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2011年08月18日

二代目光正@揖保郡太子町

二代目光正

姫路の光正が、太子町につけ麺をメインとした「二代目光正」を出店。
建物はなんと、トレーラーハウスです。


二代目光正

中はこんな感じです。
ちなみに午後10時で私以外の客は終始、いませんでした。(^^;


二代目光正

メニューです。
ちなみに食券制になっているので、席に着く前に券売機で食券を購入〜。


二代目光正

普通に「つけ麺」を選択。


二代目光正

ツヤツヤとした麺です。



二代目光正

ガッツリと食べられます。



posted by かもねぎ at 21:51 | Comment(7) | TrackBack(0) | 西播-揖保郡太子町

2004年08月15日

らーめんれすとらん金虎 太子店@揖保郡太子町

残念ながら閉店しました

太子町内の国道179号線(旧2号線)沿いにあるロードサイト型店舗。太子の店は初めてだけど他の店で何度か食べてる。でもついでなので行ってみた。

金虎 太子店

店はカラオケ屋と同居する形になっていて、虎の絵が描かれたでっかい看板があるのですぐわかる。キャパはとても広く、カウンター、テーブル席、お座敷と、あらゆる客層のニーズに対応。

金虎 太子店


メニューは、しょうゆとんこつ…580円、とんしお…630円、とんこつみそ…690円、特製しお…630円、しょうゆ…580円、旨辛みそ…680円、うまちゃーしゅー…780円、すーぱー…630円、きんとら…530円、ねぎ辛…610円、トッピングが豪華な「すぺしゃる」…950円など多数。今回食べたのは「とんしお」。麺はお馴染みの博多ラーメン風の細ストレート麺。スープはとんこつベースのあっさり味。そして特製の香味油がほどよい感じでふりかかっているラーメン。
上の写真は「とんしお」
メニューの能書きにあるような、くせになる味ではないが、万人向けに食べやすいあっさり仕立ての味。

なお、最近になって営業時間が短縮したようで、22時閉店となってた。どこも景気悪いようです。
posted by かもねぎ at 12:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 西播-揖保郡太子町

長浜ラーメン味一番 太子店@揖保郡太子町

残念ながら閉店しました

もともとは長浜一番太子店だったところが、店主が亡くなり閉店、その後釜に入ったのが、相生市に店のある別系列の味一番。元の長浜一番時代の面影が全くないくらいに大幅改装し、木を多用した内外装でまとめてシックな感じ。午前11時前に着いたらもう店は開いていて、私がこの日一番の客。

長浜ラーメン味一番 太子店

メニューはいろいろあり、その中の「赤とんこつ…600円」を注文。麺に唐辛子を練り込んであるという、ちょっと変わった麺を使用。スープもややピリカラにしていて、麺からも辛さが伝わってくる。
麺は普通のメニューで使っているのは九州博多のメーカーから直送の喉越しの良い上質な細ストレート麺なのだが、赤とんこつで使われている麺は同じ細麺でも唐辛子味が強く、麺もスープも味がぼやけてよくわからない。赤とんこつにしたのはちょっと失敗だった。
オーソドックスなラーメンは550円、黒とんこつ…650円は黒ごま風味のとんこつラーメンとのこと。博多ねぎラーメン…650円、もやしラーメン・わかめラーメン…各600円、そしてピリカラに味付けされたキクラゲが入った「からぼっかラーメン」…750円も相生店と同様に健在。替え玉は150円(赤とんこつの替え玉は200円)。駐車場は結構キャパがあります。

posted by かもねぎ at 11:30 | Comment(0) | TrackBack(1) | 西播-揖保郡太子町

2004年01月31日

らーめん八角 太子店@揖保郡太子町

店の前を通りかかると「塩らーめん」と書かれた幟に目がいく。そういえば八角には何度か行ってるけど、塩らーめんは食べたことが無かったなぁ〜と言うことで、塩らーめん目当てに入ることにした。

らーめん八角 太子店

カウンターに座って「塩らーめん」を注文すると『申し訳ありません〜、塩らーめんは夕方5時からになってます〜』という女店員。オイオイ!、だったら幟に夜からと書いておけよ〜と思いつつ普通の「らーめん」を注文。ちなみにメニューは、らーめん…550円、みそらーめん…650円、とろみこってりらーめん…600円などが終日提供のラーメン類で、あっさりあっさりらーめん…550円、塩らーめん…550円、塩バターらーめん…600円、塩野菜らーめん…680円が夜(午後5時以後)のみ提供のラーメンとのこと。

らーめん八角 太子店

写真上…らーめん550円。
八角独特の八角形丼鉢。スープは豚骨&鶏ガラがベースの醤油味。
あっさり、はんこて、こってり、こてこてを選ぶことが出来、今までは「こってり」か「こてこて」で頼んでたけど、今回は初めて「はんこて」で注文。ちと味が薄かったな…。やっぱりこてこてくらいが自分的には良かったかも。
posted by かもねぎ at 13:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 西播-揖保郡太子町

龍苑 太子店@揖保郡太子町

残念ながら閉店しました


姫路にあるスタミナラーメンでお馴染み龍苑の支店。意外と人気があるようでお昼に行くと満席で客待ちも。先に行って来た相生の來來でもそうでしたが、ここ龍苑も調理している男性・フロア係の女性とも中国系の人だった。
一番のオススメ・スタミナラーメンを注文。青葉部分が黄色くなり新鮮味のない白菜がたっぷり入ったラーメン。でも、白菜が入ったラーメンをどうしてスタミナラーメンと言うのだろう??

龍苑 太子店

上の写真は「スタミナラーメン」
スープは鶏ガラベースの醤油味で全体的にあっさり。少し唐辛子も加わっているけど、さらにラー油を入れてピリ辛にしたら結構イイかも。

龍苑 太子店
posted by かもねぎ at 13:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 西播-揖保郡太子町

2003年12月16日

天下一品 太子店@揖保郡太子町

天下一品 太子店

うかいやシティの向かい側にある天下一品。


天下一品 太子店

実はこの天下一品太子店には5年前に一度来たことがありまして、 今回、太子に来てたまたま店の前を通るとポスターに出ていた「味がさね」というメニューが気になり、 予定していなかった天下一品に入ることにしたわけなのです。
「時間がかかりますがよろしいですか?」と店員さんから言われたけどOK〜。 注文して10分ちょっとして「味がさね」は出てきた。たしかに待たされた。


天下一品 太子店

中華そば:こってり味噌のスープをベースに、生姜を物凄く効かせた味に仕上げてある。
正直、生姜の味がキツイ…。
ポスターに出ている写真は、肉味噌が小匙3杯分くらいありそうなのだが、 実際は別皿に小匙1杯分ほどしかなかった。 説明書きには『お好みの辛さ加減まで少しずつ溶かし、旨みを重ねてください…』とのことだけど、 辛さ加減を重ねるほどの肉味噌が無く少々不満。


天下一品 太子店

肉味噌のほか、白胡麻、あげねぎも別に出され、 テーブルに常設されているおろしにんにくと合わせて、 自分流の食べ方を見出すというスタイルなんだそーだ。 まあ、なかなか凝ったラーメンでした。たまに食べるには良いかな。

さて、太子店のメニューと値段なんだけども、 ラーメン(並)…590円、みそラーメン…690円、 潮騒ラーメン…790円、味がさね…740円、 チャーシューメン…780円、半熟味付玉子ラーメン…690円、 香味ラーメン…670円などなど。 他の天下一品には無いようなメニューもいくつか見かけます。 個人的にラーメン1杯が600円を切る天下一品を見たのは久しぶりだった。
ちなみに5年前に食べた時の濃度・旨さランクは5段階評価で星3つクラス。 標準的ですが、まあ割といいほうです。






posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 西播-揖保郡太子町

中乃屋@揖保郡太子町

残念ながら閉店しました

中乃屋

紺のれんという全国チェーン店系の店が閉店し、 その後に「中乃屋」という店が2003年10月にオープンしました。 「うまいんやスタミナらーめん中乃屋・一度食べたらやみつきになる秘伝の味」ということらしい。

中乃屋

メニューは、スタミナラーメン…630円、スタミナチャーシューメン…780円、 チャーシューメン…680円、しょうゆラーメン…480円、ミソラーメン・ネギラーメン・キムチラーメン…各550円、 ピリ辛ホルモンラーメン…680円。


中乃屋

この店がウリにしているスタミナラーメンにしよかと思ったがネギラーメン(550円)にする。 麺は縮れ麺で、醤油味のあっさり中華系スープにネギたんまり。 …ということで、やみつきにはなりませんでした(笑)。





posted by かもねぎ at 11:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 西播-揖保郡太子町