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2004年05月25日

ラーメン工房あ 三田店@三田市

最近どうも注目されないラーメン工房あ…。 2000年9月にオープンしたこの三田店は国道176号線から分岐した県道沿いにあります。三田の店が成功したら次は神戸に進出だと言うことだったけど、神戸に店を出さないこと見ると…??。とりあえず、その三田店へ行ってきた。

ラーメン工房あ 三田店

これまで食べたことのないメニューを…と言うことで今回は坦々麺を注文する。
コシのある細ストレート卵麺、トンコツベースのスープからは胡麻の香りがたっぷり。鷹の爪とラー油を加えてあり少々ピリ辛味。他にも黒胡麻から出る味だろうか少々苦みを感じる。チャーシューは結構良い味。
上の写真は「坦々麺」…819円

ラーメン工房あ 三田店
メニューは次の通り
(価格はいずれも税込み)。
ラー麺…630円、みそラー麺・背油とんこつ…各735円、チャーシュー麺…892円、坦々麺…819円、みそチャーシュー麺…997円など。



posted by かもねぎ at 14:30 | Comment(0) | TrackBack(1) | 阪神-三田市