兵庫の鴨ラー日記: 東播-明石市-[東部]

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2017年03月01日

【閉店】博多豚骨ラーメンまるせん西明石藤江店＠明石市

残念ながら閉店しました

明石市にも、博多豚骨ラーメンの、まるせんがオープンしました。
最寄り駅は山陽電鉄藤江駅。
メニューは、「しろ」、「くろ」、「あか」の、基本3つ。
値段はそれぞれ650円。

「くろ」を注文。

なんと、食後のコーヒーサービスが。

ごちそうさんでした。

posted by かもねぎ at 21:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-明石市-[東部]

2016年12月12日

【閉店】台湾牛肉麺　群ちゃん明石店＠明石市

残念ながら閉店しました

「台湾牛肉麺群ちゃん」という店が、このほど明石駅前に一部オープンしたパピオスあかし1Fにて店開き。私は、たまたま明石に来て、新しいこの施設を巡っていた時に、この店を発見してしまい、思い切ってINしました。
このお店、垂水区の群ちゃんという台湾料理店が出店している店。

店内はカウンター席とテーブル席。
メニューはこんな感じで、牛肉麺と担仔麺という名前だけ見ても、台湾の匂いがプンプン。
（ちなみにメニューの価格は税別です）。

写真は「牛肉麺」（税込950円）。
ちょっとイイ値段しますな。

柔らかく煮込まれた牛スジ肉などが、

牛肉だけでなく、揚げ豆腐が入ってます～。

スープは甘辛い独特の味わい。
でも、本場物はもっとクセがあるスープなんで、これはだいぶ日本ナイズしてる。

中細のストレート麺。
台湾の牛肉麺は、だいたい平打ち麺が多いんだけどね。
ちなみに麺は自家製麺なんだそうです。
本場・台湾の牛肉麺とは結構違った風貌でしたが、日本では牛肉麺を出す店って、台湾料理店ですら出してる店は少ないので貴重な存在。
しかし、明石で牛肉麺は根付くかな。

※…2024年9月6日をもって閉店しました。

posted by かもねぎ at 17:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-明石市-[東部]

2016年10月13日

ラーメン桜井＠明石市

JR・山陽明石駅の南東、交差点の南西側でずっと以前から夜になると店を出す屋台のラーメン店。
70年代には各地で見かけた屋台のラーメン、新規出店を認めないこともあって今では全国的にもだいぶ少なくなってしまいました。
こちらは移動式の車の屋台ですが、ラーメンの他にもホットドッグも売ってます。

車内はこんな感じ。

写真は「ラーメン」。
ラーメンは1杯800円と、常設個人店でも躊躇する、なかなか強気の価格設定。

ん～、シンプルですが、なつかしく優しい味わいのラーメン。

posted by かもねぎ at 23:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-明石市-[東部]

2016年08月22日

mendokoro ICHI＠明石市

店の名前は「mendokoro ICHI（メンドコロイチ）」。
こちらはラーメン店と言うよりも創作麺料理店として昨年（2015年）夏オープン。
明石駅から西へ歩いて5分ほどの所にあるパークサイド商店街を名乗るマンション1F通りにあり、たまたま通りかかって見つけられるような場所では無い場所だったりします。私なら店主に対し、よくこんな場所に店を出す気になったなぁ～と言うような(^^;。

当初はラーメンのほかに、素麺を使った創作麺料理など、いくつかの麺料理を提供する店だったようですが、私が訪れた時には、ラーメンと韓国冷麵をメインに出していました。

ということで、「鶏白湯拉麺」（600円）を。

こちらは別添の薬味で、すりおろしニンニク、紅ショウガ、胡麻、高菜。
これらを入れると、また違った風味に。
（この薬味無しだとラーメンは600円が550円になる）

鶏ガラをじっくり煮込んだ鶏白湯のスープで、あっさりとしたラーメンです。
1杯600円(薬味無し550円）という低価格でよく頑張ってます。

お店のデータ
【所在】明石市大明石町1丁目11-1　パークサイド明石112
【電話】080-4480-1034
【営業】11:30～22:00
【定休】日曜日ほか、不定休あり
【座席】カウンター8席
【喫煙】未確認
【車いす】ちょっと困難
【駐車場】無し（周辺コインPあり）
【最寄り駅】JR神戸線・山陽明石駅から南口に出て西方向へ徒歩約5分
【最寄りバス停】神姫バス「明石郵便局前」バス停から北東徒歩約2分
【アクセス】国道2号大明石町2丁目交差点から北へ約50ｍ先右折すぐ
【その他】券売機による食券制

posted by かもねぎ at 21:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-明石市-[東部]

【閉店】ちゃんポリーニ＠明石市

残念ながら閉店しました

明石駅から徒歩数分の場所に、昨年（2015年）11月にオープンしたお店。
カウンター席とテーブル席が配置され、割と広い目のゆったりした店内。
「神戸ちゃんぽん」と銘打つ、ちゃんぽん専門店です。
長崎ちゃんぽんと、どう違うのでしょうか。
メニューは「ちゃんぽん」（730円）、「味噌ちゃんぽん」（760円）、「温野菜ちゃんぽん」（930円）、「カレーちゃんぽん」（780円）、「スタミナちゃんぽん」（780円）と、バリエーションも豊富。
ちゃんぽん以外に「焼きそば」もあります。

基本の「ちゃんぽん」（730円）
豚骨をじっくり煮込み、野菜と魚介を凝縮した味わいのスープ。
スープ濃い目を希望なら、濃い味にしてくれるそう。
麺は太麺か細麺のどちらでも。野菜の増減も可能。

あっさりとした味わいの美味なるちゃんぽん。

お店のデータ
【所在】明石市大明石町1丁目9-22
【電話】078-915-7618
【営業】11:00～15:30 17:00～22:00（土曜日通し営業）
【定休】日曜日
【座席】カウンター6席、テーブル16席
【喫煙】昼のみ禁煙
【車いす】入店時に要介助
【駐車場】無し（周辺コインPあり）
【最寄り駅】JR神戸線、山陽明石駅から南口に出て西へ徒歩約6分（約450ｍ）
【最寄りバス停】神姫バス「明石郵便局前」バス停北へ徒歩約2分
【アクセス】国道2号大明石町2丁目交差点から北へ約100ｍ
【その他】

posted by かもねぎ at 19:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-明石市-[東部]