麺屋天孫降臨 元町店＠神戸市中央区

天孫降臨の元町店へ久々の来店〜。

メニューはこんなかんじ。

「黒天降（しお）」（850円）。

【閉店】麺食楽＠神戸市中央区

残念ながら閉店しました

以前、三豊麺があった場所に、今度は「麺食楽」というラーメン店が昨年（2022年）10月にオープンしました。

メニューはこんなカンジ。

「塩」（720円）。

あっさりした味わい。

まあまあです。

神戸醤油系らーめん＠神戸市中央区

こちらは今年（2022年）11月16日にオープンしたお店。
もともとは新長田駅近くにあった「牛骨ラーメンやるき屋」が、JR元町駅山側に移転してきたもので、牛骨推しから醤油ラーメン推しの店に変わったもよう。
正式な店名が看板通りの「神戸醤油系らーめん」でいいのか、あるいは「神戸醤油系らーめん やるき屋」と、新長田時代の店名も加えるのかどっちだろうと思ってたら、公式インスタなどではただ単に「神戸醤油系らーめん」だったので、こちらでもその表記にならいます。

メニューはこんな感じ。
ユッケジャンラーメンとか、新長田時代から踏襲してるメニューもあります。

「醤油らーめん」（800円）。

コクはあるが、わりとすっきり目のスープ。
神戸ラーメン第一旭のスープみたいなカンジです。

すっきり中細麺。

【閉店】担々麺専門店 珠しっぴん＠神戸市中央区

残念ながら閉店しました

元町駅近くの担々麺専門店・珠しっぴんへ1週間後に再来店！。

それと、担々麺専門店を自負するならば、坦々麺ではなく、「担」々麺と、ちゃんとした表記にしていただきたいですな。これで専門店としての格を落としてます。
担と坦、間違えやすいけど、意味違うから…。

今回いただくは「汁なし担々麺」（900円）。
多彩な盛り付けで、そんじょそこらの汁なし担々麺とはだいぶビジュアル違ってます。

ライスとキムチ・ザーサイがついたセットで注文（+150円）。

担々麺独特の辛さは無くて、とってもマイルドな味わい。
麺もコシのある中太麺だし、汁なし担々麺ってメニュー名にしては多彩なトッピングだし、これは創作麺として別の名前を命名したほうが良いのにな〜。

※…2024年6月に閉店しました。

【閉店】担々麺専門店 珠しっぴん＠神戸市中央区

残念ながら閉店しました

こちらは元町通商店街の一つ山側の通り・元町北通り沿いにある担々麺専門店で、三田市の麺屋じぇにー監修によるものだそうで、オープンは昨年（2021年）10月29日です。

店内はカウンターのみ14席あり、店に入って右側の券売機で食券を購入します。

メニューはこんな感じで、担々麺だけでなく鶏白湯ラーメンもあります。

「担々麵」（900円）。

スープ自体はクリーミーで辛さは無い感じで飲みやすい。
辛さを増したいときは卓上のピリ辛スパイスで調整可能です。

ごちそうさん。
店主ワンオペだったので出るまで時間かかった。
せっかちな人は、その覚悟でどーぞ…。

※…2024年6月に閉店しました。

【閉店】昇龍＠神戸市中央区

残念ながら閉店（移転）しました

JR元町駅西口向かい側の元町プラザビル1Fにあるお店。
お店は中国出身の方がやってる模様・・・。

メニューです。

サービスの高菜をつまみながらラーメン出てくるのを待ちます。

「味玉醤油らーめん」（814円）。

まあまあですかな。


※…2023年2月に兵庫区新開地へ移転しました。

【閉店】偉大なる頑固者＠神戸市中央区

残念ながら閉店しました

JR元町駅東口から山側に出て、鯉川筋を渡って徒歩1分のところにある博多豚骨ラーメンを看板とする店。

メニューはこんなかんじ。

「博多ちゃんぽん」（880円）。
前回の来店時は博多ラーメン食べたので、今回はこれにしました。
野菜もたっぷり入っています。

ちょっと濃い目の豚骨スープ。

麺はストレート細麺、いわゆる博多麺ですね。

※…2022年12月に神戸市垂水区に移転のため閉店しました

徳島ラーメン麺王 神戸元町店＠神戸市中央区

2022年最初のラーメンはコチラになりました。
神戸の元日の夜で開いてる店は選択肢限られる…(^^;。

メニューです。

「徳島白系ラーメン」（830円）。
この白系のメニューって、いつから入ったんでしょうね？。

生卵も2個までサービスです。
前は制限が無かった気がするが…。

生卵を卵黄だけ投入〜。
（白身は好きじゃないので…）

あっさりとした豚骨スープです。

たまに白系で食うのもイイですね。
でも、茶系の徳島ラーメンより150円も高いのはなぁ…。