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2018年12月08日

播州ラーメンひすい@西脇市

播州ラーメンひすい

豊岡での仕事帰りに西脇に立ち寄って、こちらの新店を訪問。
店名からもわかる通り、播州ラーメンを売りにするラーメン店で、西脇市高田井町に今年の9月2日にオープンしました。西脇多可料飲組合が認定する播州ラーメン認定店としては8番目だそうで、店主は多可町の畑やんラーメンで修行してきたそうです。


播州ラーメンひすい

メニューはご覧の通り。


播州ラーメンひすい

「播州ラーメン(しょうゆ)」(650円)。


播州ラーメンひすい

やや甘めの醤油味のスープ。
たしかに、コレは畑やんラーメンの味わいですわ。


播州ラーメンひすい

今宵、3軒目のラーメンでしたが、やさしい味でおいしくいただけました。
ごちそうさまでした。

お店のデータ
【所在】西脇市高田井町341-1
【電話】0795-38-7365
【営業】11:00〜14:30、17:00〜22:00
【定休】木曜日
【座席】カウンター席、テーブル席
【喫煙】OK
【車いす】未確認
【駐車場】完備
【最寄り駅】JR加古川線西脇市駅から神姫グリーンバスを利用(徒歩だと駅から約30分)
【最寄りバス停】神姫グリーンバス「高田井北」バス停下車すぐ
【アクセス】県道348号高田井町交差点の北東。
【その他】




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2018年07月09日

千笑@西脇市

千笑

千笑は、西脇市の中心部から北へ約3キロほど行った住宅街に一昨年9月にオープンしたお店です。
幹線道路からは外れ、普通に通りがかって発見するような場所ではなく、こんな住宅街に店が?っていうような場所での営業。お昼時には地元客らしきお客さん3人が食事をしていました。
駐車場は店のすぐ裏側に数台分あります。


千笑

西脇・多可料飲組合が発行している播州ラーメンの認定証。
播州ラーメン系統の店は加東市や小野市など周辺にもありますが、播州ラーメンとして認定されているのは料飲組合管轄エリアの西脇市と多可町内で、千笑を含めて7店あります。


千笑

メニューは御覧の通り、「ラーメン」(650円)など。


千笑

基本の「ラーメン」(650円)。
ビジュアルも標準的な播州スタイル。


千笑

スープはあっさりと、ほのかに甘い味。


千笑

麵がヤワ目なのも播州ラーメンのスタイル。
余計なアレンジも無く、そのままのオーソドックスな播州ラーメンがいただけました。
ごちそうさまでした。


お店のデータ
【所在】西脇市富田町71-15
【電話】0795-23-2176
【営業】11:30〜14:00 17:00〜21:00
【定休】火曜日
【座席】カウンター6席、テーブル(4人*2卓)8席
【喫煙】OK
【車いす】OK
【駐車場】完備
【最寄り駅】JR加古川線西脇市駅からバスまたはタクシー
【最寄りバス停】JR西脇市駅から神姫グリーンバス「富田」バス停下車北西方向へ徒歩約6分
【アクセス】国道427号富田交差点を西へ、2つ目の辻を北へ曲がって約200m先
【その他】



posted by かもねぎ at 14:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-西脇市・多可郡多可町

2018年02月11日

ラー麺だいすけ@西脇市

ラー麺だいすけ

西脇のラー麺だいすけへ、久しぶりの訪問です〜。


ラー麺だいすけ

メニューです。


ラー麺だいすけ

一番人気と言う「煮干しとんこつ」(730円)を注文。


ラー麺だいすけ

スープからは煮干しの風味も確かにあるんだが、ちょっと弱いかな。


ラー麺だいすけ

麺は中細麺。
もっとインパクト強めな味がほしいところかな。


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2017年02月20日

西脇大橋ラーメン@西脇市

西脇大橋ラーメン

仕事で西脇市に来たので、久しぶりに西脇大橋ラーメンへ…。


西脇大橋ラーメン
西脇大橋ラーメン


西脇大橋ラーメン
西脇大橋ラーメン



西脇大橋ラーメン

写真は「特製ラーメン」(680円)。


西脇大橋ラーメン



西脇大橋ラーメン




posted by かもねぎ at 16:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-西脇市・多可郡多可町

2015年09月12日

ラー麺だいすけ@西脇市

ラー麺だいすけ

姫路での仕事を終えて会社へ戻るのに、だいぶ遠回りして西脇へ来ました。
ここは西脇市の県道346号・郷の瀬野村線沿いに7月6日にオープンした店。
店頭に書かれている「播州系とんこつ」というのが気になる〜。
そんなジャンル聞いたことないし。


ラー麺だいすけ

メニュー見ると、播州豚骨どうのこうのと売りにした表現が一切出ていない。


ラー麺だいすけ

私は「にぼしとんこつ」を注文。


ラー麺だいすけ

同行者の同僚は「特濃とんこつ」(750円)。


ラー麺だいすけ

にぼしとんこつのお味は・・・。
煮干しガッツン効いているわけじゃない。
豚骨と煮干しのバランスがいいとは言えないかもなぁ〜。


ラー麺だいすけ

同僚の食べてる特濃豚骨のスープを一口飲んでみたが、特濃っつーほど濃い感じせず。
コッテリ好きだという同僚も特濃の文字につられて注文したが、ちょっと肩すかしだったとのこと。
ところで、スープの味や麺の感じが姫路市役所近くの「光正らぁめん」に似てる感じがしたけど、もしや光正と関係ありなんだろうか?

お店のデータ
【店名】ラー麺だいすけ
【所在】西脇市和田町530 Yahoo地図
【電話】???
【営業】11:00〜15:00 18:00〜21:00
【定休】水曜日
【座席】カウンター席
【喫煙】未確認
【車いす】OK
【駐車場】完備
【最寄り駅】JR加古川線西脇市駅から北西へ徒歩約18分(約1.4Km)
【最寄りバス停】神姫グリーンバス「西脇高校前」
【アクセス】県道346号・郷の瀬野村線和田町交差点北西側すぐ
【その他】





posted by かもねぎ at 18:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-西脇市・多可郡多可町

2015年07月11日

麺八一馬@西脇市

麺八一馬

西脇市の麺八一馬へ、今回は多人数で来店〜。
ちなみに、初めての方には彩り良い「一馬の白らーめん」(830円)がおススメです。


麺八一馬

私は濃厚なバターとゴマが散りばめられた「白バターらーめん」(830円)をチョイス。


麺八一馬

旨みのある塩味のスープ。


麺八一馬

特徴のある麺はコシのある自家製二層麺。
唯一無二のラーメンです。


posted by かもねぎ at 11:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-西脇市・多可郡多可町

2014年07月01日

タッチャンラーメン@多可郡多可町

タッチャンラーメン

この日は明石で仕事を終え、玉津からの第二神明乗らずに明石から国道175号を北上、三木、小野、加東、西脇を超え、明石から60キロ離れた多可町まで1時間半足らずで到着。そして、旧・加美町役場近くにある「タッチャンラーメン」まで来ました。


タッチャンラーメン

朽ちた看板には「サッポロラーメン」と書かれています。


タッチャンラーメン

しかし、播州ラーメン認定店でもあります。どっちがメインやねん!

店内に入ると、家族連れやグループ、おっさん単独客で意外にも満席。
カウンターに1席分だけ空いてたので、そこに座ってメニューを見ると、トップに書かれているのは「みそラーメン」で、ほか、しおラーメン、しょうゆラーメン、カレーラーメンなどがあり、最後に「播州ラーメン」といったように、しょうゆラーメンとは分けて播州ラーメンというメニューがあります。
ここは播州ラーメンにすべきか迷うところ…。


タッチャンラーメン

播州ラーメンはパスって「しょうゆラーメン」にしました。
播州ラーメンは600円ですが、このしょうゆラーメンは50円高い650円。どう違うのでしょう?
ちなみに、どんぶりに「青龍」という文字が書かれていますが、これはかつて(10年くらい前)黒田庄にあった「サッポロラーメンの青龍」で使われていたどんぶりではないのか!!
青龍の閉店後、こちらで引き取られたのでしょうかね〜。


タッチャンラーメン

麺は普通の中ストレートな麺。


タッチャンラーメン

スープは地元の播州百日鶏を使ったスープらしい。
スープ自体は良いダシは出ていますが、ラーメン全体的にしたらどうですかね〜ってとこ。

一方の播州ラーメンはどうなんでしょう?


【おもなメニュー】
みそラーメン・・・・650円
しおラーメン・・・・650円
しょうゆラーメン・・・・650円
カレーラーメン・・・・650円
バターラーメン・・・・650円
播州ラーメン・・・・600円


お店のデータ
【店名】タッチャンラーメン
【所在】多可郡多可町加美区豊部230 Yahoo地図
【電話】0795-35-0010
【営業】11:30〜21:00
【定休】水曜日
【座席】カウンター席、座敷
【喫煙】OK
【車いす】OK
【駐車場】完備
【最寄り駅】JR加古川線西脇市駅から路線バス利用
【最寄りバス停】神姫グリーンバス「加美中学校」下車(JR西脇市駅から50〜55分)
【アクセス】国道427号沿い・西脇市街地から約18Km
【その他】




posted by かもねぎ at 20:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-西脇市・多可郡多可町

2012年12月29日

一番@西脇市

一番

西脇市にある中華そば一番へ、むちゃくちゃ久しぶりの来店です。12年ぶりかな?
最寄駅はJR加古川線新西脇駅から徒歩5分くらい。
車なら国道175号線西脇バイパスのトンネルを超えてすぐの分岐から側道に出て西脇市街へ向かい、橋を渡って和布町の交差点を右折すればヨロシ。
白いのれんと赤い提灯が目印。駐車場は店の向かいにあります。

平屋建ての古めかしい建物は、以前来た時とまったく変わらず。
店の中に入ると、さらに懐かしさが込み上げてくる雰囲気もそのまま。
かれこれ30年以上になるそうなんで、その歴史もすごいですね。


一番

ここで出されるのは、この北播磨地方に多い播州系中華そば。
ラーメン類はただそれだけ。
あとは中華そばのほかに「関東煮」が気になりますね。


一番

一番の中華そばは、やや甘く、やさしい味わいの鶏ガラ・野菜ベースのスープは素材からのもので甘味料はいっさい使っていない。12年前とまったく変わらない味。
見た目はシンプルな中華そばだが、じんわりとした旨さが伝わる1杯なのです。


一番

おいしかった。ごちそうさまでした。
こんどは中華そばと関東煮とセットで食べてみたいですね。

【おもなメニュー】
中華そば・・・・600円


お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント
posted by かもねぎ at 14:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東播-西脇市・多可郡多可町