今日の注目品は、レギュラーメニューの「ニンニク塩の油そば」。
注文品登場〜。
なんか油そばのビジュアルじゃないのが虎一流。
ニンニクの風味が香る、なかなか変わったスタイルの油そばでした。
2017年11月02日
ラーメン虎一番『ニンニク塩の油そば』
今日の注目品は、レギュラーメニューの「ニンニク塩の油そば」。
注文品登場〜。
なんか油そばのビジュアルじゃないのが虎一流。
ニンニクの風味が香る、なかなか変わったスタイルの油そばでした。
2017年05月30日
ラーメン虎一番『黒ゴマタンタンメン』+α
今日の虎一番、いつもの黒板メニューを拝見。
黒ゴマタンタンメンに注目です。
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お腹がすいていたので、今日はサイドメニューも大発注。
定番の「からあげ(小）」（370円）と、「フワフワ玉子のチキンマヨごはん」（300円）。
今日の黒板メニューの一つである「フワフワ玉子のチキンマヨごはん」、なかなかおいしかったです(^O^)/。
そして「黒ゴマタンタンメン」（750円）の登場〜。
いつもながら、予想していたタンタンメンのビジュアルとは違って虎一流デス。
スープは黒ゴマペーストの風味もよくすっきりした味。
他所のと比較して独特な黒ゴマタンタンメンでした。
虎一番のメニュー（2017年バージョン）
これまで黒板・ホワイトボードメニューで出されていた一部の限定メニューが正式メニューになっていました。
※印のメニューが今回、常設メニューに加わったもの。
これだけ並べてみると、メニューの数すごい多いですね。
ちなみに、ランチ営業でもこれらのメニュー全部出しているそうです。
※印のメニューが今回、常設メニューに加わったもの。
これだけ並べてみると、メニューの数すごい多いですね。
ちなみに、ランチ営業でもこれらのメニュー全部出しているそうです。
2016年09月03日
ラーメン虎一番『デラックスパクチーラーメン』
すっごい久々に虎一番へ来ました。
ホワイトボードのトップに踊る「デラックスパクチーラーメン」に注目。
値段が1000円という、虎一番のメニューの中でもトップクラスです。
そして、デラックスがどんだけデラックスなのかが気になります。
こちらが「デラックスパクチーラーメン」
イヤというほどパクチーが盛られています。
店主の西山さん曰く、自らがパクチー好きだから作ってみたという(^^;。
私はパクチー好きではないけど、出されれば食べられますし、苦手ではありません。
難なくいただけますが、先にも書いた通り、私はパクチー好きというほどではないので、自ら金を出しては注文しないだろうな…。
2015年08月28日
ラーメン虎一番『煮干しブラック』
深夜11時過ぎに虎一番へ。今夜も盛況〜。
黒板メニューのこちら注目。
煮干しブラックです。
ブラックという割にスープはブラウン。
煮干しの味はそこそこだけど、色はもっと漆黒スープで、前回食べたブラック醤油でも同じことを言うけど、金久右衛門のラーメンみたいに醤油の味を強くしてインパクト出してほしかったな。
2015年06月14日
ラーメン虎一番『ブラック醤油』
今日の黒板メニュー「ブラック醤油」に注目。
こちら、ブラック醤油。
想像してたのと違っていた(^_^;)。
いつもの麺です。
スープはたまり醤油を使用しているとはいえ際立った特徴が無く、普通のラーメンとあまり変わり映えしない感じ。
ブラックといったら、金久右衛門の醤油ラーメンみたいなのが希望なんだがな〜。
2015年03月12日
ラーメン虎一番『ひびきラーメン』
今年最初の虎一番へ。
やっぱ、よく行く店を訪れる間隔が、以前よりも長なってしまってる〜。
久々に来てみれば、かの黒板メニューのほかにもホワイトボードメニューが出ておった。
黒板メニューで見なれたものもあるけれど、トップに出ていた「ひびきラーメン」に注目。
「ひびきラーメン」注文しました。
あっさりとした醤油味。
じんわりと来る旨さのラーメン。
2014年10月01日
ラーメン虎一番『ゲンセンラーメン』
本日の虎一番。
黒板メニューに注目です。
写真は「ゲンセンラーメン」（850円）。
ゲンセンって何？
源泉徴収の「源泉」？
違います。「厳選素材」の「厳選」ですな。
なんでカタカナなのかと言うと漢字で書くと画数多くて面倒だから。わかりやすい(笑)。
どういったゲンセン素材を使ってるかわかりませんが、トッピングの鶏チャーシューはレアなもので歯ごたえコリコリ。
麺はいつもの麺。
旨さが徐々に染みわたるスープ。
