華そば専門店 みたか@高砂市

中華そば専門店 みたか

JR宝殿駅近くに2014年4月17日オープンの中華そば専門店みたか。
もともとは2004年から加古川市志方町に店を出してましたが(こんなところにラーメン屋?って言える辺鄙な場所)、2013年秋に火事で店が閉店となり、半年が過ぎて現在地の高砂市に移転オープンとなったわけです。
志方時代のみたかへは、オープンして数ヵ月後の2005年に一度だけ来店しています。
その時の記事↓
http://hyogo.sblo.jp/article/25585121.html

志方にあった当時の店は、ラーメンとおでんを中心に酒と、多少の単品料理も出していて、近所のおっさんが車や単車に乗って店に来て、酒を飲んでおでんや唐揚げを食べ、また車に乗って帰るという田舎にありがちな店だったので、好印象も無く2度目の来訪が無かった。
今度の店は宝殿駅近くで車じゃなくても行きやすいし、営業時間が11時30分〜19時…ということは、酒飲み相手にする店じゃあないようだ。


中華そば専門店 みたか

いちおう中華そば専門店と言いつつも、志方時代のメニューを踏襲して、おでんも置いてあるようで、


中華そば専門店 みたか

「中華そば・しょうゆ」(600円)を選択。


中華そば専門店 みたか

志方町時代初期の頃と比べて、だいぶ味が良くなってきています。
10年前の志方時代のことは、もう忘れます!。


中華そば専門店 みたか

スープは鶏ベースで、この地方に多いやや甘めの優しい味わい。


posted by かもねぎ at 15:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-高砂市

2013年04月29日

高砂らぁめん房@高砂市

高砂らぁめん房



高砂らぁめん房



高砂らぁめん房

写真は「とんこつらぁめん」(680円)。


高砂らぁめん房



高砂らぁめん房



posted by かもねぎ at 13:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-高砂市

2010年05月08日

長浜ラーメン飛@高砂市

長浜ラーメン飛

JR曽根駅すぐ横にある、長浜ラーメン飛(とぶ)です。
この店、もともとは茨木にあったのですが、なぜかこんなところ(失礼)に移転してきたのです。
看板のテントにも書いてある通り、長浜ラーメンと広島つけ麺を出している。
長浜ラーメンと広島つけ麺のこの取り合わせは何?と、ギモンの思いつつ入店〜。
「いらっしゃ〜い」と、おっちゃんのお出迎え。店内は客ゼロ。
カウンターに座って、メニューを見ると、長浜ラーメンの普通が600円、大は750円。
そして広島つけ麺は800円。
では、広島つけ麺でいきましょか〜〜と思ったけど、長浜ラーメンを注文〜。


長浜ラーメン飛

はい、これが長浜ラーメンです。

ビジュアルがぜんぜんイメージしてたもんでは無かった。
虎と龍みたいな感じのラーメンが出るのかと思ったので。
味はほどほどのまろやか豚骨ベースのラーメンで、これぞ20年前に多かった豚骨ラーメンのスタイル!。関西でトンコツと言ったら、ふた昔前はこんなんが出てきたもんでしたわ。


長浜ラーメン飛

久しぶりに昭和63年頃の味わいのラーメン食べました。
ん〜。ごちそうさまでした。


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posted by かもねぎ at 18:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-高砂市

2009年12月19日

さつま家@高砂市

さつま家

高砂にある「さつま家」へ久しぶり(8年ぶり)に行ってきました。
ちなみに、2006年頃まで姫路市北西部に「ハーバーさつま」という店があり、さつま家はそのハーバーさつまの分店として10年前の2000年頃にオープンしました。
本家は無くなって分家が残っておるわけですが、さあ、どうでしょう?


さつま家

メニューはこんな感じ。
以前はラーメン、こってりラーメンと、チャーシューメン、大盛り程度しか無かったのが、今は和風豚骨、みそとんこつ、ピリ辛など、いろいろ増えています。


さつま家

普通に「ラーメン」を注文。

ここのラーメンの味は、かつてのハーバーさつまの流れを汲んだものですが、久しぶりに来て食べてみると微妙に違っていました。
薪釜でじっくり煮込んだ豚骨スープというのもハーバーさつまと同じで、スープには、ほんのりと甘みを感じますが、全般的に見て、今回食べた物には、あの時の味だーって感じがしなかった。
脂身ののったチャーシューは前と変わらず美味しかったけど。
やはり10年近くの間に変わってしまったのですね・・・。


さつま家

麺もなんか以前のとは違ってます。


【おもなメニュー】
ラーメン・・・・650円
ピリ辛ラーメン・・・・700円
中辛ラーメン・・・・750円
激辛ラーメン・・・・800円
こってりラーメン・・・・700円
和風とんこつラーメン・・・・700円
みそとんこつラーメン・・・・750円
チャーシューメン・・・・850円
あんかけとろみラーメン・・・・750円
大盛ラーメン・・・・900円


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posted by かもねぎ at 23:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-高砂市

長浜一番 高砂店@高砂市

長浜一番 高砂店

播磨地方に多数の店舗がある長浜ラーメン長浜一番の高砂店です。
同じ長浜一番でも、店によって麺やスープが違っているのですが、さ〜て、高砂店ではどんな長浜ラーメンが出てくるのでしょう〜。


長浜一番 高砂店

ということで普通に「ラーメン」を注文しました。
こちらのラーメンは、ミルク色した白濁スープで、こってりとはしておらず、すっきりとした口当たりのいい味わいです。

長浜一番 高砂店

麺は九州博多の製麺業者から直送のストレート細麺。
歯ごたえがありしっかりとした麺です。

長浜一番 高砂店

辛子高菜は本物の味です。ひじょ〜に辛いです。
たくさん入れすぎると、大変ですから適量で(笑)。

ちなみにこのお店、お昼しか営業していないので来店にはご注意を。


【おもなメニュー】
ラーメン・・・・500円
ラーメン(大)・・・・600円
もやしラーメン・・・・600円
わかめラーメン・・・・600円
コーンラーメン・・・・600円
ワンタンメン・・・・600円

替玉・・・・100円


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posted by かもねぎ at 15:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-高砂市

2009年02月18日

孔雀@高砂市

孔雀

仕事で加古川市の東神吉へ行った際に立ち寄った店です。
JR宝殿駅から西へ少し歩いたところにある「孔雀」という雰囲気は20年以上やってるぞ〜って感じの大衆的なお店。
ここの行政区分は加古川市ではなく高砂市になるんですね。

孔雀

店に入ってメニューを見てみると、どれもが500円以下という価格!。すばらしきコストパフォーマンス!
ラーメンは300円ですよ300円。
ギョーザ220円に炒飯350円。スバラシイ〜。

孔雀

ワンタンメンを注文しました。出てきたのはコレ。350円です。
うむうむ・・・・。

孔雀

よそのブログの記事では、この店のラーメンは鶏ガラベースの醤油ラーメンだと書かれていたけど、作られてるところをずっと見てると、まず麺を茹でる→丼にスープの素を入れる→丼にお湯を注ぐ→そこに茹でた麺を入れる→ワンタン・チャーシュー・ネギなどの具を載せて完成〜っていう行程でした。
まぁ、350円で提供のラーメンですから、こんなものですかな・・・。

昼過ぎと言うのに地元客で結構賑わってるのも、コストパフォーマンスの良さか、ラーメン以外に旨いモンでもあるのかな〜?


【おもなメニュー】
ラーメン・・・・300円
ラーメン(大)・・・・350円
味噌ラーメン・・・・350円
味噌ラーメン(大)・・・・400円
ワンタンメン・・・・350円
ワンタンメン(大)・・・・400円
チャーシューメン・・・・400円
チャーシューメン(大)・・・・450円
ワンタンチャーシューメン・・・・450円
チャンポン・・・・450円


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posted by かもねぎ at 14:42 | Comment(0) | TrackBack(1) | 東播-高砂市

2007年02月04日

長浜ラーメンめんめん@高砂市

コメントは、もうちとお待ちを・・・。
長浜ラーメンめんめん


長浜ラーメンめんめん



posted by かもねぎ at 18:30 | Comment(0) | TrackBack(2) | 東播-高砂市

京風ラーメンめんくい亭@高砂市

コメントは、もうちとお待ちを・・・。
京風ラーメンめんくい亭


京風ラーメンめんくい亭



posted by かもねぎ at 17:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-高砂市