【閉店】ラーメン一番 大塩店＠姫路市

残念ながら閉店しました

もともとコンビニのポプラがあった建物で、いろいろあってポプラは閉店し、しばらくのち、びっくりラーメンでお馴染みのらーめん一番が出店。日曜日の朝7時頃に店の前を通ると営業してるようなので、いったい何時からやってんだ？と思ったら、週末はなんと24時間営業をしているとのこと。こんな場所で深夜・早朝に客来るの？




元々コンビニだったフロアをまるまる使っているのでラーメン専門店としては結構広目。ファミレスみたいな感じで、すべてがテーブル席。家族連れにはこの上なく快適。私が行った日はちょうど地元のお祭りの日だったこともあり駐車場も車でいっぱいで、昼時には満席に近い状態だった。



ラーメン単品なら1杯189円。今回はセットメニューにして、ラーメンと餃子セット(価格は367円)を食べる。ん〜安い。他にも、ラーメンとご飯セット…315円、ラーメンとおにぎりセット…367円、ラーメンとチャーライセット…388円、キムチ定食…420円、ラーメン定食…504円、ラーメンチャーライ定食…577円など。

【閉店】ラーメンとん太 姫路南店＠姫路市

残念ながら閉店しました

ラーメンとん太は全国にフランチャイズ展開しているチェーン店で、兵庫県内には3店舗あり(2004年現在)。店によってメニューや価格、味も大きく違うけれど、ここ姫路南店はどうかな??
店名を冠した「とん太メン」にしようかと思ったけど冒険せず無難に味噌にした (塩も醤油もトンコツもある店では味噌が結構無難だったりする)。ということで「みそラーメン」注文。
モチモチとした縮れ麺、具はたっぷりのモヤシ、ワカメ、白ネギ、そして肉気の類は全く無し。スープは割と濃い目だったのでチャーシューが無くても十分。 味噌はオーソドックスだけど想像していたよりは良い物だった。お店の方々の仕事ぶり・接客もイイし、これからも頑張って欲しい。

メニューは、みそラーメン…530円、みそ煮込みラーメン…740円、塩ラーメン…480円、タンメン(野菜たっぷり塩味)…720円、しょう油ラーメン…480円、とん太メン(こってり味)…480円、とんこつラーメン…480円など多数。

【閉店】らーめん満天 飾磨店＠姫路市

残念ながら閉店しました


姫路のラーメン店としては関西でもずっと以前から割と名の通っていた部類の店で、雑誌や関西のラーメン本でもよく紹介されてました。その満天が、昨年(2003年)10月28日、姫路市飾磨に支店を出しました。
新しい店はカウンターのみ20席ほどで、姫路の博労町にある店と同様に店内は懐古調にまとめられ、古い小ダンスなどが置かれていたりと、とても落ち着いた雰囲気。また、午後7時前という時間帯で客の入りはほぼ満席状態。女性同士、カップル、年輩の夫婦連れ、家族連れと客層もさまざま。
写真は「らーめん」で、麺は細いストレート麺。スープは和風のあっさり醤油味で、鶏と野菜、それに魚系ダシと昆布の旨み、白菜の甘みもミックスされて、ほどよいやさしさのある味に仕上がってる。

メニューは、らーめん…550円、味噌らーめん…600円、にんにくらーめん・ごま味噌らーめん・高菜らーめん…各650円、焼豚麺・坦々麺…各750円など。

※…2021年12月頃に閉店しました。

【閉店】九一麺 姫路店＠姫路市

残念ながら閉店しました

関東近県に13店舗展開している長浜ラーメンの店「九州一番」が始めた巡回型の店らしく、 店名を九一麺と名乗り、全国の主要都市を2ヶ月間限定という形で全国の主要都市を巡っているそうだ。 店はドーム型の屋台(写真右下)で、その九一麺が姫路にもやってきた。 場所は国道250号線(浜国道)沿い・今在家交差点の東へすぐにある空地で、 出店期間は2003年12月13日(土)〜2004年2月15日(日)の2ヶ月間(予定)。

妖しい外見のテントに入ると、天井部分だけがテントで、壁はバラック造り。 大きな台風が来たら吹き飛ばされそうな、床を歩けばギシギシと揺れる、そんな感じの簡素な建物。 午前11時半の開店と同時に行ったら、すでに数組の客が開店を待っていて、あっという間に席が半分埋まってしまう。 そして正午前には満席に。みんなこの店の存在をどこで知ったのかと言うと、どうやら神戸新聞で紹介されたそうで、 壁に紹介記事が貼られていた。
ピーク時には行列ができているらしい。

メニューは一番人気だという「博多ラーメン」…580円、マニア向けコッテリの「九一ラーメン」…630円、 あっさり系「塩豚骨ラーメン」…580円、九州各地の味噌をブレンドしたという「九一こく味噌メン」…730円、 本場長崎の味「長崎チャンポン」…900円などなど。 味玉はプラス90円、チャーシューメン・明太子ラーメンはそれぞれプラス300円。
テーブルには、紅ショウガ・ゴマ・ニンニク・辛し高菜が置かれていて、 ニンニクはニンニク絞り器を使って入れられる。 マニア向けだという九一豚骨ラーメンを味玉入りで注文。
味玉は半熟ではなくゆで玉子状態。プラス100円で温泉玉子も入れられるのをあとになって知ったけど、 わかっていれば温泉玉子にしたらよかったな…。
スープは長浜系豚骨で、マニア向けとまで言うてるので相当なコッテリを期待していたけどそれほどの濃さでは無かった。 麺自体は割と美味しい。
上の写真は「九一味玉ラーメン」…720円。(価格はすべて消費税別途)