2013年12月02日
2013年11月02日
中華そば大福 新三田店＠三田市
残念ながら閉店しました
写真は「中華そば」（682円）。
写真は「中華そば」（682円）。
2013年09月01日
2012年11月18日
たけしのつけ麺＠三田市
残念ながら閉店しました
仕事で三田方面に来ていたので、お昼に「たけしのつけ麺へ」。
場所は三田駅から西の方角、有馬高校斜め向かいの場所で、周辺には三田郵便局や三田警察署などが並ぶエリア。正直、飲食店を出すような場所じゃないのにな～と思いつつ向ってみたが、日曜日ということもあってなのか、駐車場には車が多数あり、行列（若者多し）ができていた。
建物は、海上コンテナを使用した海コンハウスです。
ちなみにこの店は、新三田駅近くにある「旨いラーメンゆうや」がやってるつけ麺専門店。
メニューです。つけ麺と油そばの2本立てになっています。
「つけ麺（みそ）」（750円）にしました。
麺がツヤツヤしています。
みそ味のつけダレは濃すぎず薄すぎず、ちょうど良い加減。
麺への絡みは、ちょっと弱いけど。
そして、つけダレが冷めてきたら、焼き石を入れてもらえます。
こうしたサービスもなかなかイイですね(^_-)。
しかし、この記事をあげたものの、たけしのつけ麺は「しばらくの間休業」とのこと。
その「しばらくの間」ってのがいつまでなのか…。
仕事で三田方面に来ていたので、お昼に「たけしのつけ麺へ」。
場所は三田駅から西の方角、有馬高校斜め向かいの場所で、周辺には三田郵便局や三田警察署などが並ぶエリア。正直、飲食店を出すような場所じゃないのにな～と思いつつ向ってみたが、日曜日ということもあってなのか、駐車場には車が多数あり、行列（若者多し）ができていた。
建物は、海上コンテナを使用した海コンハウスです。
ちなみにこの店は、新三田駅近くにある「旨いラーメンゆうや」がやってるつけ麺専門店。
メニューです。つけ麺と油そばの2本立てになっています。
「つけ麺（みそ）」（750円）にしました。
麺がツヤツヤしています。
みそ味のつけダレは濃すぎず薄すぎず、ちょうど良い加減。
麺への絡みは、ちょっと弱いけど。
そして、つけダレが冷めてきたら、焼き石を入れてもらえます。
こうしたサービスもなかなかイイですね(^_-)。
しかし、この記事をあげたものの、たけしのつけ麺は「しばらくの間休業」とのこと。
その「しばらくの間」ってのがいつまでなのか…。
2012年08月17日
2011年08月19日
博多ラーメン六寶＠三田市
三田市の国道176号線沿いにある博多ラーメン六寶は、2011年3月にオープンしたお店。
以前はブックプラザがあった場所で、大きな駐車場を置き、店内はカウンター席のほかテーブル・座敷もあり、広めの空間で、装飾にも贅沢さを感じます。
実はこの店、経営母体は三田駅近くや神戸市須磨区板宿にて営業している「博多麺々」と同じ会社がやっており、同じ博多ラーメンを提供する博多麺々が市街地にカウンターのみの店舗でやっているように、店舗形態とメニューで差異があるようです。
また、このお店は関西独立リーグである兵庫ブルーサンダーズの公式スポンサーでもあるようで、店内にその映像が流されているほか、ブルーサンダースの選手もスタッフとして働いているそうです。
メニューは、博多豚骨ラーメン、丸醤油ラーメン、ピリ辛味噌ラーメン、響とんこつラーメンのラーメン4種と、つけ麺。
今回は「響（ひびき）とんこつラーメン」を注文。
豚骨のみを使用したスープに、特製香味油とマー油がアクセントになったラーメン。
麺は細麺か玉子麺をチョイスでき、今回は細麺を。
口当たりの良いトンコツスープ、スープとの絡みも良い上質の細麺。
人気の高い虎と龍との関わりもある博多麺々の系統店であることでレベルは高いです。
お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント
2010年01月16日
旨いらーめんゆうや＠三田市
残念ながら閉店（移転）しました
「旨いらーめんゆうや」は、三田市のJR新三田駅東・国道176号交差点沿いにあるラーメン店。旨いらーめんと自ら名乗るこの自信。さて、どうなのだろうか。
このお店、以前は希望軒のFC店・新三田店として2005年頃にオープンしたもの。しかし、2007年春に希望軒チェーン本部が民事再生法適用により事実上倒産。それによって、希望軒のフランチャイズ店として営業していた店舗の多くが希望軒チェーンから離脱し、店名改称。
メニューは希望軒時代そのままか、若干変わって現在に至るって感じで乗り切って営業を続けているが、この店もそのパターン。希望軒時代からの流れを受け継いだメニューを一部残しています。
メニューを見ると「とんこつ」と「みそ」を二本柱にしている。この他に「ピリ辛みそ」などの、旧希望軒にあった「ピリカ」メニューがあるあたり、元希望軒だったことがうかがえるほか、つけ麺と、餃子・唐揚げ・ご飯物といったサイドメニューが少々あり。
今回は「とんこつ」で注文。値段は700円、ちなみに「みそ」は650円。
普通、ラーメン屋のメニューって味噌が50円～100円くらい高いパターンが多いけど、この店では逆にとんこつが高く味噌が安いという・・・。
みそらーめんは結構マイルドな味わい。
麺は細ストレート若干ヤワ目。キレ味普通～。
ラーメンの感じは希望軒とだいたい同じか、それに近い味です。
お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント
「旨いらーめんゆうや」は、三田市のJR新三田駅東・国道176号交差点沿いにあるラーメン店。旨いらーめんと自ら名乗るこの自信。さて、どうなのだろうか。
このお店、以前は希望軒のFC店・新三田店として2005年頃にオープンしたもの。しかし、2007年春に希望軒チェーン本部が民事再生法適用により事実上倒産。それによって、希望軒のフランチャイズ店として営業していた店舗の多くが希望軒チェーンから離脱し、店名改称。
メニューは希望軒時代そのままか、若干変わって現在に至るって感じで乗り切って営業を続けているが、この店もそのパターン。希望軒時代からの流れを受け継いだメニューを一部残しています。
メニューを見ると「とんこつ」と「みそ」を二本柱にしている。この他に「ピリ辛みそ」などの、旧希望軒にあった「ピリカ」メニューがあるあたり、元希望軒だったことがうかがえるほか、つけ麺と、餃子・唐揚げ・ご飯物といったサイドメニューが少々あり。
今回は「とんこつ」で注文。値段は700円、ちなみに「みそ」は650円。
普通、ラーメン屋のメニューって味噌が50円～100円くらい高いパターンが多いけど、この店では逆にとんこつが高く味噌が安いという・・・。
みそらーめんは結構マイルドな味わい。
麺は細ストレート若干ヤワ目。キレ味普通～。
ラーメンの感じは希望軒とだいたい同じか、それに近い味です。
お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント
2009年08月14日
中華そば鶏力＠三田市
残念ながら閉店しました
三田市高次2丁目の国道176号線沿いに今年7月オープンのお店です。
この場所、以前はラーメン南という古めかしいお店があったところでしたが、そのラーメン南もいつの間にか閉店してたんですね～。ラーメン南時代の面影などは全く無く、内外装ともに相当手を入れての営業です。出店にお金がかかってんでしょうな～。
私の来店時は次々にお客さんが来ていてなかなか繁盛している感じでした。
ここで提供されるラーメンは、あっさり系の「しょうゆらーめん」と、こってり系Ｗスープの「こく旨らーめん」がメインで、具沢山の「炒め野菜盛りらーめん」、焦がしニンニクが入った「黒マー油らーめん」のほか、期間限定らーめんもやってます。
この店で使用している米は地元の三田米を使い、ネギは地元の農家から朝採りの青ネギを直接仕入れているとのこと。けっこうこだわりをもっているようですね。
基本っちゅうか、あっさり系のしょうゆらーめんを注文。それに煮玉子をプラス。メニューにも「なつかしのしょうゆ味」と書かれてるとおり、見た目も結構懐古調の中華そばです。
スープは鶏ガラで取ったもので、非常にあっさりした味。
ちなみに、こく旨らーめんのほうは、鶏ガラと豚骨のスープ。
麺は歯ごたえのある細目の玉子麺です。
三田市高次2丁目の国道176号線沿いに今年7月オープンのお店です。
この場所、以前はラーメン南という古めかしいお店があったところでしたが、そのラーメン南もいつの間にか閉店してたんですね～。ラーメン南時代の面影などは全く無く、内外装ともに相当手を入れての営業です。出店にお金がかかってんでしょうな～。
私の来店時は次々にお客さんが来ていてなかなか繁盛している感じでした。
ここで提供されるラーメンは、あっさり系の「しょうゆらーめん」と、こってり系Ｗスープの「こく旨らーめん」がメインで、具沢山の「炒め野菜盛りらーめん」、焦がしニンニクが入った「黒マー油らーめん」のほか、期間限定らーめんもやってます。
この店で使用している米は地元の三田米を使い、ネギは地元の農家から朝採りの青ネギを直接仕入れているとのこと。けっこうこだわりをもっているようですね。
基本っちゅうか、あっさり系のしょうゆらーめんを注文。それに煮玉子をプラス。メニューにも「なつかしのしょうゆ味」と書かれてるとおり、見た目も結構懐古調の中華そばです。
スープは鶏ガラで取ったもので、非常にあっさりした味。
ちなみに、こく旨らーめんのほうは、鶏ガラと豚骨のスープ。
麺は歯ごたえのある細目の玉子麺です。
