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2018年08月23日

ラーメン専門いっぽし@神戸市灘区


ラーメン専門いっぽし

土曜日の休みに新在家へ行って買物と合わせ、むっちゃ久しぶりに、神戸のいっぽしへ来店です。
すっかり人気店となって行列もみられるようになりました。午後1時の時点で表に7〜8人の行列があり、時間をずらして午後3時前に行くと行列は無いものの店内ほぼ満席。
店に入って久しぶりに店主氏と会うが、4年ぶりであろーか?



ラーメン専門いっぽし

しばらくご無沙汰している間にメニュー価格も50円アップしていた。



ラーメン専門いっぽし

「らーめん」(750円)。



ラーメン専門いっぽし

濃厚な鶏白湯の味わいは前と変わらず、旨味が凝縮されたスープに満足。



ラーメン専門いっぽし

久しぶりに味わういっぽしのラーメン。
旨かったです。ごちそうさんでした。また来ます。


posted by かもねぎ at 14:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-灘区

神戸製麺 六甲道店@神戸市灘区

神戸製麺 六甲道店

生田川そばにローストビーフ油そばを看板メニューに出している神戸製麺が2番目の店舗としてJR六甲道駅山側のフォレスタ六甲1F外側に新規出店。
学生さんには大盛・特盛に無料で追加してくれるサービスもやってます。


神戸製麺 六甲道店

食券を購入後、カウンター席に着くと、サービスとしてカルピスウォーターが!。気温が30℃を超えた日限定のサービスらしいが、なかなか気が利いてますな。
ちなみにメニューは名物の「ローストビーフ油そば」(790円)のほか、「自家製鶏ダレ油そば」(790円)なんてのもあります。


神戸製麺 六甲道店

「自家製鶏ダレ油そば」を選択。
トッピングには鶏ハム。


神戸製麺 六甲道店

ガッツリと太縮れ麺。


神戸製麺 六甲道店

途中で唐辛子パウダーを加えて味変なんてこともできる。

posted by かもねぎ at 13:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-灘区

2018年04月28日

麺屋弍星 王子公園店@神戸市灘区

麺屋弍星 王子公園店

阪急王子公園駅近くにあった虎と龍が今年1月、「濃厚煮干しラーメン 麺屋弍星」にリニューアル。JR六甲道駅前にある店と同様に虎と龍のFCから抜け、店名・メニューを変えてのリフレッシュパターンです。
メニューは1号店の六甲道店と同じで、煮干しを使った濃厚スープを前面に出した「煮干しラーメン」(750円)と「煮干しラーメンあっさり」(730円)の2つ。


麺屋弍星 王子公園店

「煮干しラーメンあっさり」(730円)。


麺屋弍星 王子公園店

まあ、あっさりなんで煮干し感が弱いです。


麺屋弍星 王子公園店

麺は、あっさりに対しては細麺を使用しています。


posted by かもねぎ at 21:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-灘区

まるふくらーめん摩耶本店@神戸市灘区

まるふく摩耶本店

神戸市灘区のJR神戸線摩耶駅近くに今年3月オープンしたお店で、以前はココ、泉一貫楼という一貫楼系の店の中でも趣のある中華屋だった場所。
カウンター席のほか、テーブル席もあって、家族連れなどで午後8時の店内はほぼ満席です。


まるふく摩耶本店

メニューは、「らーめん」(650円)をはじめ、御覧の通り。


まるふく摩耶本店

キムチが無料サービスです〜。


まるふく摩耶本店

「煮干らーめん+味玉トッピング」(830円)。


まるふく摩耶本店

ん〜、まぁ普通に旨い煮干スープは、もっとガツンと効く味にしてもイイかというレベルです。
初心者にはやさしい味わい。


まるふく摩耶本店

ごちそうさんです。

posted by かもねぎ at 19:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-灘区

2018年02月23日

神戸ラーメンさざん 灘駅前店@神戸市灘区

残念ながら閉店しました

神戸ラーメンさざん 灘駅前店

JR灘駅前に今年1月5日にオープンした新店「神戸ラーメンさざん」です。
ビルの2階に店があり、階段を上って店内へ。店に入ると真新しくカウンター席とテーブル席が配置され、店内の大型テレビからは、サザンオールスターズのライブ映像が流れています。それで店名が「さざん」なのか…。


神戸ラーメンさざん 灘駅前店

看板メニューの「豚骨ラーメン」(700円)。


神戸ラーメンさざん 灘駅前店



神戸ラーメンさざん 灘駅前店




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2018年02月12日

麺屋弍星 六甲道店@神戸市灘区

麺屋弍星 六甲道店

こちらは今年1月5日、JR六甲道駅北東に最近オープンした店。
この日は夕方午後4時過ぎに来店。通し営業なのが有難い。先客は男性客ばかり6〜7人が入っていて、この時間帯としてはなかなか盛況では…。
以前はここ、虎と龍があった場所で、店に入るとカウンターのみ配置でそれほど広くはない店内は虎と龍の時代(さらに言うとその前の「華林」時代から)同じ造り。もしかしたら経営者は虎と龍のFCを離脱して麺屋弍星にリニューアルしたってパターンなのかもしれません。


麺屋弍星 六甲道店

メニューは御覧の通り、看板通り「煮干しラーメン」を売りにしてます。


麺屋弍星 六甲道店

「煮干しラーメン」(750円)。


麺屋弍星 六甲道店

ガツンと来るニボニボ感は無いけれど、適度に効いてるちょうど良さ。
これより薄かったら×、濃かったら一般受けしないんで、こんくらいがイイでしょう。


麺屋弍星 六甲道店

麺はスープが良く絡む太縮れ麺。
今後に期待します。


posted by かもねぎ at 18:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-灘区

麺や一芯@神戸市灘区

麺や一芯

こちらの「麺や一芯」は、阪神新在家駅から東へ徒歩1分の阪神電鉄高架下に1月11日にオープンしたお店で、ここは以前、別のラーメン店があった場所。店主は同じ神戸市灘区内の人気店「縁」の出身で、ラーメン店の出典と閉店が繰り返され、入れ替わりも激しい六甲道&新在家エリアにまた旋風を巻き起こしました。


麺や一芯

メニューは、「おしげ醤油」(800円)、「おしげパイタン」(850円)の2種。


麺や一芯

写真は「おしげ醤油」。



麺や一芯

薄口醤油のスープで、地鶏と魚介のダシもほのかに、透き通ったあっさりスープ。


麺や一芯

喉ごしの良い中細ストレート麺。
ごちそうさまでした。今後の発展・進化に期待しています。


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2017年08月12日

三豊麺 灘店@神戸市灘区

三豊麺 灘店

阪神岩屋駅から徒歩すぐの場所に出来た三豊麺の灘店。
近くにある「縁」へ行こうとしたら、すごい行列だったので断念。
本来なら、離れた別の店に行くんだけど、もう遠くへ行く気力がないのですぐ近くのココにしました。
縁の大行列に驚愕し、三豊麺に流れて行く人が私らだけでなく何人もいて、ハイエナ商売が成り立っているところがかつての芦屋に出店していたラーメン屋みたいな感じです(笑)。


三豊麺 灘店

メニューはこんな感じ。


三豊麺 灘店

フツーに「白」(690円)を選択。


三豊麺 灘店

まろやかスープ。


三豊麺 灘店

まあ、万人好みの味です。


posted by かもねぎ at 20:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-灘区