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おかげさまで兵庫の鴨ラー日記は今年1月で開設10周年を迎えました

2010年03月22日

ラーメン2国 伊川谷店@神戸市西区

ラーメン2国 伊川谷店

神戸市西区の神戸学院大学近くにある「ラーメン2国伊川谷店」です。
10年前から何度か行ってますが、今回、伊川谷店に来たのは6〜7年ぶりかな?
久しぶりに来たら、店の横に未舗装ながらも駐車場ができていました。

2007年1月に、ラーメン2国の経営母体・二国フーズが自己破産し、その直後から伊川谷店を含め全店舗が閉店してしまったので心配してたが見事に復活。
かつては神戸から姫路までの間に10店舗以上店があったけれど、今や直営(加古川、伊川谷、大阪府藤井寺市)3店舗と、フランチャイズ(明石)1店舗の計4店だけになって寂しいチェーンになってしまいました。
伊川谷店は神戸学院大学のすぐ近くってこともあって若い学生さんたちに支持され、他店ではやっていない学割も実施するなど、現在に至っています。



ラーメン2国 伊川谷店

メニューを見ると、また一新されて、以前の「しょうゆ」「とんこつ」「みそ」の3種のスープと、こってり度を指定する方式が無くなり、しょうゆ一本に。
ということで普通に「らーめん」を注文。

ん〜、以前のラーメンと比べて、かつての野性味あるラーメンに戻ったような気がします。
スープもそこそこにイイ感じで適度に油っこいコッテリさ。


ラーメン2国 伊川谷店

麺は前と変わらないけど、ガッツリいけるストレート麺。
旨い〜!


【おもなメニュー】
らーめん・・・・650円
らーめん(肉なし)・・・・540円
わかめらーめん・・・・740円
味玉子らーめん・・・・750円
ニンニクらーめん・・・・740円
ワンタンらーめん・・・・740円
キムチらーめん・・・・790円
旨辛らーめん・・・・830円
スタミナらーめん・・・・880円
牛すじらーめん・・・・890円
チャーシューらーめん・・・・890円
にこくらーめん・・・・990円


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posted by かもねぎ at 14:06 | Comment(2) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2010年01月20日

らーめん処 山神山人 プレンティ店@神戸市西区

らーめん処 山神山人 プレンティ店

神戸市営地下鉄西神中央駅前にある商業施設「プレンティ」は開業から20年が過ぎ、老朽化・陳腐化が進んだために昨年夏からリニューアル工事が進められていました。その第一弾が昨年9月に完了していましたが、それに先立つ8月14日にこの山神山人はオープンしていました。
ちなみに、もともとプレンティの開業時から同じ系列の北海ラーメンが出店していましたが、リニューアルついでに場所をちょっと移動し(正面に移転)、山神山人として業態変換したようです。

山神山人は2000年3月に神戸市灘区に一号店を出して以来、今では神戸市内、西宮、明石、大阪市などに数店舗を構えるラーメン店。店の内外装は木を多用し、落ち着いた感じに合わせてあるのも他の店と同じです。

メニューは、あっさりとんこつの「並盛り」、白菜炒め醤油の「山神醤油盛り」、あっさり焼き塩の「塩盛り」、香ばしい黒マー油の「黒盛り」、「半熟玉子盛り」、「朝どりねぎ盛り」、ぴりっと肉味噌の「ジャージャー麺」、限定20食の「あぶりちゃーしゅー盛り」、そして、すべてのトッピングがのった「特上盛り」はラーメンの価格に400円上乗せでOK。


らーめん処 山神山人 プレンティ店

あっさり醤油味の「山神醤油盛り」にしました。
トッピングに白菜が加わり、淡い味わいの醤油ラーメン。


らーめん処 山神山人 プレンティ店

こだわりし超極細麺・・・って壁のウンチクには書いてあるけど、写真でも見て判別つくように、麺は超がつくほどの極細ではありませんでした。
だいぶ以前、他の山神山人で食べた時は極細麺だったような気がしますが・・・。

【おもなメニュー】
並盛り・・・・680円
山神醤油盛り・・・・700円
塩盛り・・・・750円
黒盛り・・・・780円
半熟玉子盛り・・・・780円
朝どりねぎ盛り・・・・780円
ジャージャー麺・・・・700円
あぶりちゃーしゅー盛り・・・・1200円


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posted by かもねぎ at 18:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2009年12月01日

らーめん御三家 玉津店@神戸市西区

残念ながら閉店しました

らーめん御三家 玉津店

らーめん御三家玉津店は、神戸市西区玉津にあるホームランスタジアムというアミューズメントセンター敷地内にあるラーメン店。
玉津店って名乗ってるので、他にも店舗があるのか?っちゅうと、加古川市内の明姫幹線沿いに、玉津のホームランスタジアムとは兄弟施設の「ホームランスタジアム メガコート」っていうのがあり、その中にも御三家というラーメン店があるものの、そっちの加古川店の正式店名は「らーめん工房御三家」。
玉津のこちらは「らーめん御三家」。
なんで店名変えて差別化してるんだろう?と思ったら、どうやらこの玉津の店は加古川の店よりもメニューの価格が廉価で対応しているからなんですね。
ちなみにこのお店、つい数年前まで希望軒のFC店でした。
いわゆる、希望軒破産→FC離脱→店名変更のパターンなのです。


らーめん御三家 玉津店

おもなメニューは、あっさりとんこつ430円、御三家とんこつ480円、ごまみそ480円と、系列店と比べても1割以上安い価格。
写真のラーメンは「中華そば(味玉入り)」530円。
中華そば単体なら、なんと430円です。安い!


らーめん御三家 玉津店

鶏ガラをベースに、サバ節、カツオ節、アゴ節、イワシなどから取った魚介スープをブレンドしたWスープ。それを430円で出されるとしたら、これは立派なもんです。(この値段だったらね。)

【おもなメニュー】
あっさりとんこつ・・・・430円
御三家とんこつ・・・・480円
ごまみそ・・・・480円
旨辛みそ・・・・530円
中華そば・・・・430円


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posted by かもねぎ at 15:12 | Comment(2) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2009年11月27日

瑞穂庵@神戸市西区

残念ながら閉店しました

瑞穂庵

仕事で明石まで来ていたので、お昼に175号線沿いの瑞穂庵へ行った。
テーブル席のある部分は閉鎖されていてカウンター席のみの営業だった。

瑞穂庵

店内から製麺工場の様子が見られるのは前と同じ。
この店は神戸瑞穂本舗(旧ミズホヌードル)のアンテナショップとしての役割があったんだけど・・・・。


瑞穂庵

以前と大きく変わったのがメニューです。
今まではいろいろなメニューが揃い、たとえば平日ラーメンなんてのがあったり(笑)と、よりどりみどりの豊富なメニューが、今じゃ中華そば1種類だけになっているではありませぬか〜!。
値段は1杯500円と格安で、しかも定食でも600円です。
では、定食で注文しましょう。

瑞穂庵

こちらが中華そば定食です。
中華そばにミニ牛丼、白菜を煮ただけの小鉢、漬物がセット。
メニューには「ご飯」と書かれてあるけど出されたのは牛丼。
ちょっとビックリしたけど、これだけあって600円なら安いな。



01.jpg01.jpg

チャーシューもこんな分厚くでかいのがボーンと入ってる。
麺はやわかった。
昼だけ中華そばオンリーでやって夜はメニュー豊富なのか、昼も夜もメニューは中華そばだけなのか、どうなんでしょう〜?

しかし瑞穂庵もここ数年前から元気がないなぁ・・・。


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posted by かもねぎ at 15:18 | Comment(4) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2009年06月20日

つちのこ@神戸市西区

つちのこ

めっちゃくちゃ久しぶりに神戸市西区伊川谷にある「つちのこ」へ。
ここは私がまだラーメン食べ歩きに目覚めてない頃に友人から「伊川谷に”つちのこ”という旨いラーメン店があるらしいが知らんか?」と聞かれたのが、そもそもの始まりでした。
つちのこという店を電話帳で調べても出ていないし、伊川谷に近い明石や神戸の名谷に住んでる友人・知人に聞いても、そんな店は知らないと言う。
当時(1990年頃)はインターネットなんて無かったので、電話帳にも出ていない店を地元民でもない自分はそれ以上探し当てることが出来ませんでした。

それから2〜3年程過ぎた頃に、たまたま車で伊川谷付近を走らせていると、偶然に「つちのこ」と書かれた看板のある店を発見!
「ここだったのか〜〜!」と、感動にむせました(笑)。
その時は休業日だったんで(たしか日曜の夜でした)、数週間して行ってきましたが、感動する程の味ではなく、その後何度か行って以来、10年以上足を運ぶことはありませんでした(^_^;)。

まあそれから時は経つもので最後の来訪(1998年5月)から10年以上が過ぎてしまいましたが、行ってきました。

つちのこ

11年前に行った時にはどういうメニューがあったかはすっかり忘れてしまったけど、しょうゆ、塩、みそがあり、牛すじラーメン、五目ラーメン、海老天ラーメンなんてのがあります。
また、ラーメン店には珍しく、メニューに焼きそばがあったりします。
今回は「牛すじラーメン」を注文。

つちのこ

醤油ラーメンに牛すじ(ぼっかけ)が入ったラーメンなのですが、スープはやや甘い感じのする、キリッとした醤油味です。

つちのこ

麺は低加水のストレート麺。

つちのこ

牛すじ肉も甘辛く煮込まれてスープとよく馴染んでいます。


【おもなメニュー】
しょうゆラーメン・・・・500円
牛すじラーメン・・・・750円
塩ラーメン・・・・700円
みそラーメン・・・・700円
チャーシューメン・・・・750円
塩チャーシューメン・・・・750円
みそチャーシューメン・・・・750円
五目ラーメン・・・・850円
海老天ラーメン・・・・850円

焼そば(ソース・中華)・・・・各650円



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posted by かもねぎ at 16:29 | Comment(4) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2009年03月12日

いごっそ@神戸市西区

いごっそ

伊川谷の長尾辻にある「いごっそ」は、1997年4月にオープンしたお店。私は開店した直後と、その1年後の2度行ってたんだけど、それからずっとご無沙汰で11年ぶりの来店となってしまった。
一時は昼営業を止めていたこともあったけど、今は昼から夜遅くまで、通しで営業しています。
店内は11年前に行ったときと何ら変わらず、カウンターとテーブル、お座敷があり、わりと広々。開店当初はもちろん新しさがあったけど、さすが10年の経年分、古さが目立ちます。
メニューは麺類と丼類がいろいろ。
基本の中華そばは580円で、開店当初の550円から30円しか値上げしてません。しかも、この中華そばはオフピークタイムである午後2時から5時までは、通常580円のところ390円で提供しています!。

いごっそ

上が390円で提供の中華そば。これが出された瞬間、あれ?っと思った。
というのも、11年前に食べたラーメンとあきらかに違っていたから。
かつては鳥ガラ・トンコツ・野菜をじっくり煮込んだ少し濃い醤油味のラーメンだったのが、今はあっさり懐かし系のシンプル中華そばに変わっていたのです。
家に戻って11年前に食べた時の写真を今のと比べると、やっぱりぜんぜん違ってる。前のラーメンも懐かし系でしたが、今のラーメンは更に懐かし系を推し進めたっつー感じなんですね。

いごっそ

今の麺は、巷の中華料理店などで多く卸されている加水率の高い麺ですが、前はもうちょっと上質の麺を使っていたかと思います。
安い値段で提供しようと思ったら何かどこかで妥協しないといけないし、これは仕方ないのかなぁ・・・。

いごっそ

それとメニューにある「おいしい麺」っていうのが気になるんだな・・・。
どんなメニューなのやら?
それとサイドメニューの豚足も現役でした。


【おもなメニュー】
中華そば・・・・580円
チャーシューメン・・・・750円
おいしい麺・・・・600円
激辛おいしい麺・・・・600円
ワンタンメン・・・・700円
いごっそ特大・・・・1000円



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posted by かもねぎ at 17:13 | Comment(2) | TrackBack(1) | 神戸市-西区

くるめラーメン 神戸店@神戸市西区

残念ながら閉店しました

くるめラーメン神戸店

久しぶりに神戸学院大学前の「くるめラーメン」へ行ってきた。
早いものでこの店がオープンしてもう1年になります。
しかし、神戸でも名の知れた店になってるとは、残念ながら言えません。
この日、私がいた15分間の客は私だけでした〜。寂しい〜。

では、前回と同様、ラーメンを注文します。

くるめラーメン神戸店

はい、ラーメンです。
おやっ? 以前来た時とどんぶりが変わっていますがな・・・。
以前は浅めの中華どんぶりだったのが、このどんぶり、我々ラーメンフリークが言う「地雷店どんぶり」になっていますよ(^_^;)。
この紋様のどんぶりを使ってるラーメン店で地雷店(ラーメンが美味しくない店)である確率が高いんで、我々はこう呼んでるんですが、なんでまた変えたのか。前のやつはオーソドックス&シンプルで良かったのに・・・。

参考・・・昨年のくるめラーメン神戸店の記事

くるめラーメン神戸店

豚骨のみを長時間煮込んだスープは前回(昨年)来た時と変わらぬコクのある味わいです。麺もちょうどいい硬さ加減です。
本場・久留米のラーメンみたく、もう少し濃い味だったら個人的には最高なんですが、神戸の人に受け入れられようとしたらこの程度がイイんかな。

店を出る時、店の前に久留米ナンバーの久留米運輸のトラックが止まり、荷物が運び込まれていました。原材料は久留米直送というのにウソは無いようです。


【おもなメニュー】
豚骨ラーメン・・・・600円
豚骨チャーシューメン・・・・800円
替玉・・・・150円

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posted by かもねぎ at 17:08 | Comment(1) | TrackBack(2) | 神戸市-西区

2008年11月21日

ラーメンいっちょまえ@神戸市西区

残念ながら閉店しました

ラーメンいっちょまえは、去年の春頃から神戸西高前の175号線沿いで見かけてて気になってた新しいラーメン店で、聞けばオープンは2008年1月15日だそうです。

ラーメンいっちょまえ

店に入ると、壁に沿う形でカウンター席が並び、奥にテーブル席が1卓。椅子はなんと折りたたみ式のパイプ椅子。店でこういうの使ってるのは珍しい。でも、普通の丸椅子と違い背もたれがあって、これのほうがイイかもしんないですね。

ラーメンいっちょまえ

さて、メニューとその写真を見た瞬間、これはどっかの店と似ている!と気づく。そのどっかの店というのは、ここから西へ7〜8キロほど行った明石市魚住にある「麺豚進」。どんぶりの紋様もやはり麺豚進と同じ(色違い)だし、何か関係があるのは間違いないとみた。
とりあえず無難なところで「黄金トンコツラーメン」を注文。

ラーメンいっちょまえ

メニューの説明書きによれば・・・・
「トンコツスープ×ピーナッツバターの意外なマッチングですが、旨いです。コッテリとしたスープをお楽しみ下さい。」
・・・ということだが、ウム・・・。あっさりとしたトンコツスープをベースに、かすかにピーナッツバターの風味がある。インパクトはないけど、これは麺豚進のキャラメルトンコツに似た味だな〜。

ラーメンいっちょまえ

このほかのメニューは、塩ポタージュラーメン、白い恋人トンコツ、白雪姫ラーメンとかあり、たとえば、白い恋人トンコツってのは、豆乳とトンコツのブレンドラーメン。白雪姫ラーメンは、塩ポタージュラーメンのスペシャル版で、豆乳、チーズ、バターが入ったラーメンらしい・・・。

また行ったときには、これら変化球メニューをちょっと試してみよかな(笑)

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posted by かもねぎ at 20:02 | Comment(4) | TrackBack(1) | 神戸市-西区