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2008年05月05日

廣東餃子房 西神伊川谷店@神戸市西区

明石駅から真北へ2Kmほど、旧神明沿いにある中国レストラン・廣東餃子房です。

廣東餃子房

結構広い駐車場を用意してるのに、なんと、満車ですやん(驚嘆!)。
ちなみに餃子房というから餃子専門店なのか?と想像してしまうけど、餃子だけではありませんで、点心類をメインに豊富なメニューがあります。
実はこのお店は明石〜姫路間に数店舗を構える中華レストラン「てんじく」の同系列のようで、メニューや値段もてんじくとよく似通ってます。
1階にはテーブル席が多数あり、お客さんでいっぱい。2階にはお座敷もあり、グループの宴会にも対応しているみたい。

この店の注目すべき点は、値段がリーズナブルなことと、あらゆる客層に対応できること、そして、ドリンクバーがあるのですが、そのドリンクバーがなんと、無料でついてくることです。

廣東餃子房

中国から招いた点心師が小龍包を作っています。
この人、中国政府から表彰されたほどの腕利きの点心師らしい・・・。

廣東餃子房

今回はグループで行ったので、いろいろ注文して食べました。
最強焼餃子・315円、海老ワンタン・389円、特製シュウマイ・273円、鶏の唐揚げ・809円、海老炒飯・620円、上海焼そば・557円、
豚の角煮・872円。
どれもおいしかった!

廣東餃子房

最後にラーメンです。懐かしの「中華そば」を注文。
てんじくの店主のおじいさんは昔、中華そばの屋台を引いてたそうで、その当時(40年前)の味を引き継いでいるんだそうです。
あっさりした醤油味のスープで、最後のシメで食べるには最適の味です。値段は1杯452円。安い!

ほか、麺類のメニューは・・・・
特製ちゃーしゅーめん・・・・777円
酸辣湯麺・・・・651円
チャンポンめん・・・・620円
五目汁そば・・・・567円
ワンタンめん・・・・651円
青ネギたっぷりらーめん・・・・557円
ふかひれめん・・・・840円
四川担々麺・・・・588円、小483円

ん〜、こんな店がウチの近くにあったらイイのに〜。
せめて神戸の東部に出店してくれたらウレシい〜(^^;

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posted by かもねぎ at 22:57 | Comment(7) | TrackBack(2) | 神戸市-西区

2008年04月20日

中華食采つまもと@神戸市西区

神戸市西区の岩岡に、すっぽんラーメンを出す店があるというので行ってみる。
すっぽんラーメンって言えば、関西では西宮市の太尊が知られてますが、実は兵庫県内だけでも、すっぽんラーメンを出してる店、出していた店は過去にボチボチとありました。ただしラーメン専門店としては、兵庫県内では太尊だけです。
この「中華食采つまもと」って店は、基本は中華がメインのお店でなんですが、麺類を中心にしてるところから、ラーメンは結構期待出来るんとちゃうんかなー?・・・・てなわけで来てみました次第です。
客と店の人の会話を聞く限り、わりと地元では知られてるお店で、長くやってるっぽい。店内外にはスッポンの効能とかいろいろ事細かく書いてある。
すっぽんらーめん(1039円)と、唐揚げ入りすっぽんらーめん(1428円)の2種類あり、せっかくなんで値段の高い唐揚げ入りを注文〜。写真のラーメンがそれ。

食采つまもと

まずは、トッピングされている唐揚げを食べてみる。

・・・・ガリッ・・・・・!

・・・・骨ばっかりで、あんまし食べられるところが無い・・・・。
唐揚げにするより、ぷりぷりっとしたゼラチン質のある身を煮込むとかした物の方が、私はイイなぁ〜と思うんだけどどうでしょう?。
そしてスープはスッポンから取ったであろうと思われるあっさりとした醤油味。西宮の太尊のものとは、また全然違うスタイルのスッポンスープ。麺は中華料理屋がよく使ってるタイプのストレート麺です。
美容と健康にとっても良いスッポンラーメン、興味のある人はどうぞ〜!
食采つまもと


食采つまもと


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posted by かもねぎ at 13:43 | Comment(0) | TrackBack(1) | 神戸市-西区

2008年04月19日

たんたラーメン@神戸市西区

第二神明玉津インターの北にある『たんたラーメン』へ久しぶりの訪問。最後に行ったのはいつかな?と思って調べたら8年前だった。
その当時からラーメン500円と安い価格で提供していたけど、今も安い価格設定は続けていて、ラーメンは550円でした。
やっぱココではネギラーメンを注文すべきなんですが、また忘れて普通のラーメンにしてしまった(^^;。ちなみに食券制を導入。

たんたラーメン

麺はやや太目のストレート麺を使用。スープはゲンコツを長時間煮込み、まろやかな口当たりの醤油味に仕上がってます。そこに背脂チャッチャのアクセント。具は少なめです。
他の客を見てると、つけ麺を注文してる人が多い。今度行ったらつけ麺注文するぞ〜。


たんたラーメン


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posted by かもねぎ at 21:09 | Comment(1) | TrackBack(2) | 神戸市-西区

ラーメン玉津@神戸市西区

神戸市西区・神戸西高近くの国道175号線沿いにあるラーメン玉津に立ち寄りました。しっかし、何年ぶりに来たんだろう・・・。
このラーメン玉津、2001年秋までは「ラーメン2国玉津店」でした。2国のチェーンから外れて「ラーメン玉津」になったワケですが、その後はラーメン2国がメニュー・味を変えてしまい、皮肉にもラーメン玉津が元のラーメン2国の味を継承する形になってました。
ラーメン玉津

ラーメン2国にある「2国ラーメン」という特大メニューは、ここラーメン玉津にも継承されてて、名前は「玉津ラーメン」と名前は違えど、チャーシュー大盛り、ニンニク・キムチてんこ盛りで950円。若い男性客をメインに結構出ている様子。
私は控え目に、今回は「ワンタンメン」で!。見た目はこってりしてそうだけど、スッキリと飲めるスープ。ストレートでコシのある麺も昔から変わらず。つるっとした食感のワンタンも旨い〜。
ちなみに、ラーメン玉津と名乗ってるけど、店の位置は玉津町ではなく「平野町」だったりします(^^;。

ラーメン玉津
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posted by かもねぎ at 20:44 | Comment(0) | TrackBack(3) | 神戸市-西区

くるめラーメン 神戸店@神戸市西区

くるめラーメン

メッチャさんからオススメって聞いて、神戸学院大学前にある「くるめラーメン」へ行きました。ここは日曜休みなので土曜のうちに行っとかなっと・・・。
ちなみに神戸学院大学へは明石駅から神姫バスが近道ですが、私はJR朝霧駅から神陵台までバスで行き、神陵台から1キロほど歩いて行きました。

くるめラーメン

まずは店に入って、ラーメンを注文〜。
豚骨だけで出したスープは適度に濃い・・・といってもこってりってわけじゃなく、しっかりした味のスープ。おお、これはなかなかいけてまっせ〜。

くるめラーメン

麺もしっかりとした味わいです。
学生だと600円のラーメンが500円になるというのも大学前の店ならではです。ふだんは学生でいっぱいなんでしょうか??
土曜の夜ってこともあって、客は学生風の2人だけしかいませんでしたが、神戸学院の学生はラーメンあんまし食べないのか、近くにラーメン屋あっても学生で賑わってる店は1軒もありません。混んでるのって、来来亭くらいじゃないでしょうか。
神戸学院の学生よ、もっとラーメン食べに行かんかい〜!




【おもなメニュー】
豚骨ラーメン・・・・600円
豚骨チャーシューメン・・・・800円
替玉・・・・150円


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posted by かもねぎ at 19:55 | Comment(4) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2007年02月18日

丸醤屋 西神戸店@神戸市西区

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丸醤屋 西神戸店


丸醤屋 西神戸店



posted by かもねぎ at 18:10 | Comment(0) | TrackBack(1) | 神戸市-西区

2007年01月20日

ラーメンハウスシャープ軒@神戸市西区

残念ながら閉店しました

ラーメンハウスシャープ軒

この近所に住む知り合いが、こことってもおいしいよ〜と絶賛していたので、味を変えたのかな?・・・と思い、その知人の言葉を信じて8年ぶりに行ってみた。

数あるメニューの中から「すじ肉ラーメン」を注文。
しかし、出されたラーメンを食うとスープに味付けらしい味がしない。カウンターの段上に白い粉があったので、ひとつモノは試しにスプーン半分程度の量を入れ、丼全体をかき混ぜて食べてみたら、あららら不思議、特に絶賛するほどではないけど、さっきとは全然違った味になり食べられるラーメンになりました。
恐るべし旨味調味料・・てか、店主、化調を入れ忘れてたんやね。


ラーメンハウスシャープ軒


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posted by かもねぎ at 16:40 | Comment(0) | TrackBack(1) | 神戸市-西区

来来亭 大蔵谷店@神戸市西区

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来来亭 大蔵谷店


来来亭 大蔵谷店




posted by かもねぎ at 15:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区