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2009年10月15日

甲子園麺匠スタジアム@西宮市

残念ながら閉店しました

甲子園麺匠スタジアム

阪神甲子園球場のすぐ前にあるダイエー甲子園店。その地下2階に2009年6月26日にオープンしたのが「甲子園麺匠スタジアム」。


甲子園麺匠スタジアム

メニューを見ると、ラーメンだけでなく、うどんもやってるお店。
店は独立した店舗になっているけど、カウンターで注文して先払い。注文品が出来たら、座った席まで持ってきてくれるので、半セルフ式です。

甲子園麺匠スタジアム

「しょうゆらーめん」を注文。
器に「しせんらーめん」って書いてある。
おお?このどんぶりは、ダイエー西宮店のフードコートに入っている「しせんらーめん」の器と同じぢゃ〜!。
ということは、この店は、しせんらーめんの系列店ってことなのですね。
メニューにもちゃーんと「四川ラーメン」があります。
しょうゆ味のスープだけだと単調な味になっていただろうところに背脂が入ることで、スープに背脂の甘みとこってり感が出て、単調さをカバーしています。

甲子園麺匠スタジアム

麺は低加水の中細ストレート麺。まあこんなもんでしょう。

しかし、600円も出せばラーメン専門店でも結構美味しいと人気のラーメンを出す店もあるので、ショッピングセンター内という立地で、このラーメンでこの価格を打ち出すってのはちょっとキツイかなぁ〜。
ラーメンだけでなくうどんメニューもあって選択肢が多い分、客入りはラーメン専門にするより良いのかもしれないけど・・・。

【おもなメニュー】
しょうゆラーメン・・・・600円
しょうゆ野菜ラーメン・・・・700円
しょうゆチャーシューメン・・・・650円
四川ラーメン(あっさり)・・・・600円
四川ラーメン(こっさり)・・・・700円
カレーラーメン・・・・650円

きつねうどん・・・・560円
焼きうどん・・・・720円
ちゃんぽんうどん・・・・820円
カレーうどん・・・・720円



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2009年09月28日

みやこ一貫楼@西宮市

みやこ一貫楼

ある日突然、西宮市小松南町の旧国道沿いにオープンした中華料理店。
一貫楼と言えば神戸を中心に、いろんなところで店を出していますが、この「みやこ一貫楼」は、元々ここから1キロ南にある「みやこ市場」近くで古くから営業していたお店なんです。
みやこ市場にあった頃のみやこ一貫楼は内外装ともに昭和40年代の雰囲気が残る古いお店でしたが、こちらへ移転。みやこ市場を離れても店名はそのまま「みやこ一貫楼」を名乗っています。

みやこ一貫楼

ラーメン類は中華そば、五目そば、チャンポンなど、いろいろあります。今回の注文品は担々メン(600円)にしてみました。
ニラ、モヤシ、挽肉と、見た目もまさしく中華料理屋が出すシンプルな担々麺。

みやこ一貫楼

ちょっと柔らかめのストレートの細麺に、あっさりとしたスープ。辛さも控え目。


【おもなメニュー】
中華そば(ラーメン)・・・・450円
ワンタンメン・・・・550円
チャーシューメン・・・・700円
チャーシューワンタンメン・・・・800円
テンシンメン・・・・650円
チャンポン・・・・600円
五目そば・・・・700円
五目ワンタンメン・・・・800円
ミソラーメン・・・・600円
担々メン・・・・600円



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2009年09月11日

やまちゃん@西宮市

残念ながら閉店しました

やまちゃん

「やまちゃん」は、西宮市の南東部、鳴尾東小学校の西向かいにある簡素なプレハブ仕立てのラーメン店。カウンターで6〜7席程度の広さ。
以前(数年前)まで、ここは「タイガーぶんご」というラーメン屋だったんですが、店主が替わったんですかね?

メニューは、とんこつベースの「やまちゃんらーめん」と、しょうゆ、みそ、しおと、一通りの味が全部揃っているようです。
店名にもなっている「やまちゃんらーめん」を注文しました。

やまちゃん

作り方は、まずどんぶりの中にペースト状の物を投入し、寸胴の中に入っているスープ(ダシ)を混ぜ、茹で上がった麺とモヤシ、チャーシューなどのトッピングを加えて完成〜。
使用している器が、韓国料理の石焼きビビンバなんかで使うのと同じやつでした。

やまちゃん

値段は、虎一番や麺屋花星のラーメンと同じ650円でございます。

この、やまちゃんらーめん他のメニューは以下の通り。

【おもなメニュー】
やまちゃんらーめん(とんこつ)・・・・650円
しょうゆらーめん・・・・650円
しおらーめん・・・・650円
みそらーめん・・・・850円
チャーシューめん・・・・850円
しおバターらーめん・・・・750円
あっさりもやしらーめん・・・・550円
ねぎらーめん・・・・600円
ぴりかららーめん(とんこつ)・・・・650円
牛すじらーめん(しょうゆ)・・・・750円
ピリカラみそらーめん・・・・900円
キムチらーめん(とんこつ)・・・・700円


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2009年06月04日

浜っこラーメン@西宮市

残念ながら閉店しました


浜っこラーメン

3月に続いて、浜っこへ行ってきました。
前回食べた時は久しぶりに良い味のに当たったけど、今度はどうか?
今回は「みそカッチン」を注文!。

浜っこラーメン

上の写真は「みそカッチン(700円)」
おお〜、今度のも前回と同様に濃い色合いです。
スープもコクがあって今まで食べた中で最高の味と言っていいほど。

浜っこラーメン

「かっちん」とは、モチのこと。モチが入ったラーメンです。
この味噌味のスープと餅はよく合ってます。

浜っこラーメン

麺もツヤツヤしてて今日のはほんと最高でした。
去年・一昨年とブレの多かったのがウソのように違ってます。
これからもずうっとこのまま変わらない味を保っていてホシイ〜!


【過去の記事】
2009年3月25日の浜っこラーメン
2008年3月26日の浜っこラーメン
2007年12月2日の浜っこラーメン
2007年5月22日の浜っこラーメン
2006年6月24日の浜っこラーメン(この時のが特に旨かった)

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2009年05月31日

大力食堂@西宮市


大力食堂

大力食堂

阪神甲子園球場の南西、新甲子園商店街の一角にある「大力食堂」です。
このお店、昭和43年に創業した大衆食堂で、以前は知る人のみぞ知る隠れた存在の店で、以前は地元の人や野球観戦ついでの観客が立ち寄る程度だったのが、最近は各種地域情報系の雑誌やグルメ系ブログで紹介されまくってからは、遠くからも客がやってくる有名店になり、10代〜20代の若い男性客やカップルなど、客層の幅も拡がったようです。

メニューは、うどん、そば、ラーメン、丼物が各種揃っています。
実はこの店は、カツ丼が名物なんです。
そのカツ丼が下の写真。


カツ丼

01.jpg

どうですか〜、このでっかさ。
メガカツ丼って名前をつけるべきと思うんですがコレがデフォの量なのです。
店の表に置いてあるサンプルは普通サイズで出してあるんで、知らずに注文して出てきてビックリ仰天〜なんて客も多いんではないかと思われ・・・。
普通の人は、とても食える量では無いので、ご飯は少なめで注文しましょう〜。まぁ私はこの量、軽く食ってしまいますが・・・(^_^;)。
ちなみにこの量でも700円です。(写真クリックで拡大します)

さて、このブログはラーメンブログなので、ラーメンを食べねばなりません。


大力食堂

上の写真は「ラーメン」。値段は430円とリーズナブルです。
私は大力食堂は3度目なのですが、ラーメンを注文したのは初めてです。食堂で出されるラーメンだから片手間でやってるたいしたこと無いラーメンだと思ってましたが違います。意外といい味をしています。


大力食堂

大力食堂

じわ〜っとしたダシの風味を感じる鶏ガラベースの良いスープ。
中ストレートの麺は結構ありきたりの中華麺ですが、丁度良い茹で加減で、風味の良いスープとピッタリです。
やさしい味わいで、軽く済ませたい向きには良いラーメンです。
(写真クリックで拡大します)

【おもなメニュー】
ラーメン・・・・430円
みそラーメン・・・・530円
カツ丼・・・・700円
親子丼・・・・650円

その他、うどん、そば、丼物、定食類いろいろ。


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2009年05月30日

宮っ子ラーメン 鳴尾店@西宮市

残念ながら閉店しました

宮っ子ラーメン 鳴尾店

西宮市南東部エリア・臨港線沿いにある「宮っ子ラーメン 鳴尾店」です。西宮市段上町の人気ラーメン店・宮っ子ラーメンの支店として2002年にオープンし、今年で早8年目になります。

宮っ子ラーメン 鳴尾店

ラーメンを注文。

宮っ子ラーメン 鳴尾店

前回、この鳴尾店で食べた時、本店や城ヶ堀店で食べた時の感じと違っており、ん〜〜と思ってしまったのですが、今回も「ん〜〜」でした。
微妙に味加減が違っていますね。
たまたまなのかもしれないけれど…。

【おもなメニュー】
ラーメン・・・・600円
ミソラーメン・・・・650円
チャーシューメン・・・・750円
キムチラーメン・・・・700円
メンマラーメン・・・・700円


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2009年03月30日

甲子園ラーメン@西宮市

残念ながら閉店しました

甲子園ラーメン

甲子園ラーメンというお店が甲子園球場の真ん前に出来ています。
この店の場所、もともとはライムライト(来夢来人)っていう喫茶店があった場所。ライムライトはいつの間にか閉店してしばらく放置。で、去年の12月になって突然、この甲子園ラーメンが出来たのです。
オーナーさんは甲子園駅近くの「やっこ旅館」やってる方ですね。

甲子園ラーメンって言えば、甲子園球場の外野バックスクリーン裏にある赤星ラーメン出してる店も甲子園ラーメンって店名ですが、それとは別もんのよう。ややこしいなぁ。
1999年頃まで、市内の上甲子園にも同名の店名のラーメン屋があったけど、これも関係なし。

甲子園ラーメン

店に入ってカウンターに着席。
メニューを見ると、あれ? 塩ラーメンしかありません。
知り合いの日記(mixi)を見たら、塩ラーメンの他にも醤油ラーメン、煮干しラーメンなどがあったのに・・・。
ということで、塩ラーメンしか選択肢が無かったので塩ラーメンで。

程なくして塩ラーメンが私の前に。

メニューに書かれているとおり表すと、醤油を一切使わずにミネラル塩を中心に製造された透明感のあるスープ。
塩ダレ成分は、豚肉、鶏がら、昆布、ミネラル塩、酒ほか・・・と。

甲子園ラーメン

トッピングはチャーシュー、ネギ、モヤシと、非常にシンプル。
ん〜、確かにスープは素晴らしく透き通ったものです。
一口飲んでみると嫌味のない、かなりあっさりとした味わい。

甲子園ラーメン

麺はコシのあるストレート細麺です。

なお、この記事は3月30日来店時のものです。
選抜高校野球大会開催中だったので期間中だけメニューを減らしていたのか、それとも今後は塩一本でやっていこうとメニューを削減したのか、どっちだろ?
もし、この塩一本でやってくとしたら、リピートする客は少ないと思われます。
まあ我が家の近くだし、またそのうちリピートしてみます。


【おもなメニュー】
塩ラーメン・・・・600円
チャーシューメン・・・・900円


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2009年03月25日

浜っこラーメン@西宮市

残念ながら閉店しました


浜っこラーメン

前回の訪問から早1年が過ぎてしまった浜っこラーメン。
前回(去年)食べた時はイマイチな味でしたが、今回のは絶品です!
去年のと明らかに味が違ってて美味しい〜!うまうま〜!でした。
でも、6〜7年前のは、もっとうまうまだったんだけどな。
豚ミンチと玉ねぎ、モヤシを中華鍋でフリフリ炒めて、味噌のスープを投入して、それを丼にざーっと入れて出来上がり。
この口の中で拡がる濃厚な味噌の旨さ、久しく味わってなかったけど、旨いね〜。

浜っこラーメン

スープが麺に絡みついて美味しさひときわです〜。
去年食べた時は、ブレの大きかった時だったんだな〜。
一度食べに行って失望した人が私の知り合いの中に何人もいるんですが、是非、再訪していただきたいですね。それでブレの大きい時に当たってしまったら残念でしたということで(^_^;)。

【過去の記事】
2008年3月26日の浜っこラーメン
2007年12月2日の浜っこラーメン
2007年5月22日の浜っこラーメン
2006年6月24日の浜っこラーメン(この時のが特に旨かった)

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