このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
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2008年01月26日

淡水軒@神戸市中央区

淡水軒は元町の高架下にある1971年創業のお店。
もともとは餃子専門店だったので、メインとなるのは餃子です。

淡水軒

ラーメンは、鶏ガラ・カツオ節などから取ったあっさり醤油ラーメン。麺はヤワ目の懐かし系の味。まあ特に際だってイイとかっていうラーメンではないのですが、時々は食べたくなる味です。

淡水軒

さて、淡水軒といえば、やっぱり餃子です。これは絶対離せません。
パリッと焼き上がっていて、これを神戸独特の味噌ダレをつけて食べる。しつこくないので一人で3人前くらいはペロリと食べられちゃいます。この店に来たら、餃子は絶対食べなくてはね!

淡水軒
【おもなメニュー】
ラーメン・・・500円
ワンタンメン・・・600円
メンマラーメン・・・600円
チャーシューメン・・・700円
ワンタン・・・500円
焼ぎょうざ・・・300円
水ぎょうざ・・・550円
豚肉のたれづけ・・・550円


お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2007年03月22日

麺屋華日@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

たまたま見つけた刀削麺と手延べラーメンの店です。店名は「麺屋華日(めんやはなび)」。路地裏にあるので、表通りに看板が無かったらワカラン! 店内はカウンター9席と奥にテーブル席。まだ若い店主が一人でやってます。看板メニューは、刀削麺と手延べ拉麺の2つ。中国人に習ってたそうですが、灘区徳井にある刀削麺の店や、大阪・天満にある中国人経営の手延べラーメンの店とは関わりが無いそうです。
聞いてみると2月17日にオープンしたばっかりとのこと。1人でやってるので、でっかく宣伝もせず、ぼちぼちとやってるそうですが、先週から表通り(中央幹線)に看板を出したとのこと。
今回は手延べタンタン麺の辛口を注文。手延べというその性質上、麺のコシは弱いのですが、麺はもひとつかなぁ・・・て感じ。でも、なかなか店主も頑張っているようなので応援してあげたいですね〜。珍しい刀削麺の店、また行ってみます。
麺屋華日

麺屋華日


麺屋華日

[所在地]神戸市中央区元町通3丁目15-10
[電話]078−393−2185
[営業時間]11:30〜14:30/17:30〜20:30
       (4月3日から)
[定休日]月曜日
[アクセス]JR・阪神元町駅(西口)から西へ徒歩5〜6分

2007年01月30日

中華そば つたや@神戸市中央区

久しぶりに、元町のつたやへ来店〜。
辛味噌ラーメン注文したのに、中華そばの辛口を出されてしまいました(笑)。まあいいけど。

つたや


つたや



2006年12月24日

喜楽苑@神戸市中央区

正式には「喜」に口偏がついて「喜楽苑」って感じで書かれてます(当用漢字に無し)。まあ、ここでは「喜楽苑」と書かせてもらいます。

喜楽苑

元町駅西口から元町商店街へ向かう1本山側の道沿いに、この喜楽苑はあります。
長崎チャンポンが売りの店なので、初めて来たなら注文品はやっぱり「長崎チャンポン」で。
太いチャンポン用のストレート麺を使い、具もモヤシ、キャベツ、長ネギ、タマネギ、ニンジン、エビ、タコ、カマボコ、豚肉、キクラゲなどが入って豊富。
スープはかなりあっさり気味です(はっきり言って薄い・・・)。
すぐ近くにWINS(場外馬券)があるので、競馬開催日は昼から夕方にかけて、終始その関係の客で賑わってます。

喜楽苑
なお、チャンポン以外にもラーメンメニューはいろいろあります。
主なメニューは「長崎チャンポン」650円のほか、長崎皿うどん650円、ラーメン450円、ワンタンメン・五目そば各600円、チャーシュー麺650円などいろいろ。


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2006年09月18日

博多一風堂 神戸元町店@神戸市中央区

博多一風堂神戸元町店


博多一風堂神戸元町店

2006年09月15日

神戸汁麺 雄心@神戸市中央区

残念ながら閉店しました



2006年01月20日

げんゆう@神戸市中央区

残念ながら閉店しました


神戸・花隈の「げんゆう」へ行きました。
もともとは須磨区にあった店で、何年か前に移転してきた。
ケイさんから、移転後はまったく別物になってるとは聞いていたけど、ココまで変わってしまってたとは・・・。
げんゆう


げんゆう

2005年03月12日

中華そば つたや@神戸市中央区

つたや


3月12日(土)
245さんとこのオフ会で食べた「つたや」の醤油ラーメン。
細いストレート麺に主張のある醤油味のスープ。
ホッとする味でナカナカ。