一蘭 宝塚店＠宝塚市

一蘭宝塚店は、国道176号線宝塚インター近くに2012年6月7日にオープン。
土日は行列が出来るくらいの人気店で、インターそばとはいえ、なんと24時間営業です。
今回は仕事で但馬へ行く直前の朝、立ち寄って来ました。
こんな朝7時頃に営業しているってのもなんか信じられないですよね〜、まさか宝塚で朝ラーできるとは思ってもみませんでしたが、店に入ったら予想通り、客は誰もおらず私だけ。

※･･･ちなみに上記の写真では駐車場に車が何台か止まってますけど、これ、朝からなんか店頭で作業している人たちの車で、お客さんのではありませんでした。

まずは食券を購入し、カウンター席へ。
隣席の客や店員を気にせずに食事が出来る一蘭独特のスタイルですね。

オーダーシートに、味の濃さ、こってり度、にんにくの量、ネギの種類、チャーシューの有無、たれの量、麺のかたさを記入して注文。

ちなみに私は、味の濃さ⇒基本、こってり度⇒基本、にんにく⇒少々、ねぎ⇒白ねぎ、チャーシュー⇒あり、秘伝のたれ⇒基本、麺のかたさ⇒かため
････以上で。

写真は「ラーメン」（790円）。
価格設定が相場より100円以上高い。
まあ、スープはしっかりと豚骨ダシが出ており、濃厚な味わいです。

同じ福岡系資本の博多一風堂とも違う味だし、年に一度くらいは一蘭のラーメン食べたい〜と思っちゃうのですが、一蘭独特の仕切りカウンター方式だけは何度来ても馴染めないのと、ラーメン790円と言うCPの悪さから、なかなか足が向かないのであった･･･。

お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント

神戸ちぇりー亭 宝塚店＠宝塚市

写真は「ド根性の醤油」（620円）。
ちなみに、追加トッピングはせず、デフォルトで。

お店のデータ
【店名】神戸ちぇりー亭 宝塚店
【所在】宝塚市小林4丁目8-24　　Yahoo地図
【電話】0797-51-2312
【営業】11：00〜24：00
【定休】なし
【座席】42席（カウンター12席、テーブル4人×5卓＝20席、6人×2卓＝12席）
【喫煙】禁煙
【車いす】入店までに階段あり
【駐車場】20台分完備
【アクセス】県道337号塩瀬門戸荘線（駒の道）小林4丁目北交差点を西へ約50ｍ
【最寄り駅1】阪急今津線小林駅から北北東方向へ徒歩約700ｍ（8分）
【最寄り駅2】阪急今津線逆瀬川駅を東口に出て南南東方向へ徒歩約800ｍ（10分）
【最寄りバス停】阪急バス「阪急逆瀬川」下車、

さつまラーメン吉四六が閉店！

宝塚市の「さつまラーメン吉四六」が閉店したとのこと。

お店のオープンは1981年（昭和56年）でした。
当時は九州・大分県を本部に西日本各地に展開していた「さつまラーメン」のフランチャイズ店として営業したのち、1997年頃から店名が「九州ラーメンさつま」に変わったような記憶があります。

私がこのお店に初めて来たのもちょうどその頃で、以来、数回食べに行きました。
2003年頃から兵庫のラーメン本の発刊を機に、親父さんと当時店に出ていた息子さんと顔なじみになり、私も数回訪れてました。
2005年頃には息子さんの改革案の一つであった店名変更が行われ、「さつまラーメン吉四六」という店名になりました。
ちなみに吉四六（きっちょむ）とは、大分県の民話の主人公だそうですが、私からしたら大分麦焼酎の銘柄を思い浮かべますね。大分県はさつまラーメンチェーンの本拠で、オヤジさんの故郷も大分県の中津だったと思います。

しかし、その後に後継者であった息子さん、結局店を継がず別の仕事を始めちゃったようで、親父さんの「店は息子に譲るつもりだったんだけどねぇ〜」の一言が、すごく寂しそうでした。

焼き飯は、たしかに美味しかった。

私が最後にこの店へ来たのは2009年9月。3年近く前でした(^_^;)。
もっと足しげく通うべきだった〜！

親父さん、30年ちょっとの長い間、おつかれさまでした。

【閉店】ラーメン桂 売布店＠宝塚市

残念ながら閉店しました

ものすごく久しぶりに宝塚市売布の「ラーメン桂」へ行ってきました。

ラーメン桂は、かつては中山台ニュータウン内（中山桜台5丁目）に店を構えていて、こちら売布店は1999年秋、中山台ニュータウンのラーメン桂の支店としてオープンしたお店です。
売布店の開店当時、売布店はおばちゃん（奥さん）が店を切り盛りし、従来の中山台の店はおっちゃん（旦那さん）が切り盛りしてましたが、売布店が開店してしばらくした後、中山台ニュータウンの店（中山店）を閉店し、以来、この売布店オンリーになり、現在に至っています。

ちなみに、ラーメン桂は、もともと京都市西京区の桂で店をやっていたことから「ラーメン桂」と名乗っています。今も京都の西京区役所近くにラーメン桂があるけど、あれとの関係は不明。あと、池田の石橋にもありましたね。石橋の店との関係も聞こう聞こうと思ってながら店に来たら忘れてしまって未だわかりません･･･。

メニューはこういう感じです。
おすすめメニューに「かつらーめん」？
これは昔は無かったメニューですぞ。

ということで、気になる「かつらーめん」を注文しました。

カツ（トンカツなど）が入ってるのではなく、やわらかく煮込まれたスペアリブが入っています。かつらーめんとは、店名をもじっただけのネーミングであった(^_^;)。

スープは豚骨ベースのあっさり醤油にピリ辛味を加えたもの。
麺はちょっとヤワ目の中細麺。

それから、店の隣に「まんがルーム」が開店直後の1999年12月から併設されています。
以前のまんがルームはラーメン店とは別個の扱いで30分毎に190円、プラス200円でフリードリンク付きという価格設定で営業していましたが、漫画喫茶・ネットカフェの台頭で、この程度の規模で30分190円、別途200円のフリードリンクでは到底太刀打ちできず数年で止めてしまい、以来、ラーメンを食べに来たお客さんに無料開放するって形になっているようです。


お店のデータ
【店名】ラーメン桂 売布店
【所在】宝塚市売布東の町7-19　　Google地図
【電話】0797-86-8630
【営業】11:00〜22:00　日曜・祝日は15:00まで
【定休】不定休
【座席】カウンター席と、隣のまんがルームにテーブル席あり
【喫煙】OK
【車いす】まんがルームのテーブル席で対応OK
【ベビ-カ-】まんがルームのテーブル席を利用可
【駐車場】完備
【最寄り駅】阪急宝塚線売布神社駅から国道176号線に沿って東へ徒歩5分
【最寄りバス停】阪急バス「福祉コミュニティプラザ」バス停下車、徒歩3分
【アクセス】国道176号線（旧道）中山寺西交差点から宝塚方面へ約300ｍ先左手。
【その他】



※…2023年12月30日をもって閉店しました。

KINGらーめん阪急逆瀬川店＠宝塚市

KinGらーめんは逆瀬川アピア2にあるラーメン店。
オープンしてもう10年くらいになるのかな。
「KinGらーめん」として開店したのち、2003年頃に系列店で宝塚市内安倉にあった「でんと」と合併して店名が「KinGらーめんでんと逆瀬川駅前店」に変更。
その後しばらくはその店名で続いてたが、気が付いたら店名がまた「KinGらーめん」に戻っていて、安倉にあるKinGらーめんでんととメニューの差別化を図るようになっていた。

さて、このKinGらーめん、結構独特なメニューを出していた割には雑誌やネットでも話題に上がることは少なく、わが鴨ラー人気調査結果においても兵庫県279位と、パッとしない結果。（ちなみに安倉の店は87位と、まぁまぁ健闘）。

メニューは醤油とんこつベースの「KINGラーメン」、あっさり豚骨の「銀河ラーメン」、しおラーメン、みそラーメン、つけ麺といったラインナップ。

そして今回注目すべきメニューが「すきもりラーメン」。
これはいつから出たメニューか、それとも限定メニューだったのかわからないけど、写真の通り、菊菜にネギ、豚肉、玉ねぎのみじん切り、そして生卵がボーンと入ってアクセントに背油も加えられたラーメン。スープはちょっと甘めに感じるとんこつ醤油味。
そう。すきやきをイメージさせたラーメンで、徳島ラーメンをアレンジしたものですね。なかなかの創作メニューです。

でも、この系統の味は好みが激しいので、徳島ラーメン経験者じゃないと受け付けないかも。
改善すべき点はいろいろあるが、新メニュー開発にいろいろ努力してることがわかりました。



※…お店のデータでは、営業時間が通しで11:00〜23:00、無休と記していますが、8年前に私がお店の人に直接聞いたのがこの営業時間でした。宝塚市料飲組合のHPでもその営業時間で表記されています。しかし私が店の前を通りかかった際、昼過ぎ〜夕方に店を閉じていたことを何度か見ています。もしかしたら昼休みが導入されているのか、定休日が設けられたのかもしれませんので、来店にはご注意ください。

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【閉店】KinGラーメンでんと 宝塚安倉店＠宝塚市

残念ながら閉店しました

宝塚市安倉にある「ＫｉｎＧラーメンでんと宝塚安倉店」です。
この店、開店した97年頃は「博多ラーメンげんこつ安倉店」と名乗り、博多ラーメンの店として営業していたものが、後にげんこつチェーンから脱退・独立し「火の国ラーメンでんと」に。
その後、「火の国」が抜けて「ラーメンでんと」に変わり、そして、2003年頃に逆瀬川にあった系列ラーメン店「ＫｉｎＧラーメン」と統合し、「ＫｉｎＧラーメンでんと」に変化、現在に至る・・・と言いたいところなのですが、2003年以後、また何か大きく変化したみたいで、逆瀬川アピアの店は、店名が以前の「ＫｉｎＧラーメン」に戻り、共通であったメニューがガラリと変わって両店で違ったラーメンを提供するようになっていました。
（逆瀬川アピアの店の情報は、また後日出します。）

私が以前来た時と大きく変わったメニュー構成は次の通り。

イワシなどの削り節で取ったダシと豚骨などの動物系ダシを合わせたＷスープの「魚介醤油らーめん」、あっさりとんこつ醤油の「まるいちらーめん」、しょうゆの効いた豚骨醤油味「でんとらーめん」、自家製マー油がたっぷり入った、こってり豚骨ベースの「太陽らーめん」など。

どのメニューも食べたことがないので、とりあえずメニュー最上部に書かれていた「魚介醤油らーめん」を注文。
思っていたよりもイイ出来映えのラーメンで、魚介系のダシの香りが漂い良い感じです。

スープを一口飲んでみると、節系ダシと動物系ダシとの味わいが見事にマッチした醤油味。ガッツンと来る味ではなく、じんわりと感じる味わい。あまり期待してなかった分、これはちょっと意外な旨さでした。

他のメニューも試すべく、また再訪する予定でいます。


【おもなメニュー】
魚介醤油らーめん････620円
まるいちらーめん････680円
でんとらーめん････620円
太陽らーめん････650円


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【閉店】らー麺工房一徹 宝塚安倉店＠宝塚市

残念ながら閉店しました

尼崎市久々知西町にある「らー麺工房一徹」が2009年11月1日、宝塚市安倉南の県道尼宝線沿いに2号店をオープンさせました。
この店舗は、ふくちあん→醤油ラーメンなら藤崎奈々子→らーめん食堂味王軒と短期間で変遷しているうえ、近所に魁力屋という京都系ラーメンチェーン店が店舗を構える地。
さて、どうなんでしょうか〜？

メニューは尼崎の店と、ほぼ一緒だと思います。
醤油らーめんを基本に、味噌、塩、豚骨と揃ってます。
ということで、醤油らーめんを選択。

しっかりとした中細ストレート麺。
スープは鶏ガラベースで、すっきりした味わい。

ミニ天津飯とのセットで注文。これはラーメンに230円プラスでOK。
ミニ天津飯のほか、ミニ焼飯、ミニ焼豚丼あり、330円プラスで、餃子定食、唐揚定食、ミニ焼飯＋餃子、ミニ焼飯＋唐揚が選べ、おなか一杯です！。

【おもなメニュー】
醤油らーめん････600円
塩らーめん････600円
味噌らーめん････650円
豚骨らーめん････650円
担々麺････700円


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【閉店】ら.ら.美〜＠宝塚市

残念ながら閉店しました

宝塚市の阪神競馬場西に今年の春にオープンしたお店です。
店の名は「ら．ら．美〜（ららみ〜）」。

メニューは、小豆島熟成醤油を使っているという「ら.ら.美〜ラーメン」、佐渡の赤味噌使用の「みそラーメン」、あっさり味の「塩ラーメン」の基本3種類。

「ら.ら.美〜ラーメン」を注文〜。
ん、チャーシューが結構イイ感じです。

麺はそれなりの中細ストレート麺。

ところで、このお店の隣には「かすうどん」の店があり、そっちにはそれなりに客は来ているけれど、この「ら.ら.美〜」の店の場所って鬼門なのか？。というのもこれまでに鹿塩家、烏骨鶏ラーメン龍、ラーメンくじら････といったように何軒ものラーメン屋が出来ては短期間で消えて（早いところでは1ヶ月あまりで撤退）の繰り返しだったのです。
ら.ら.美〜は、大丈夫でしょうか？

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