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おかげさまで兵庫の鴨ラー日記は今年1月で開設10周年を迎えました

2010年04月21日

らあめん甚 伊丹店@伊丹市

残念ながら閉店しました

らあめん甚 伊丹店

伊丹市の国道171号線沿いにある「らあめん甚」です。
以前、仕事の車を使っていた時に行こうとしたことがあって、店の前にある駐車場に入れようと思ったら入れにくいのなんの!!。タイミング逃したらビュンビュン走る国道171号線の流れを止めてしまうんで、諦めてこの日はパスったことが。
そしてまた行く機会に恵まれました。
今回は駐車場に1台も車が止まっておらず、車を頭から突っ込み、切り返してバックで駐車。この駐車場の入れにくさからこの店を避けてる客は絶対多いはず(私がそうだったから)。

らあめん甚は、大阪市の淀川区にある店には一度だけ行ったことがあります。
淀川区の店はよくある箱型店で、若者を中心に大勢のお客さんで賑わっていました。
この伊丹店はロードサイト型ではあるけど箱型店ではなく、マンションの1Fにある店舗。キャパもそれほど大きくは無く駐車場も狭い。私が行った時間には駐車場に車は無く客もゼロ。

カウンター席に座ってメニューを見てみる。
お品書きには「本味噌らあめん」「香味油味噌らあめん」「とんこつらあめん」「屋台らあめん」といった物が並んでいる。
それでは当店人気ナンバーワンという本味噌らあめんをば。


らあめん甚 伊丹店

はい、本味噌らあめん(650円)が登場〜。
一口スープをすすってみる。
ん〜、まったりとした口当たりの濃厚な味の味噌味で、クセは無くスススっと飲める味。
麺はいたって普通の中細ストレート麺。
香ばしいチャーシューは脂身も適度な具合で美味。
全体的におとなしくはあるが、まとまった味の味噌ラーメンではある。

posted by かもねぎ at 21:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 阪神-伊丹市

2010年03月18日

黒兵衛 宝塚中筋店@伊丹市

黒兵衛/宝塚中筋店

黒兵衛は、箕面市を拠点に京阪神へ店舗展開している九州ラーメンを名乗る店。
1990年代末期、まだそれほどラーメン屋が無かった頃、北摂エリア(箕面〜池田〜川西〜宝塚など)においてはこの『九州ラーメン黒兵衛(箕面本拠)』と、同じ北摂エリアを拠点としていた『博多ラーメンげんこつ(当時は川西市、現在は豊中市が本拠)』が双璧と言った感じで人気を二分していて、90年代末期の黒兵衛&げんこつは人気ラーメン店だったのですが、2000年以後、他のラーメン店があちこちに出来てきてとんこつ以外に多様化した味わいの店も増えたこともあり、その人気に陰りが出てきたのが2000年代半ば。フランチャイズ形式で結構な数を展開していた2000年代初頭頃と比べると今の店の数も減ったし、最近話題に上がることも以前ほど多くは無くなった黒兵衛なのです。

この宝塚中筋店は、行政区分上は伊丹市に位置するけれど、店の前の道路が伊丹市と宝塚市の境界線になっており、このあたり一帯は伊丹・荒牧とするより、宝塚市の中筋としたほうがわかりやすいことは確かですね。その宝塚中筋店は1997年頃にオープン。私も1998年に一度だけ行ったことがあり、それから12年ぶりの来店!

カウンターとテーブルがあり、店の雰囲気は12年前と同じ。
前は、落語家の桂ざこば師匠がよく来るとかで店内にサインが飾られてた気がするけど、見渡すと、桂ざこばのサイン色紙はどこ行ったやら・・・。



黒兵衛/宝塚中筋店

12年前のメニューは記録していないのでわからないけど、基本のラーメンは以前と変わらぬ人気メニュー。
12年前は580円で今は600円。値上げ幅は20円だけ。

平日正午過ぎに行くと、次から次へと来店客の車が駐車場に入り、店内も満席状態。人気あるんですね。


黒兵衛/宝塚中筋店

基本メニューのラーメンに味玉が加わった「くろ玉ラーメン(700円)」を注文です。
程よく味のついた半熟玉子がイイ色合い。
味玉の他は、モヤシ、ネギ、チャーシューがトッピング。


黒兵衛/宝塚中筋店


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posted by かもねぎ at 13:57 | Comment(1) | TrackBack(0) | 阪神-伊丹市

2009年12月28日

らーめん処 我風庵@伊丹市

らーめん処 我風庵

2009年8月2日、伊丹にオープンした我風庵です。
店は狭く、それでもカウンター10席程度を設けて営業。
開店当初は塩ラーメンと。濃厚で極太麺を使ったつけ麺の2種類でやってましたが、その後新たに、醤油らーめんや、限定ラーメンとして柚子らーめんがメニューに加わっていました。

らーめん処 我風庵

この店ではつけ麺が人気のようだけど、取りあえず「らーめん」を注文しました。
白濁したスープは、塩味がグッとくる、塩ラーメンです。
しかし値段が680円と、やや高めの設定ですがね〜。


らーめん処 我風庵

らーめん処 我風庵

スープはクリーミーで濃厚な感じに見えるけれど、あっさりとした口当たりの良い味わい。
アクセントにちょこっと背脂が入っていて、希望により背脂は増減してもらえます。
やや縮れた麺がスープに絡み、美味しくいただけました。

次回は、話題のつけ麺食べに行ってきます〜。


【おもなメニュー】
らーめん・・・・680円

つけ麺
  200グラム・・・・800円
  300グラム・・・・900円
  400グラム・・・・1000円
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posted by かもねぎ at 19:36 | Comment(0) | TrackBack(0) | 阪神-伊丹市

2009年07月31日

麺屋巧@伊丹市

麺屋巧

ひっさしぶりの麺屋巧です。

麺屋巧

夏季限定で「梅和え麺」というメニューが出ていたので、それ注文。
(値段は790円)。
トッピングは蒸し鶏、水菜、海苔、とろろ等。
器からは、ほのかに梅の香りが漂います。

麺屋巧

もっちりとした平打ち麺。蒸し鶏もイイ感じ。
夏らしいメニューですが、いつでも食べられたらいいなぁ〜。
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2009年07月24日

来来@伊丹市

来来

伊丹市の総監部前にある「来来(くるくる)」です。
表看板には「九州ラーメン」って書いてあるんですが、どうなんでしょう?・・・というワケで、このお店の存在は2〜3年前から知ってたんですが、やっと行ってきました。
メニューは「醤油ラーメン」「塩ラーメン」「来来ラーメン」「味噌ラーメン」など、いろいろ。他にも長崎チャンポンや五目ラーメン、五目焼そば、ソース焼そば、皿うどんまであります。
来来ラーメンってのは豚骨ラーメンだそうです。店名を冠したメニューでもあるんで店の看板メニューなんでしょう。それ注文〜。

来来

はい、これが「来来ラーメン」です。
あっさりライト豚骨。

来来

麺は少しヤワ目の味わい。
中華屋が出してるラーメンって感じ〜。

なお、専用の駐車場どころかコインパーキングも店の近所に無いので、車での来店がしにくいお店であります。

【おもなメニュー】
醤油ラーメン・・・・520円
塩ラーメン・・・・520円
来来ラーメン・・・・630円
来来チャーシューメン・・・・880円
チャーシューメン・・・・780円
キムチラーメン・・・・680円
味噌ラーメン・・・・630円
味噌チャーシューメン・・・・880円
長崎チャンポン・・・・830円
五目ラーメン・・・・630円


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posted by かもねぎ at 21:21 | Comment(1) | TrackBack(0) | 阪神-伊丹市

博多将軍 泉仕込み@伊丹市

残念ながら閉店しました

博多将軍 泉仕込み

7月の中旬の某日夜、伊丹市の総監部前付近で車を走らせていると、博多将軍という店がオープンしているのを発見。開店祝いの飾り付けといい看板といい、あまりにチープすぎて笑いが出てしまったけど、開店したばかりの店ってことで気になり、立ち寄ろうと思ったが、専用駐車場も周辺にコインパーキングも無いばかりか、周辺は路駐することもはばかれるほど道が狭いため、一時的に車を止めることすらも出来ないのじゃ〜!
そんな立地に店を出して客が来るんか〜!と叫ばずにはおれませんでした。
それから数日後、仕事帰りにJR伊丹駅から伊丹市バスに乗って行ってきました。バスの便は阪急伊丹から阪急バスと伊丹市バスが、JR伊丹駅からは伊丹市バスが運行しております。総監部前バス停を降りて徒歩1分だ。

店は、ちょっとどころか、だいぶ変わった造りになっています。
まず調理スペースが店の外側に向いて、まるで屋台のような形にしてある。
飲食スペースはカウンター席とお座敷を設置。テーブル席はありません。このお座敷も上がりの部分が低くて店らしくありません。

ちなみに店名は看板の文字がちょっと読みにくくて、「何仕込みなの?」と思うけど、店内に入って飾られている営業許可証を見たら店主が「泉さん」だったので、「泉仕込み」ということで納得〜。


博多将軍 泉仕込み

とりあえず基本メニューの「博多らーめん」を注文しました。
博多らーめんは600円、まぁ普通の値段設定かな。
ちょっと写真のほう、店内照明の具合で写りが悪いんですがご容赦を。
具は写真のとおり、チャーシュー、きくらげ、ネギ、海苔、ゆで卵です。
このゆで卵はまるまる1個(または半身)が入ってるんじゃなくてスライスでした(6分の1〜みたいな)。ラーメンに入れるゆで卵、黄身がバラバラに崩れるし入れてほしくないな〜。
スープは口当たりの良い、サラッと気味の豚骨スープ。
ちょっとあっさりテイストです。

博多将軍 泉仕込み

麺は中細ストレート麺。ちょっと柔らかめでした。

守口市・四神伝の、ちっちゃな女将から聞いた話ですけど、大阪府門真市の京阪古川橋駅近くにも「博多将軍」がオープンしているそうです。
チェーン展開するのかな?


【おもなメニュー】
博多らーめん・・・・600円
チャーシューめん・・・・850円
ぎょうざらーめん・・・・720円
わかめらーめん・・・・650円
にんにくスタミナらーめん・・・・750円
スーパースタミナらーめん・・・・1000円


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posted by かもねぎ at 20:14 | Comment(8) | TrackBack(0) | 阪神-伊丹市

2009年02月15日

麺屋巧@伊丹市

2006年2月にオープンして早3年が過ぎました、伊丹の麺屋巧です。

麺屋巧

カウンター上には、スープに使用するための煮干し、さば節、かつお節が入った瓶をオブジェのように置いてあります。

麺屋巧

メニューは、和風しょうゆ味の「巧ラーメン」のほか、塩ラーメン、つけめん、ピリ辛つけめん・・・といったものが揃ってる。
とりあえず「塩ラーメン」を注文〜(上の写真が塩ラーメン)。
トッピングは、チャーシュー、モヤシ、ネギなど。
チャーシューはホロホロっとした柔らかいチャーシューです。

麺屋巧

以前は、中細の縮れ麺だったけど、いつ頃からか、ストレート細麺になりました。
正直言うと、以前の麺は個人的に今ひとつだと思ってて、スープがイイのに麺がな〜〜って残念に思ってたのですが、このほど麺が変わったんで、以前のマイナスイメージが払拭されました(^^)。
あっさりした無化調塩味のスープともピッタリ合っています。

麺屋巧

塩ラーメンには、モンゴル岩塩と沖縄産の海塩を使った塩ダレを使用。
あっさり塩味スープは、煮干し・鶏ガラ・豚のゲンコツ・カツオ節・サバ節・昆布・香味野菜など20種類以上の材料を長時間炊きあげたもので、化学調味料無添加。ほのかに香るダシの風味がエエ感じです。

【おもなメニュー】
巧ラーメン・・・・670円
塩ラーメン・・・・670円
つけめん・・・・790円
ピリ辛つけめん・・・・790円

■トッピング
麺大盛・・・・+100円
チャーシュー・・・・+300円
えびワンタン・・・・+150円
海苔・・・・+70円
味玉・・・・+100円
ネギ増量・・・・+50円
もやし増量・・・・無料


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posted by かもねぎ at 21:12 | Comment(2) | TrackBack(1) | 阪神-伊丹市

2009年01月03日

芦屋らーめん庵 伊丹店@伊丹市

むっちゃ久しぶりに芦屋らーめん庵の伊丹店へ行ってきました。

芦屋らーめん庵 伊丹店

この店は1998年に芦屋らーめん庵で最初の支店(2号店)としてオープン。私もそのオープン直後に行きました。そのあとにもい1回行ってたと思うんですが(たしか2000年〜2001年頃)、おかしい・・・。つけてる記録見ると2度目に行ったという記録が無い・・・。ん〜〜、記録し忘れたのか、2度行ってたというのが私の勘違いだったのか(^_^;)。
っつーわけで10年ぶり2度目の訪問ってことにしときます。


芦屋らーめん庵 伊丹店

注文品は「煮込玉子らーめん」です。
店名とおんなじ「芦屋らーめん」に煮玉子が加わったバージョンです。
チャーシューは、脂身か赤身を選べる。赤身で注文しました。

芦屋らーめん庵 伊丹店

麺は芦屋の本店と同じ、コシのある低加水のストレート麺。
スープはオープン当初の98年に食べた時は、とてもコクのあるもので、芦屋の本店よりもずっといいと感じましたが、10年ぶりに食べてみるとあの時に感じたコクや旨味が無かった。

芦屋らーめん庵 伊丹店

サービスのキムチです。
ラーメンを注文したあとに出してくれて、自分で好きなだけ食べられる。芦屋の本店が食べ放題で無くなってしまった現在、ここでは好きな量いただけます。
これは美味しい〜。


【おもなメニュー】
芦屋らーめん・・・・600円
煮込玉子らーめん・・・・650円
ちゃーしゅうめん(白・脂身)・・・・800円
ちゃーしゅうめん(赤・赤身)・・・・800円
ちゃーしゅうめん(ミックス)・・・・800円
こま切れちゃーしゅうめん・・・・750円
こく醤油らーめん・・・・650円
こく塩らーめん・・・・650円
みそらーめん・・・・650円
ぴり辛らーめん・・・・650円
白菜らーめん・・・・650円
TOMATOらーめん・・・・650円
トロトロ豚バラなんこつらーめん・・・・900円
ごま醤油らーめん・・・・650円
ごま塩らーめん・・・・650円
ごまみそらーめん・・・・650円
四川風ぴり辛胡麻味噌らーめん・・・・750円


麺の量
特盛(麺2玉・スープ2倍・トッピング1.5倍)・・・・+300円
大盛(麺1.5玉)・・・・+100円
半盛(麺半玉)・・・・マイナス100円




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posted by かもねぎ at 22:05 | Comment(2) | TrackBack(0) | 阪神-伊丹市