
豊岡市のマックスバリュ日高店の中にある店舗。
もともとはお好み焼き・たこ焼きを出す店だったのが、数年前からラーメン専門になりました。
この店には一昨年にも来ましたが、今回も仕事で日高町に来たので、お昼に立ち寄りです。
フードコートスタイルで、注文時にカウンターで代金を支払いますが、ラーメンは店員さんが席まで持ってきてくれるので、セミセルフ方式というのかな。

メニューはラーメンをはじめ、つけ麺、担々麺、油そばなどもあります。
今回目についたのが、上田畜産但馬玄シリーズ。
その中の「但馬玄(くろ)肉そば」にご注目。

「但馬玄肉そば」(1030円)。
1000円超えのメニューです。
ゴロゴロっとした肉塊が入ってます。
但馬牛がぜいたくに使われています。

なかなか良好な味わい。
フードコートスタイルだと侮るべからず。
どれもオススメですんで近くにお立ち寄りの際は是非に。