
神戸市東灘区、JR住吉駅前の南側、国道2号沿いに今年の夏にオープンした「麺屋しんしん」へ初来店〜。
このお店は今年7月まで西宮市野間町にあった麺屋しんしんがこちらに移転してきたもので、移転前の店は国道171号沿いとはいえ本線車道とは繋がっておらず、行きにくい立地でした。
今度の場所はJR住吉駅前で電車からのアクセスが良い反面、駐車場が無いという、車で来る人にはまたしても行きにくいという…。

店に入って右側に券売機があります。
券売機のメニューです。食券を買ってカウンター席に。
先客は車を路駐させて食べに来ている男性客1人のみ。

ところで、店の表の看板には麺屋しんしんのほか「お日さまキッチン」の文字も併記されていますが、メニューを見ると定食メニューもあるので、そう名乗ってるのかな。
店内では特にお日さまキッチンの説明も何も書かれていませんでした。

「湯浅醤油ワンタン麺」(850円)。
これは西宮時代には無かったメニューです。

ワンタンもイイ感じ。

結構ダシの味わいも良いスープです。

麺は平打ち縮れ麺。
博多とんこつラーメンとは麺を変えてますね。
あっさりとした味わいの湯浅醤油ラーメンもなかなか良いですぞ。



































