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2012年12月20日

弁財天@神戸市西区

残念ながら閉店しました

弁財天

西区の伊川谷にできた新しいラーメン店「弁財天」。


弁財天

基本メニューの「弁天ラーメン」(680円)。


弁財天





posted by かもねぎ at 18:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2012年08月23日

ラー麺天神@神戸市西区

ラー麺天神



ラー麺天神

写真は「らーめん」(600円)。


ラー麺天神





posted by かもねぎ at 16:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2012年05月04日

しぇからしか かしわ亭@神戸市西区

残念ながら閉店しました

しぇからしか かしわ亭

しぇからしか かしわ亭、2度目の来店。


しぇからしか かしわ亭



しぇからしか かしわ亭

写真は「濃厚鶏塩白湯らーめん」(690円)


しぇからしか かしわ亭



お店のデータ
【店名】しぇからしか かしわ亭
【所在】神戸市西区森友1丁目119  Yahoo地図
【電話】078-920-9844
【営業】11:30〜15:00、18:00〜22:00
【定休】月曜日
【座席】39席(カウンター9席、大テーブル10席、テーブル4人×5卓=20席)
【喫煙】禁煙
【車いす】未確認
【駐車場】13台分完備
【最寄り駅】山陽電鉄西新町駅から北西方向へ徒歩15分。
【最寄りバス停】明石駅(北口)から神姫バス・がんセンター経由のバス(行先は西明石駅行き、大道町方面行に乗車)で「明石国道事務所前」下車、国道175号線に出て北へ徒歩2分。または明石駅(南口)から神姫バス・玉津曙経由のバス(西神中央駅行き、三木営業所行き、社行き、押部谷行きなど)に乗車し「和坂1丁目」下車、国道175号線を北へ徒歩3〜4分。
【アクセス】国道175号線沿い。枝吉南交差点から南へ約350m。森友交差点からは約1.0Km。


posted by かもねぎ at 21:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2012年04月08日

しぇからしか かしわ亭@神戸市西区

残念ながら閉店しました

しぇからしか かしわ亭

夕方5時半過ぎに明石駅に到着〜。
明石駅北口から神姫バスに乗って行った先はといいますと〜


しぇからしか かしわ亭

4月6日にグランドオープンした「しぇからしか かしわ亭」です。
正式な開店時間は11時半〜15時、18時〜22時というふうになったそうで、私が来たのはちょうど午後6時のオープン直後。家族連れなどが何組か待っていました。


しぇからしか かしわ亭

オープンセールで3日間、ラーメンが半額ってこともあって、大勢のお客さんが来ていたんですね〜。


しぇからしか かしわ亭


しぇからしか かしわ亭

メニューは当初、2種類(鶏白湯と鶏清湯)出す予定でしたが、しばらくは鶏白湯だけで行くそうです。
余裕が出たところで鶏清湯のラーメンも出すのでしょう。


しぇからしか かしわ亭

はい、こちらが自慢の鶏塩白湯ラーメンですよ〜。
この日は半額でしたんで通常690円のラーメンが345円でした。
半額だったらチャーシュー麺にしたらよかったかな(^_^;)。


しぇからしか かしわ亭

麺は細麺と中太麺からチョイスできます。
細麺はしぇからしか自身で自家製麺しているやつで、中太麺は京都の麺屋棣鄂の縮れ麺を使用。
このスープには細麺よりも中太麺のほうが合うやろな〜と思ってましたが、定評ある棣鄂の麺だけあってスープともしっくり合ってます。


しぇからしか かしわ亭

スープはたっぷりの鶏ガラ、もみじ、昆布、香味野菜などをふんだんに使い、じっくり煮込んだもので、化学調味料無添加なのです。
大きな寸胴でスープ80杯分しか取れないってことなんで、結構コストもかかってることかと思われます。それだけ手間かかるスープだけに期待していたよりヨカッタです。


しぇからしか かしわ亭

チャーハンは油ギッシュなやつですが、油ベタベタ感はなく結構イイ感じですたが塩分も多いかな。


しぇからしか かしわ亭

チャーハン食べてる間に、スープ表面に膜が〜!
ん〜満足!

また近くに来た際に立ち寄ります。


路線バスでのアクセスは、明石駅(北口)の北4番・北5番乗り場から出る神姫バス「がんセンター」経由のバスに乗り、がんセンターの次のバス停「明石国道事務所前」で下車し、バス停の西方向の三叉路を右に曲がって徒歩2分くらいです。お帰りは、店から北方向へ4〜5分ほどの場所にある「変電所前」バス停から明石駅行きが頻発しています。

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント
posted by かもねぎ at 19:39 | Comment(8) | TrackBack(1) | 神戸市-西区

2012年04月01日

しぇからしかの新店「かしわ亭」@神戸市西区

残念ながら閉店しました

3月半ばに、あるラーメン店主から、神戸市西区の玉津にあるラーメン店・ホっポ屋の跡に、しぇからしかが入る…という情報を聞きました。

その数日後に物件を見に行くと、まだこの通り、ホっポ屋のまま。(3月半ばの状態)

かしわ亭


かしわ亭


その数日後、梅田のしぇからしかで、しぇからしか店主の松村さんと会うことができて、その気になる新店のことをいろいろと聞きました。

★ 神戸市西区の店は、とんこつラーメンの店ではなく鶏専門店でいく。
★ 店名は「かしわ亭」。
★ 開店日はプレオープンが4月4日、グランドオープンが4月6日。
★ グランドオープンから3日間はラーメンを半額で提供予定。
★ 3月下旬に改装工事をして看板をあげる。

ということでした。

4月1日の今日、姫路へ行く途中で、ちょいと見てきました〜。


かしわ亭


かしわ亭


かしわ亭

こんな感じで看板もあがっています。
オープン予告の垂れ幕を出すとのことでしたが、まだ上がってませんでした。

かしわ亭


外から中を覗いた感じ。


で、写真を撮ってたら、しぇからしか店主・松村さんが車でやってきました(^_^;)。
顔見知りじゃなかったら、怪しい人間と思われていたところですな〜。


ちゅうことで、ほぼ完成した店の内部を見せてもらいました。


かしわ亭



かしわ亭

席はこんな感じで、テーブル席、大テーブル10席、カウンター9席あります。


ラーメンは鶏をベースに魚介ブレンドのラーメンで、2種類提供するそうです。

現物・試作品見ていないのでこれ以上何とも言えませんが、それは私も開店して食べるまでのお楽しみということにしておきます。


かしわ亭

ちなみに、店の隣は同じラーメン屋の瑞穂庵(笑)。
隣の瑞穂庵はともかく、この周辺は南に行けば山岡家明石店、北には天下一品にずんどう屋、森友交差点を西に行ったら丸醤屋と、結構大きい箱型店が集中しているエリアで、かしわ亭のオープンで、さらに競争が激しくなりそうです。


開店(プレオープン)は4月4日(水)で、営業時間は当面11:00〜22:00くらいまでで、通し営業でやるかは暫く様子をみてからとのことです。

残念ながら私はオープン初日から数日間、スケジュールの都合で行けそうも無く、オープンセールの時期も、ちょっと行けるかは微妙〜。
できたら8日の昼に行けるようにスケジュール調整したいと思ってますが、同行する方いらしたら声かけてくださいまし。

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント
posted by かもねぎ at 16:15 | Comment(6) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2012年03月30日

ラーメンBOO@神戸市西区

残念ながら閉店しました

ラーメンBOO

神戸市西区、第二神明玉津ICからほど近い「ラーメンBOO(ブー)」。
昼時に行くと、作業着姿のオッサン連中で賑わっておりました。


ラーメンBOO

メニューはこんな感じ。いろいろある。


ラーメンBOO

「Booカレー麺」にしました。値段は880円。
ご飯と生卵、福神漬もついてきます。


ラーメンBOO

カレーの味は、まぁフツーにスパイシーなカレー。
コレといって特徴があるわけで無いが、ウリにしているだけあって口当たりもいいし、カレーライスにしても通用する味わい。


ラーメンBOO

カレーはとろみがあり、麺によくからみつきます〜。


ラーメンBOO

最後は残ったカレースープに、ご飯を投入〜。
最後までおいしくいただきました。


お店のデータ
【店名】ラーメンBOO(ブー)
【所在】神戸市西区宮下1丁目4-7  Yahoo地図
【電話】078-766-3082
【営業】11:00〜14:00、18:00〜22:00
【定休】日曜日・月曜日
【座席】カウンター席、テーブル席
【喫煙】OK
【車いす】OK
【駐車場】店裏側に3台分完備
【アクセス】国道175号線田中団地入口交差点から西へ約350m
【最寄り駅】JR西明石駅、明石駅、神戸市営地下鉄西神中央駅から神姫バス利用
【最寄りバス停】明石駅(南5のりば)から神姫バス[26]玉津北環状(宮下1丁目行き)に乗車で「宮下1丁目」バス停下車徒歩1分。または明石駅、西神中央駅、西明石駅から「玉津インター前」バス停下車徒歩5分。


posted by かもねぎ at 12:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2012年03月19日

ラー麺ずんどう屋 神戸西店@神戸市西区

ラー麺ずんどう屋 神戸西店



ラー麺ずんどう屋 神戸西店

写真は「元味らーめん」(650円)。


ラー麺ずんどう屋 神戸西店




posted by かもねぎ at 16:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区

2011年11月20日

神戸ちぇりー亭 大蔵谷店@神戸市西区

神戸ちぇりー亭 大蔵谷店



神戸ちぇりー亭 大蔵谷店



神戸ちぇりー亭 大蔵谷店



神戸ちぇりー亭 大蔵谷店

写真は「らぁめん(ド根性こってり牛味)」(670円)。


神戸ちぇりー亭 大蔵谷店




posted by かもねぎ at 22:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-西区