残念ながら閉店しました神戸市北区藤原台、エコール・リラのレストラン街にある『らーめん龍野』です。今年3月にオープンしたばかりみたい。
醤油味の「朱(あか)らーめん」。醤油の味がハッキリ効いたスープ、ツルツルとして腰のある麺。なかなかエエ感じ〜(^o^)
ここ、意外と(・∀・)イイ。

さらに汁無しのラーメンも食べてきました。
龍野の醤油を使ったり、麺にこだわりがあったりと、いろいろ書いてあります。
播州ラーメンっぽく見えますが、甘い系統の味ではありません。
posted by かもねぎ at 20:30
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神戸市-北区