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2007年01月20日

来来亭 大蔵谷店@神戸市西区

コメントは、もうちとお待ちを・・・。
来来亭 大蔵谷店


来来亭 大蔵谷店




posted by かもねぎ at 15:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2006年01月09日

らーめん味華 大蔵谷店@神戸市西区

残念ながら閉店しました

らーめん味華大蔵谷店


らーめん味華大蔵谷店

posted by かもねぎ at 19:00 | Comment(4) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2004年06月20日

北海ラーメン プレンティ店@神戸市西区

残念ながら閉店しました

西神中央駅前・プレンティ専門店にある北海ラーメン。
西神ニュータウンエリアにおいてラーメン専門店はココ1店しかないし、土日のお昼はお客さんでいっぱいだった。テーブル席と対面式大テーブルが中央にあり、一人客、グループ・家族連れにも十分対応。

北海ラーメン プレンティ店

メニューは、塩ラーメン、醤油ラーメン…630円、味噌ラーメン…682円、トンコツラーメン…787円、チャーシューメン…840円など多数(価格は税込み)。本日のオススメという「五目ラーメン…787円」を注文。青ネギ、白菜、ニンジン、モヤシ、ニラなどの野菜と、イカ、豚肉などが入った具沢山のラーメン。スープはあっさり塩ベースで結構コクのある良い味。スープのダシの風味はあっても少し塩味が足りなかった。でもそう感じたのは最初だけで食べてるうちにだんだんと慣れてきたので許容範囲。ボリューム感もあり、なかなか美味しかった。

北海ラーメン プレンティ店

上の写真は「五目ラーメン」…787円。
ラーメンだけでは足りない人には、各種定食類・セットメニューも819円〜945円で、日替わり定食は735円で用意されているけど、値段の割にボリュームあるのが良さげ。
posted by かもねぎ at 13:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2004年05月05日

らーめんしなとら 伊川谷店@神戸市西区

残念ながら閉店しました

らーめんしなとら伊川谷店は、姫路店と同じで車のオートバックスセブンが兼業でやってる、しなとらのFC店で2004年2月26日オープン。近くまで来ていたので立ち寄り。去年、別の店で食べた「かき揚げらーめん」でエライ目に遭ったので、無難と思われる塩らーめんを注文。

らーめんしなとら 伊川谷店


しなとら定番の、上質の小麦粉で練り上げたという細い縮れ麺と、スープはあっさりとした塩味。まあこんなもんだろう。ただ、メニューには「ヘルシー度No1」と書いてあった割に結構スープの油が多め。でも失敗ではなかったのでホッとする。ファミレスのような座席配置で小さな子供のいる家族連れには良い店かも。

らーめんしなとら 伊川谷店


メニューは、しなとららーめん…550円、角煮らーめん(醤油味・塩味)…830円・(味噌味)…930円キムチらーめん…680円、味噌らーめん…650円、ピリ辛の「猛虎らーめん」…620円坦々麺…780円、塩らーめん…550円、かき揚らーめん…600円など。
posted by かもねぎ at 12:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2003年12月26日

らぁめん蔵庵@神戸市西区

残念ながら閉店しました

蔵庵

県内の主なラーメン店・中華料理店などに麺を卸しているミズホヌードル系の店。
2003年オープンしてからまだ一度も行ってなかったので行ってみる。 私が行った時(深夜11時)は、テーブルはひととおり埋まっていた。(カウンターはガラ空き)。


蔵庵

店内に書かれてある「こだわり」を読むと… とんこつ味は、地場の丸鶏、鶏ガラ、ダシジャコ、かつを節、野菜、シイタケ、利尻の昆布等をたっぷりと入れ、 しょうゆ味は、フレンチのブイヨンとフォドボウをベースにしたスープに野菜、昆布、かつを、ダシジャコ等を入れたもの…とか。 麺は当然ミズホの麺で、国産豚を使ったチャーシュー、素ダレにもこだわりがいろいろ。
メニュー…100食限定の「中華そば」…490円、 とんこつしょうゆがベースの「らぁめん」…600円、 すじらぁめん…600円、蔵庵らぁめん…880円などのほか、 特製こってりらぁめん…750円、 塩らぁめん…600円、味噌らぁめん…700円、 魚系・とり系・とんこつ系を合わせた「味蔵らーめん」…700円、 塩野菜らーめん、たこらーめん…各700円など多数。


蔵庵

写真のラーメンは「すじらぁめん」で、牛すじ肉とコンニャクを醤油味で煮込んだ、 いわゆる神戸長田の「ぼっかけ」が入っているもの。
麺とスープは特筆するようなものはないけど、 ボイルしたキャベツも加わっていて、脂っこい牛スジ肉の口直しになるのがなかなか工夫されていると思った。




posted by かもねぎ at 23:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2003年11月20日

北海ラーメン キャンパス店@神戸市西区

残念ながら閉店しました


北海ラーメン キャンパス店

キャンパススクエアの外側にある北海ラーメンチェーンの一店舗で、 比較的こじんまりとしたお店。
この北海ラーメンのキャンパススクエア店では、いわゆる鍋ふりスタイルと言われる調理法を採用。
この鍋振りスタイルってのは、モヤシ、玉ネギ、ミンチ肉を中華鍋で強火で炒め、最後にスープで仕上げる形。具にスープの味が染みこんでいて美味しいのだ。

メニューは、 塩ラーメン、しょうゆラーメン…各550円、味噌ラーメン・塩バターラーメン…各600円、 コーンラーメン・ワカメラーメン…各630円、 とんこつラーメン…700円、チャーシューメン…750円、 チキンラーメン・スタミナラーメン・豚キムチラーメン…各780円、 五目ラーメン…800円などなど。

ちなみに普段は消費税別みたいな雰囲気であるが、セールとやらで税込み価格だった。
写真のラーメンは「味噌ラーメン」。 コクのある味噌味スープもなかなか、北海ではやっぱり味噌ですなぁ〜。 (ちなみに味噌以外のメニューはあまり食べたことがないのだが^^;)


posted by かもねぎ at 20:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

天下一品 枝吉店@神戸市西区

残念ながら閉店しました


天下一品 枝吉店

ちょうどこの近くまで来ていたもので、まだ一度も行ったことのなかったこの175号線沿いの天下一品枝吉店へ行ってきました。
この枝吉店、駐車場も比較的広く、店内はテーブル席もたっぷり揃っていて割と広い店だが、 この日の天気は雨だったこともあってか私が食べている間中、お客がずっと自分一人だけだったとは、いと悲しい〜。

メニューは、ラーメン…620円、チャーシューメン…720円、(大)は100円増し。
潮騒ラーメン…870円。ほか、唐揚げなどのサイドメニューがいろいろと揃う。

今回はチャーシューメン並こってりで注文。
麺の茹で加減は普通、スープの濃さも普通だった。まあそこそこ美味しいほうでありました。
精算には50円割引券を使用〜。
私が店を出る時、入れ違いにサラリーマン風の男性客が来た。 よかったね〜。

写真はチャーシューメン・並・こってり…720円。


posted by かもねぎ at 18:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2003年11月08日

ラーメン辛屋@神戸市西区

ラーメン辛屋

2002年11月にオープンした店。 もともとは大蔵谷ラーメンという神戸らーめん第一旭系統の店だったのが店を改築しメニューも一新。 辛屋という店に生まれかわった。
最高級小麦粉に卵白、かんすい、ばれいしょ粉を使い、昔ながらの製法で作った細打ち自家製麺。 辛屋ラーメンには、鶏ガラとトンコツ、豚肉をたっぷり使い、24時間以上コトコト煮込んだこってりスープ。 すじラーメンには、牛スジをベースに白菜を加え、あっさり仕上げ。 真っ赤「赤ラーメン」のスープには、すじ肉をベースに唐辛子、野菜をたっぷりコトコト煮込んだものを使用。
メニューは、辛屋ラーメン…600円、チャーシューメン…800円、 赤ラーメン…700円、赤チャーシューメン…900円、 すじラーメン…700円、赤すじラーメン…800円、 真っ赤なソーメン…800円など。(価格は税別)
その他、カランバ(石焼きピビンバ)、 焼飯、チャーシュー丼、餃子、チヂミなどといったサイドメニューもいろいろあり。
写真は「辛屋赤ラーメン…700円」。 ピリ辛のスープは、まあそこそこの味。辛さは見た目ほどでもなかった。 カウンターとテーブルにはニンニクとニンニク潰し器が置かれていて、自由に好きなだけニンニクが入れられます。
ちなみに平日の昼(11:30〜14:00)には焼飯、ご飯の食べ放題を100円で提供しているそうです。 (ただし麺類注文した人のみ)。


posted by かもねぎ at 17:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区