このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
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2016年10月03日

火風鼎@神戸市中央区

火風鼎

久しぶりに三宮の火風鼎へ…。
来てみると知らない店員さんばかり。
3年前いた佐賀県出身の兄ちゃんは、辞めちゃったのかな?


火風鼎

メニューの中で、「鶏そば」という限定メニューを発見!。


火風鼎

「鶏そば」(700円)。


火風鼎

スープは鶏ガラベースの醤油味。
まあ、よくある味わいの醤油ラーメンです。


火風鼎

麺は細麺か平打ち麺かを選択できます。
これは平打ち麺で、ツルツルのど越し良い麺


2016年09月30日

麺屋武一 神戸本店@神戸市中央区

麺屋武一 神戸本店

中山手通2丁目の山手幹線沿いに今年(2016年)8月にオープンした麺屋武一の関西第一号店。
ちなみに麺屋武一は東京・新橋に本店を置く濃厚鶏白湯ラーメンの店。
「濃厚鶏骨醤油そば」(780円)、「濃厚鶏白湯そば」(780円)、「濃厚辛味噌鶏そば」(830円)、「和風煮干し鶏そば」(700円)、「濃厚煮干し鶏つけそば」(800円)、「濃厚煮干し鶏辛つけそば」(850円)といったメニュー構成。


麺屋武一 神戸本店

写真は「濃厚鶏骨醤油そば」(780円)。


麺屋武一 神戸本店

鶏の旨みが凝縮されたスープ。


麺屋武一 神戸本店

なかなか良い感じ。

2016年08月17日

一蘭 三宮店@神戸市中央区

一蘭 三宮店

三宮・いくたロード沿いにある一蘭は、今年(2016年)3月にオープン以来、昼と夜は行列が出来ていて、土日となればその行列も倍増。しかし、昼の3時半ともなったら表に行列無し!。


一蘭 三宮店

では、地下にあるお店へ、さっそく入店します。


一蘭 三宮店

時間を外せば御覧の通りガラガラですが、私が入ってすぐ後に、香港人の若者グループが入店してきて、あっという間に店内賑わってきました。その香港人客に店員が注文内容など中国語で説明していたので、大阪の店舗同様に、ここにも中国人店員がスタンバイしているようです。


一蘭 三宮店

「ラーメン」(790円)。
あの真っ赤な秘伝のタレが入って無いじゃないか!と思ったら、底に沈んでいた。


一蘭 三宮店

このスープは普通に旨い。


一蘭 三宮店

もう100円安かったら、たまに食べに行きたいな〜と思う一蘭でした。


2016年06月26日

博多ラーメン幸一@神戸市中央区

博多ラーメン幸一

中山手通2丁目、山手幹線沿いに今年(2016年)春頃にオープンした店。
この場所、以前は中華料理店の「美味屋」、その前は台湾まぜそばがウリの「麺屋らいこう」、その前は「四川曹家汁なし担々麺」、さらにその前は「丸高中華そば中山手店」、その前は「味杏」と、この7〜8年の間にラーメン店・中華料理店が5回も入れ替わっている場所という…。


博多ラーメン幸一

表に出ているメニューはこんな感じ。
ちなみに営業時間が11:00〜14:00/17:00〜翌5:00と書かれていたので、午後6時過ぎに行ってみるとまだ営業しておらず、19時になってから暖簾が出ました。
「山笠の味」と書かれてますが、三宮のサンキタ通りに古くからやってる山笠ラーメンと関係あるんかな?
山笠の元従業員とか。
店主から聞いておけばよかった。


博多ラーメン幸一

「ラーメン」(600円)。


博多ラーメン幸一

臭みのない、すっきり・あっさり目の豚骨。
山笠もこんな味だったのかな。
しばらく行ってないと比較ができない(^^;。


博多ラーメン幸一

ごちそうさんでした。

2016年05月31日

三ノ宮商店マックス@神戸市中央区

三ノ宮商店マックス

四天王から「釜炊きとんこつラーメンGATTON(ガッとん)」としてリニューアルしたのが昨年(2015年)夏でしたが、1年もたたないうちに今度は横浜家系の「三ノ宮商店マックス」としてリニューアル。


三ノ宮商店マックス

北野坂にある「三ノ宮商店」とはどう違うのでしょう?。
メニューは「ラーメン」(700円)、「塩ラーメン」(700円)、「つけ麺」(780円)の基本3種類。
入口にある食券機で食券を買ってカウンター席に着席。


三ノ宮商店マックス

普通に「ラーメン」。


三ノ宮商店マックス



2016年02月08日

三豊麺 生田店@神戸市中央区

三豊麺 生田店

三宮のいくたロード沿いにある「三豊麺生田店」へ来店。
以前はここ、三豊麺系列の「麺屋越鶏」という店名だったものが昨年(2015年)11月から三豊麺に。


三豊麺 生田店

「濃厚魚介つけ麺」を注文。
麺は900グラムまで追加料金無しで増量できるところがスゴイ。
私は並盛(350グラム)にしときました(^^;


三豊麺 生田店



三豊麺 生田店



お店のデータ
【所在】神戸市中央区北長狭通1丁目9-10 カクテン屋ビル 1F
【電話】078-599-5580
【営業】11:00〜翌1:00 金土祝前日は翌1:30まで
【定休】無休
【座席】カウンター6席、テーブル12席(計18席)
【喫煙】禁煙
【車いす】未確認
【駐車場】無し
【最寄り駅1】市営地下鉄西神山手線三宮駅(西出口1)から徒歩1分
【最寄り駅2】阪急神戸線神戸三宮駅(西口)から徒歩2分
【最寄りバス停】神戸市バス三宮町1丁目バス停下車



2015年10月05日

ひかり製麺堂@神戸市中央区

ひかり製麺堂

阪急神戸三宮駅高架下にある、ひかり製麺堂へ久々の来店。


ひかり製麺堂

いつからか、二朗系のドカ盛りメニューも出すようになっています。
(メニュー名は「ドカ盛りラーメン」で790円から・・・)
まぁ私はスルーしまして・・・。


ひかり製麺堂

選んだのはオーソドックスに「ひかりのらぁ麺」(690円)。
メニューはこのほか、トマトらぁ麺、担々らぁ麺、つけ麺、味噌らぁ麺、台湾まぜそばなどがあります。


ひかり製麺堂



ひかり製麺堂


2015年09月04日

神戸豚骨家@神戸市中央区

神戸豚骨家

以前、らーめん酒家元町軒があった場所が、いつの間にか「神戸豚骨屋」と名を変えていた。
メニューを見てみたら、以前の元町軒とは違うようだが、似てるところもわずかにあったりで、その関係は不明です。


神戸豚骨家

「らーめん(並)」(690円)。


神戸豚骨家



神戸豚骨家

味はあっさり豚骨でした。