姫路駅の地下街にある居酒屋「BOSSTON」が昼間に「麺屋弍星」として営業しています。
メニューはこんな感じ。
「王道煮干しラーメン」（830円）。
濃厚な煮干しの味わい。
麺は太ちぢれ麺です。
2021年09月08日
【閉店】麺屋弍星 姫路店＠姫路市
残念ながら閉店しました
姫路駅の地下街にある居酒屋「BOSSTON」が昼間に「麺屋弍星」として営業しています。
メニューはこんな感じ。
「王道煮干しラーメン」（830円）。
濃厚な煮干しの味わい。
麺は太ちぢれ麺です。
姫路駅の地下街にある居酒屋「BOSSTON」が昼間に「麺屋弍星」として営業しています。
メニューはこんな感じ。
「王道煮干しラーメン」（830円）。
濃厚な煮干しの味わい。
麺は太ちぢれ麺です。
2021年08月17日
姫路タンメン＠姫路市
姫路駅前の「姫路タンメン」に3度目の来店〜。
今回は「味噌タンメン」（920円）。
味変で「生姜しょうゆ」。これをちょっと入れて風味を変えてみます。
姫路名物ってことですが、姫路および周辺地域のエリアでは、おでんを食べる時に、この生姜醤油をつけて食べるというのが定番になっています。
麺は平打ちです。
2020年07月03日
ありがたや けんからーめん＠姫路市
旧姫路モノレール高架下にある「ありがたや けんからーめん」です。
以前は少し西に店舗を構えていたのが、2016年8月に現在地（久保町24番地）に移転して来ました。
以前の店舗には2000年1月に、ラーメンフリーク有志で食べに行ったことがありましたが、しかし、あれからもう20年以上前になっちゃいましたか〜(^^;。
以前（20年前）に伺った時は、威勢の良いご夫婦で店をやられていて、すごいアットホーム感が半端なかったお店でしたが、今度の店は店主一人でやられています。
20年が過ぎて、おっちゃんも老けましたな(^^;。
お店はラーメン専門店ではなく、いわゆるラーメン居酒屋的な店です。
ちょっと入りにくい感じがしますが、勇気をもって入りましょう〜。
居酒屋とは言ってもラーメンだけ食べて帰ってぜんぜん問題ありません。
せっかくなんで、20年前にも来たという話を店主にしつつ、焼きものを注文します。
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左が「豚三枚肉」（550円）、右は「鶏せせり」（450円）。
他にもアジの干物やら
これを七輪で焼いて食べます~。
店内に充満する煙もすごいが、肉の味は、ちょっと塩分が多くてキツかった(^^;。
仕上げに注文した「けんからーめん」（750円）。
このラーメン食べるのも実に20年ぶりだ〜。
豚骨・鶏ガラ・魚介もプラスしたスープで、見た感じ、こってりとしてそうに感じるが、わりとスッキリした味わいなんで、飲んだ後のシメにもちょうど良い。
ごちそうさんでした。
2020年04月24日
姫路タンメン＠姫路市
姫路駅前にある姫路タンメン、今回2度目の来店。
このメニューに注目です。
「極濃タンメン（並）」（820円）。
もちろん、ガッツリとニンニク入りで注文です。
濃厚な鶏白湯ベースのスープ。
麺はガッツリとした太麺。
なかなかボリューミーなタンメンです。
2018年01月03日
姫路麺哲＠姫路市
姫路駅北側のおみぞ筋沿いの姫路麺哲へ2度目の来店。
メニューです。
ちょっと贅沢に「塩雲吞」にしました。
ぷりぷりの雲呑。
スープはやさしいながらも、しっかりとダシの風味を感じさせてくれる。
いい味わいの高品質なラーメンです。
2017年07月24日
麺屋 大輪＠姫路市
姫路市十二所前に今年1月にオープンしたラーメン店。
店の場所は姫路の歓楽街、塩町の南に位置する十二所前線沿い。
店主は大阪府内のラーメン店「大王ラーメン」に勤めていたとのこと。
メニューを拝見。
基本の「らーめん」は702円か…。
では、それで。
「らーめん」。
スープは口当たりの良い豚骨ベース。
若干柔らか目の中太麺は姫路スタイルか。
全体的に旨味とコクも、わりと上手く整った良い味わいです。
お店のデータ
【所在】姫路市十二所前町108 アメニティーライオン1F
【電話】079-263-8161
【営業】11:00〜14:00 17:00〜23:00
【定休】不定休
【座席】カウンター6席、テーブル12席（4人×3卓）
【喫煙】未確認
【車いす】OK
【駐車場】提携駐車場利用
【最寄り駅1】山陽姫路駅から西へ徒歩約8分
【最寄り駅2】JR姫路駅（中央口）から北西へ徒歩約10分
【最寄りバス停】神姫バス十二所前バス停から西へ徒歩1分
【アクセス】白銀交差点（大手前筋）から十二所前線を西へ約500ｍ先
2017年06月09日
【閉店】マコハレ亭 みゆき通り店＠姫路市
残念ながら閉店しました
姫路・みゆき通り商店街内にあるマコハレ亭に初来店。
メニューは「中華そば」（650円）、「海苔まみれそば」（870円）、「豚そば」（1300円）など。
店に入って右側にある食券機で食券を買ってカウンター席へ。
麺は2種類あって、好きなのを選べる式。
「中華そば」（650円）。
昆布とかつおで取った和風のダシがスープの決め手。
あっさりじんわりした味わい。
麺は細麺ストレート。
姫路・みゆき通り商店街内にあるマコハレ亭に初来店。
メニューは「中華そば」（650円）、「海苔まみれそば」（870円）、「豚そば」（1300円）など。
店に入って右側にある食券機で食券を買ってカウンター席へ。
麺は2種類あって、好きなのを選べる式。
「中華そば」（650円）。
昆布とかつおで取った和風のダシがスープの決め手。
あっさりじんわりした味わい。
麺は細麺ストレート。
2017年04月04日
【閉店】麺のまたざ 姫路駅前店＠姫路市
残念ながら閉店しました
姫路駅前の商店街に、加古川市に店を構える麺のまたざが出店しました。
カウンターのみのこじんまりとした狭い店、店頭の券売機で食券を購入し、席に着きます。
写真は「辛うまつけめん」(880円)。
唐辛子が別皿でスタンバイ。
これを全部、つけだれに投入します。
もっちり太麺。
姫路駅前の商店街に、加古川市に店を構える麺のまたざが出店しました。
カウンターのみのこじんまりとした狭い店、店頭の券売機で食券を購入し、席に着きます。
写真は「辛うまつけめん」(880円)。
唐辛子が別皿でスタンバイ。
これを全部、つけだれに投入します。
もっちり太麺。
