麺処ばっは＠西宮市

仕事の帰りに、久しぶりに西宮北口にある「麺処ばっは」へ行ってきた。
10月いっぱいまで、秋の麺華祭という催しが開かれていました。
これは、西宮市内にあるラーメン店・うどん店6店が合同でやっているイベント。
今回、初めての企画イベントなんだそうです。
麺処ばっはでは「なめとろつけ麺」というメニューを出しています。
それ注文〜。

※･･･ちなみにデジカメを会社のデスクに置きっぱなしにしてしまったんで、ケータイで撮影〜。

なめとろつけ麺の麺の器です。
本当は、大盛りで注文したかったんだが、普通のつけ麺には大盛りの設定があるのに、この限定メニューであるなめとろつけ麺は、大盛り不可でした。

ちなみに、同行者が食べた普通のつけ麺がこちら。
麺が中太麺で、麺にはトッピング無し。
一方のなめとろつけ麺は麺が普段使われていない特注の太麺で、トッピングにはチャーシューとネギ。

つけだれの中に、なめこが入っています。
トロリとした口当たりのなめこがイイ感じのつけ麺。
特注の太麺も旨いし、これはなかなかの味わいですぞ。
これは季節限定とのことでもう食べられない味ですが、この次の限定メニューも楽しみです。

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博多一風堂 西宮北口店＠西宮市

ロードサイト形の一風堂としては関西初となる西宮北口店が2010年3月14日にオープン。
西宮北口店と言いながら駅から遠い国道171号線沿いで、場所的にどうなん？客来るの？と思っていたが、なんのなんの･･･。みんなどこで開店を知ってか、オープンから連日どえらい人で、平日でも昼・夜は行列が出来ると聞いてはいたが、昼時に店の前を通るとやはり･･･(+_+)。
でも、午後2時過ぎに時間をずらせば駐車場の車の数も減っていて、並ぶことなくスーッと入れた。通し営業の良さですわ(^_^)。

お店に入ると店員さんの元気な声が響き渡ります。
店内メニュー。普通に「白丸元味」を注文〜。

白丸元味です。
少々お高くて1杯750円でございます。

麺はいっつも普通の硬さで注文するんですが、今回は「かため！」で注文。
うんめ〜〜。
あと100円安かったら時々行ってもイイんだがなぁ〜。

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らー麺専門店どん＠西宮市

どれくらいぶりになるやら、西宮の「らーめん専門店どん」へ行って来た。

限定メニューなのかレギュラーメニューなのかは不明だが、「とろ〜りチーズらーめん」というメニューがあったので、それを注文してみる。私は普段からラーメンや何かにチーズを入れるのって好きなので、こういうのはぜんぜん抵抗ありません。

はい、これが「とろ〜りチーズらーめん」。値段は790円で提供。

このあたりにチーズが入ってます。見えます？

ん〜、まあまあイケるかな。


【おもなメニュー】
らーめん････650円
みそらーめん････700円
チャーシューめん････830円
ゆずコショーおろしらーめん････790円


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麺処ばっは＠西宮市

阪急西宮北口駅の北西にある「麺処ばっは」は、今年年12月にオープンしたばかりの新しいお店です。
提供されている麺類は、醤油らぁ麺、ちゃあしゅう麺、つけ麺のみ。
てなわけで選択肢少ない中で「醤油らぁ麺」を選びます。

これが「醤油らぁ麺」（650円）。
名古屋コーチンを使ったスープに、カツオ節、サンマ節などの和風ダシを合わせたダブルスープで、それらの旨味がどんぶりからもプ〜ンと香ります。

味わいのあるスープと、麺は中太ちぢれ麺で口当たり良い。

せっかくなので、つけ麺も注文しました（800円）。

ラーメンとはまた違った、もっちりとした平打ち麺です。
これはなかなか良い麺ですよ〜。

つけ麺は、ラーメンよりもさらに魚介系風味を強くしている感じ。


【おもなメニュー】
らぁ麺････650円
ちゃあしゅう麺････850円
つけ麺････800円


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たか和＠西宮市

「たか和」は、神戸の須磨区の山電月見山駅前で「ろっぱく」として営業していたお店を閉店し、2009年4月に、この西宮市上ヶ原にて開業しました。
近くには関西学院大学があり、私が訪れた日も関学の学生らしき若い客らでカウンターからテーブル席まで埋まっておりました。
メニューは、らぁ麺、おすすめらぁ麺、チャーシュー麺とあり、らぁ麺は「こく旨」か「あっさり」を選びます。
ほか、らぁ麺と並ぶ看板メニューの「ひとくち餃子」は7個入って320円。
今回は、らぁ麺とともに、このひとくち餃子がセットになった「餃子セット」で注文しました〜。

上の写真が「らぁ麺（こく旨）」。
こく旨のスープは、鶏白湯をベースに、カツオ節、さば節、昆布などの魚介の風味が加わった味わいのラーメン。
一方の「あっさり」は、魚介の旨味が満載の醤油ラーメンです。

らぁ麺は、ろっぱく時代とはまた麺が変わっていて、神戸のみなとや特製のコシがあるストレート細打ち麺を使用。以前の麺よりもだいぶ良くなり、スープともよく合ってます。
ちなみに、らぁ麺より200円値段が高い「おすすめらぁ麺」というメニューは、基本のらぁ麺にチャーシューが少し多めに入り、味玉（半分）がプラスされた、ちょっとトッピングの多いラーメンです。
チャーシュー麺ほど多くチャーシューはいらない。味玉も欲しいって向きにはイイでしょうね〜。
ブログで載せる写真のビジュアル的には、らぁ麺よりも「おすすめらぁ麺」のほうがヨカッタかも〜（＾＾；

餃子セットで注文した餃子です。
らぁ麺とライス、そして単品での餃子なら1人前7個入って320円ですが、セットの餃子は6個になります。
らぁ麺（650円）＋ご飯（150円）＝800円なので、餃子6個で150円でのサービス価格ってことなんですな〜。
ちなみに、ひとくち餃子単品では2人前14個で620円、3人前21個で900円と、一度に注文する量が多ければ多いほど1個あたりの単価が安くなります。
まとまれば焼くコストがその分低くなるわけだから値段で客に還元するというこの割引きは、イイですね〜。


【おもなメニュー】
らぁ麺（こく旨 or あっさり）････650円
おすすめらぁ麺････850円
チャーシュー麺････950円

ひとくち餃子（1人前7個）････320円
ひとくち餃子（2人前14個）････620円


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お気軽中華チャイナ亭＠西宮市

阪急甲東園駅前にある大衆中華料理店です。お気軽中華チャイナ亭と安易な店名だ。ちなみにお店の人は全員？中国の方のようです。
メニューを見てみると、お気軽と言いつつもお気軽ではなさそうな上海蒸鶏、フカヒレスープなど、本格的な中華の一品もあります。
麺類はラーメン（醤油、塩、豚骨、味噌）と五目ラーメン、担々麺など、ひととおりの味が揃ってるという、よくあるパターン。
無難に担々麺にしときました。

担々麺です。

担々麺の肉味噌はイイ味ですが、しかし･･･。
麺は多加水の麺。これもよくあるパターン。

【おもなメニュー】
ラーメン（醤油・豚骨・塩）････600円
ミニラーメン････400円
味噌ラーメン････750円
五目ラーメン････750円
担々麺････750円
ジャージャー麺････700円
チャーシューメン････750円



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DRAGON RED RIVER 阪急西宮ガーデンズ＠西宮市

昨年秋にオープンした阪急西宮ガーデンズ。
オープン当初ほどの混みようは無くなったけど、それでも土日は飲食店などどこも行列で大盛況〜。
レストランフロアの4階には、中国レストランの「DRAGON RED RIVER（ドラゴンレッドリバー）」という店があります。
紅虎餃子房などと同じく「際コーポレーション」という会社がやってる業態の一つで、阪急西宮ガーデンズのほかに東京の赤坂、仙台、富山の4店舗あるようです。
メニューとしてはそれほどバラエティに富んではないけど、麺類と飯類のメニューだけは豊富です。
その中に「世界一辛い担担麺」というメニューがあるので、それ目当てで行ってきた。

これが世界一辛い担担麺（980円）。
この唐辛子の数は尋常では無いですな〜（＾＾；。

麺はコシのある多加水ちぢれ麺。
辛いスープが絡みついて麺を食べるのも大変〜〜。

スープも当然、真っ赤っか〜です。

麺とスープは完食しましたが、唐辛子は食べずに残しておきます（こりゃ当然ですが･･･）。これは辛味付けのための唐辛子なんで。
しかし、入ってる唐辛子だけでも40本くらいあった気がします（＾＾；

辛いの好きな人は是非、チャレンジしてくださいまし。

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越木岩ラーメン＠西宮市

残念ながら閉店しました

西宮市の苦楽園口エリアに7月13日に出来た「越木岩ラーメン」です。
越木岩と書いて「こしきいわ」と読みます。この店の所在地が「南越木岩町」にあるのと、北へ1キロほど行ったところにある「越木岩神社」から取ったんですね。

ちなみに、この苦楽園口駅付近は、ちょっとハイソなエリアだったりします。
周辺には高級ブティックや高級レストラン、おしゃれな洋菓子店やなんかが並び、走ってる車は高級外車が目立つ、そんな街･･･。
こういう場所に出来たラーメン店、いったいどんな店なんかな〜と行ってみました。

店に入ると、その調理場にいたのは同じ西宮市内の国道2号線沿いにあるラーメン店「麺・力一杯」の店主でした。ということは、この店は麺・力一杯と関わり合いがあるってことですな。
詳しいことは聞いてないのでわかりませんが････。

上の写真は基本の「越木岩ラーメン」に味玉が加わった「味玉越木岩ラーメン」。
その他のメニューは、越木岩チャーシューメン、ダブルねぎラーメン、フルトッピングの「越木岩スペシャル」なんてのもあります。

スープは厳選されたトンコツ、鶏、野菜を煮込んだまろやかな口当たりのスープ。ジューシーなチャーシュー、コシのあるストレート麺と、2号線沿いの麺・力一杯のラーメンとほとんど同じ感じですね〜。


【おもなメニュー】
越木岩ラーメン････700円
越木岩味玉ラーメン････800円
越木岩チャーシューメン････900円
ダブルねぎラーメン････900円
越木岩スペシャル････1000円
ミニラーメン････450円


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