このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
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2023年06月29日

香美園 民生支店@神戸市中央区

香美園民生支店


香美園民生支店


香美園民生支店

「カレーラーメン」(750円)。


香美園民生支店


香美園民生支店



2023年05月12日

【閉店】甘蘭牛肉麺 神戸元町店@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

甘蘭牛肉麺神戸元町店

神戸元町の穴門筋沿いに今年(2023年)4月28日にオープンした「甘蘭牛肉麺 神戸元町店」にやって来ました。甘蘭牛肉麺は京阪神と東京において中国の蘭州ラーメン店を展開する「甘蘭株式会社」(本社・大阪市)が運営する店のようで、兵庫県では第一号店となるみたい。
神戸には蘭州ラーメンの店が、三豊麵が運営する「一天一面」があるほか、元町通商店街内に「中華蘭州牛肉拉麺」があります。
店に入って券売機で食券を購入〜。カウンター席に着きます。
店員同士の会話がベトナム語でしたんで、ベトナム人スタッフでまわしてるもよう〜。


甘蘭牛肉麺神戸元町店

「甘蘭牛肉麺」(890円)。


甘蘭牛肉麺神戸元町店


甘蘭牛肉麺神戸元町店


※…2025年1月に閉店しました。

2023年05月09日

麺屋天孫降臨 元町店@神戸市中央区

麺屋天孫降臨元町店

天孫降臨の元町店へ久々の来店〜。


麺屋天孫降臨元町店

メニューはこんなかんじ。


麺屋天孫降臨元町店

「黒天降(しお)」(850円)。


麺屋天孫降臨元町店


麺屋天孫降臨元町店



2023年03月01日

【閉店】麺食楽@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

麺食楽

以前、三豊麺があった場所に、今度は「麺食楽」というラーメン店が昨年(2022年)10月にオープンしました。


麺食楽

メニューはこんなカンジ。


麺食楽

「塩」(720円)。


麺食楽

あっさりした味わい。


麺食楽

まあまあです。

2022年11月22日

神戸醤油系らーめん@神戸市中央区

神戸醤油系らーめん

こちらは今年(2022年)11月16日にオープンしたお店。
もともとは新長田駅近くにあった「牛骨ラーメンやるき屋」が、JR元町駅山側に移転してきたもので、牛骨推しから醤油ラーメン推しの店に変わったもよう。
正式な店名が看板通りの「神戸醤油系らーめん」でいいのか、あるいは「神戸醤油系らーめん やるき屋」と、新長田時代の店名も加えるのかどっちだろうと思ってたら、公式インスタなどではただ単に「神戸醤油系らーめん」だったので、こちらでもその表記にならいます。


神戸醤油系らーめん

メニューはこんな感じ。
ユッケジャンラーメンとか、新長田時代から踏襲してるメニューもあります。


神戸醤油系らーめん

「醤油らーめん」(800円)。


神戸醤油系らーめん

コクはあるが、わりとすっきり目のスープ。
神戸ラーメン第一旭のスープみたいなカンジです。


神戸醤油系らーめん

すっきり中細麺。

2022年05月12日

【閉店】担々麺専門店 珠しっぴん@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

担々麵専門店珠しっぴん

元町駅近くの担々麺専門店・珠しっぴんへ1週間後に再来店!。


担々麵専門店珠しっぴん

それと、担々麺専門店を自負するならば、々麺ではなく、「」々麺と、ちゃんとした表記にしていただきたいですな。これで専門店としての格を落としてます。
担と坦、間違えやすいけど、意味違うから…。


担々麵専門店珠しっぴん

今回いただくは「汁なし担々麺」(900円)。
多彩な盛り付けで、そんじょそこらの汁なし担々麺とはだいぶビジュアル違ってます。


担々麵専門店珠しっぴん

ライスとキムチ・ザーサイがついたセットで注文(+150円)。


担々麵専門店珠しっぴん

担々麺独特の辛さは無くて、とってもマイルドな味わい。
麺もコシのある中太麺だし、汁なし担々麺ってメニュー名にしては多彩なトッピングだし、これは創作麺として別の名前を命名したほうが良いのにな〜。

※…2024年6月に閉店しました。

2022年05月05日

【閉店】担々麺専門店 珠しっぴん@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

担々麺専門店珠しっぴん

こちらは元町通商店街の一つ山側の通り・元町北通り沿いにある担々麺専門店で、三田市の麺屋じぇにー監修によるものだそうで、オープンは昨年(2021年)10月29日です。


担々麺専門店珠しっぴん

店内はカウンターのみ14席あり、店に入って右側の券売機で食券を購入します。


担々麺専門店珠しっぴん

メニューはこんな感じで、担々麺だけでなく鶏白湯ラーメンもあります。


担々麺専門店珠しっぴん

「担々麵」(900円)。


担々麺専門店珠しっぴん

スープ自体はクリーミーで辛さは無い感じで飲みやすい。
辛さを増したいときは卓上のピリ辛スパイスで調整可能です。


担々麺専門店珠しっぴん

ごちそうさん。
店主ワンオペだったので出るまで時間かかった。
せっかちな人は、その覚悟でどーぞ…。

※…2024年6月に閉店しました。

2022年05月04日

【閉店】昇龍@神戸市中央区

残念ながら閉店(移転)しました

昇龍

JR元町駅西口向かい側の元町プラザビル1Fにあるお店。
お店は中国出身の方がやってる模様・・・。


昇龍

メニューです。


昇龍

サービスの高菜をつまみながらラーメン出てくるのを待ちます。


昇龍

「味玉醤油らーめん」(814円)。


昇龍


昇龍

まあまあですかな。


※…2023年2月に兵庫区新開地へ移転しました。