このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
鴨ラー日記の全国版は、こちらを参照・・・

おかげさまで兵庫の鴨ラー日記は今年1月で開設10周年を迎えました

2011年05月18日

すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』&テイクアウト

すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』&テイクアウト

3か月ぶりに太尊へ〜。


すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』&テイクアウト

今日は土鍋の「カレーらーめん」。
今日のやつもグツグツ煮込まれております。


すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』&テイクアウト

麺とカレースープとよく絡んでいてGOODテイスト。


すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』&テイクアウト

先月から、テイクアウトを本格的に始めたそうです。


すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』&テイクアウト

物はためしにと、餃子を2人前テイクアウトしてみました。
太尊には13年前から通ってますが、テイクアウトしたのはこれが初めてです。


すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』&テイクアウト

こんなかわいい袋に入れてもらえます。


すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』&テイクアウト

餃子2人前(500円)。
この餃子は仕上げに、すっぽんスープで蒸し焼きにしたものです。
家に戻ってから、その日のうちに食べました。ごちそうさんです。

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2011年02月17日

すっぽんらーめん太尊『塩すっぽんらーめん』

すっぽんらーめん太尊『塩すっぽんらーめん』

2月の「ポッカポカ麺ロード」の特別企画メニューとして登場した「塩すっぽんらーめん」を食べにきました。


すっぽんらーめん太尊『塩すっぽんらーめん』



すっぽんらーめん太尊『塩すっぽんらーめん』

ついでにサイドメニューのどて丼。うまいうまい!

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2011年01月21日

すっぽんらーめん太尊『すっぽんらーめん』

すっぽんらーめん太尊『すっぽんらーめん』

今日は普通に「すっぽんらーめん」。
おや?いつもとトッピングが違っています。
キクラゲを切らしたから、代わりにニンジン入れたそうな〜。


すっぽんらーめん太尊『すっぽんらーめん』



お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2010年12月23日

すっぽんらーめん太尊『醤油らーめん+マルカラ&どて丼』

すっぽんらーめん太尊『醤油らーめん+マルカラ&どて丼』

今日は醤油ラーメンにマルカラを加えてみました。
マルカラはピリ辛ニンニクの薬味で、ラーメンに+100円でOK。


すっぽんらーめん太尊『醤油らーめん+マルカラ&どて丼』

マルカラで体もぽかぽか。冬の寒さも乗り切れちゃいます!


すっぽんらーめん太尊『醤油らーめん+マルカラ&どて丼』

そして「どて丼」。
私の好きなサイドメニューのひとつです。


すっぽんらーめん太尊『醤油らーめん+マルカラ&どて丼』

おススメですよ〜ん。

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2010年11月28日

すっぽんらーめん太尊『すっぽんらーめん』

すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』

今日は普通にすっぽんらーめんを(880円)。


すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』

GOOD!

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2010年11月25日

すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』

すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』

太尊で土鍋カレーらーめんを(880円)。


すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』

太麺との絡みもヨロシイ〜。


すっぽんらーめん太尊『カレーらーめん』

麺を食べたあとに残ったカレーにご飯を投入して仕上げにカレーライス。
これまた最高です。

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2010年10月21日

すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

前回行った時は、残念ながら麺切れで注文出来なかった「参亀湯らーめん」、今日こそ行ってみようか〜!
1日10食限定とのことですが、まぁ、私みたいに麺が無くなって食べられなかったということもあるんで、心配な方はお店にあらかじめ電話して聞いてみてください。


すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

はい、これが「参亀湯らーめん」。参亀湯と書いて「さんかめたん」と読みます。
韓国料理の「参鶏湯(サムゲタン)」をもじって名付けた名で、参亀湯は、言ってみれば参鶏湯のすっぽんラーメン版で、高麗人参などの薬膳も加わったすっぽんラーメン。
土鍋でグツグツと煮込まれた状態で出てきます。


すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

麺は特注の中太麺。
煮込みにも使える、しっかりとした歯ごたえのある良い麺です。


すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

高麗人参も丸ごと1本入ってますよ〜。
高麗人参は血液の循環を良くしたり、さまざまな効能があります。
これはおいしいもんでもないけど、かじって全部食べちゃいましょう。


すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

もちろん、すっぽんの身もこの通り。(ちょっとピンボケで失礼〜)
すっぽんの身をもっと入れてほしいって時はオプションで追加も可能(+400円〜)。


すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

ある程度、スープと具を残しておいて、オプションのご飯と卵を入れて雑炊にしてもらえます。


すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

ラーメンと雑炊で2度楽しめるし、すっぽんと高麗人参のW効果で元気になれるかもしれない、なかなかGOODなラーメンで〜。
ごちそうさまでした。

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2010年10月17日

すっぽんらーめん太尊『野菜らーめん』

すっぽんらーめん太尊『野菜らーめん』


すっぽんらーめん太尊『野菜らーめん』

この秋、新たに登場したメニュー「参亀湯らーめん」。
韓国料理の「参鶏湯(サムゲタン)」をもじってできたメニューで、「参亀湯」と書いて「さんかめたん」と読みます。

ところが、参亀湯らーめんに使われる麺(太麺)を切らしてしまったため、今日はこのメニューが出来ないという・・・O| ̄|_。
残念〜。


すっぽんらーめん太尊『野菜らーめん』

かわりと言っちゃあなんだが、野菜らーめんにしました。


すっぽんらーめん太尊『野菜らーめん』


お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント