このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
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おかげさまで兵庫の鴨ラー日記は今年1月で開設10周年を迎えました

2019年06月11日

中華そばカドヤ食堂 西宮ガーデンズ店@西宮市

中華そばカドヤ食堂 西宮ガーデンズ店

あのカドヤ食堂が、阪急西宮ガーデンズ1Fのフードコート・ガーデンキッチン内に期間限定でオープンしました。オープン当日に仕事帰りに立ち寄ってきました。
カドヤ食堂の店主・橘氏や、阪急阪神ビルマネジメント関係者も来ています。
てなわけで私も注文カウンターの列に並びます〜。


中華そばカドヤ食堂 西宮ガーデンズ店

ガーデンズ店限定と言う「煮干し中華そば」(880円)。
普通の「中華そば」は930円なので、煮干しのほうが50円安い…。


中華そばカドヤ食堂 西宮ガーデンズ店

ガッツリ煮干しという感じにはいかないけれど、じんわりとした旨さ。


中華そばカドヤ食堂 西宮ガーデンズ店

ごちそうさんです。


2019年04月03日

西北ラーメン”ひょんなことからはじめました”@西宮市


西北ラーメン”ひょんなことからはじめました”

またまたおかしな店名のラーメン店が阪急西宮北口駅近く・アクタ西宮の東側に3月10日オープンしました。その店名は「西北ラーメン”ひょんなことからはじめました”」。
なんでラーメン屋を「ひょんなことから」始めたのでしょう?。
聞けば、駅北西側にあり、魚料理で定評のある居酒屋「だんらん処 真」が、ひょんなことからはじめたそうだ(笑)。



西北ラーメン”ひょんなことからはじめました”

メニューはこんな感じ。
基本の「らあめん」が850円と、やや高めの価格設定。



西北ラーメン”ひょんなことからはじめました”

「らあめん」(850円)。



西北ラーメン”ひょんなことからはじめました”

スープはあっさりとした風味の良い魚介ダシ。
やはり、親元の店が魚料理だけに魚介ダシできましたか!という感じです。



西北ラーメン”ひょんなことからはじめました”

ストレートの細麺です。
麺は無料で大盛りにしてもらえます。
850円ってメニューだけ見たら高いかなと思ったけど、味玉がまるまる1個入ってるのと極太メンマが2本入ってること考えると、850円という値段は妥当かなと思います。

2019年03月06日

ラー麺ずんどう屋 西宮大島店@西宮市

ラー麺ずんどう屋西宮大島店

国道171号沿い、西宮市大島町にこのほどオープンした「ずんどう屋西宮大島店」へやって来ました。
とうとう西宮にも進出か〜。
実はずんどう屋に西宮進出の話はずっと以前からあって、西宮の山幹沿いに店舗を出すって話をずんどう屋の橋本社長から直接聞いていて、当時はいつできるのやら…と期待してたが、その西宮市出店話は、いつの間にか流れてしまいました(^^;。
それから7年、場所は違うがめでたく西宮市出店〜。


ラー麺ずんどう屋西宮大島店

天気はあいにくの雨ながら、待ち客も多く大盛況。
若くて元気な店員さんたちの過剰な大声での接客も、他のずんどう屋と同じでココでも健在です。


ラー麺ずんどう屋西宮大島店

「ねぎらーめん」を選択です。
基本tpなる「元味らーめん」に、ネギをトッピングしたものですが、ちょっとネギ量が物足りんかな。


ラー麺ずんどう屋西宮大島店

ずんどう屋といえば高菜ですね〜。
ガッツリと頂いちゃいましょう〜。


ラー麺ずんどう屋西宮大島店

スープは背脂たっぷりの豚骨味。


ラー麺ずんどう屋西宮大島店

ごちそうさんでした。

オカモト醤油ヌードル@西宮市

オカモト醤油ヌードル

西宮中央病院向かい側、市道中津浜線沿いの、旧・山神山人西宮店跡に2月19日にオープンした「オカモト醤油ヌードル」です。


オカモト醤油ヌードル

券売機で食券を購入し、カウンター席へ。


オカモト醤油ヌードル

いろいろとこだわりがあるようで、結構期待できるかも(^^)。


オカモト醤油ヌードル

「オカモト醤油ヌードル」(780円)。
今はまだこのメニューしかないけど、近いうち増やしていくそうな。


オカモト醤油ヌードル

昆布と鶏の味わい深いあっさりスープ。


オカモト醤油ヌードル

麺は細麺と太縮れ麺を選択できます。
どっちがイイかは、食べてみないとワカラナイ('Д')。
もいちょっとハッキリと醤油のインパクトがあったほうが良かったかな。

2019年02月27日

なかた屋@西宮市

残念ながら閉店しました

なかた屋

いつ行っても休みがちな西宮のなかた屋、この日は開いていたのでIN!。


なかた屋

メニューです。


なかた屋

「背あぶら濃厚魚介中華そば」(650円)。
久しぶりのなかた屋の中華そば( ;∀;)。


なかた屋

スープも煮干し感半端ないし、最高です。


なかた屋

ごちそうさんでした〜。

追加…
その直後、3月以後より、なかた屋が再び休業するようになってしまった。
このまま閉店してしまうのだろうか…。

2019年02月06日

春水堂 阪急西宮ガーデンズ店@西宮市


春水堂阪急西宮ガーデンズ店

こちらは西日本最大級のショッピングセンター「阪急西宮ガーデンズ」。



春水堂阪急西宮ガーデンズ店

ガーデンズ1Fのフードコート「ガーデンズキッチン」が一昨年(2017年)4月に全面リニューアルし、その一角に1983年に台湾で創業したタピオカミルクティー発祥の店「春水堂(チュンスイタン)」が関西初出店。
2013年に東京代官山に日本第一号店を出店して10店目の店舗となり、オープンして2年近くになりますが、今日も相変わらず行列が出来ていて人気は衰えてはいません。



春水堂阪急西宮ガーデンズ店

人気のタピオカ入りドリンクのほか、いろんな種類のドリンクやスイーツがあります。



春水堂阪急西宮ガーデンズ店

そして、ドリンク以外にもフードメニュー(麺類)がいくつか揃ってます。



春水堂阪急西宮ガーデンズ店

「酸辣湯麵(サンラータンメン)」と「タピオカミルクティー」を
セットで注文すると若干安くなります。



春水堂阪急西宮ガーデンズ店

タピオカミルクティー。
おいしい〜(^^)。



春水堂阪急西宮ガーデンズ店

酸辣湯麵は単品で918円。
秋冬限定メニューで、この時期だけやってるものです。



春水堂阪急西宮ガーデンズ店

お酢の効いた酸味のあるスープは唐辛子のピリッとしたスパイシーさも加わって風味も良く、これはなかなかGOOD。



春水堂阪急西宮ガーデンズ店

もちもちの平打ち麺もええ感じ。
これは中国料理店で出てくるレベルの味で、侮れません。


2019年01月19日

麺屋なる戸@西宮市

麺屋なる戸

阪急今津線甲東園駅西側に1月7日にオープンした「麺家なる戸」へ来店〜。こちらは最近多くなっているつけ麺・油そば専門店。入店すると、土曜日の昼時と言うこともあって、若者や家族連れで満席です。
食券を購入し、待ち席に座ると、またあとからあとからお客さんがやってきて、あっという間にウェイティング(待ち)10名という状態に。
調理は店主らしき男性が一人で作業し、てきぱきとこなしています。しかし、開店したばかりということもあってか、店主以外の店員(家族の手伝いか?)の動きが口出ししたくなるほどに鈍い。非常に鈍い。他店平均値3分の1くらいに。あと3人いる店員はそれぞれに調理補助、接客、配膳などやっておるが、店員3人で1人分の作業しかできてない感じ…。なので満席の店内でも店員3人いてもうまく回っていない…。
ようやくカウンター席が空いて着席〜。しばらくして買っておいた食券を出して待つも、店主一人で調理作業しているのと、麺の茹で時間が長い関係から時間かかります。席に着いてから15分も待ってようやく出てきました。
ちなみにメニューは「油そば」(680円)、「つけ麺」(780円)、「辛つけ麺」(780円)というラインナップとなっていて、ラーメンはありません。


麺屋なる戸

注文品はこちらの「油そば」(680円)。
魚粉のほかに、茶色い謎のペースト状の物体がトッピング。
写真を撮ったらすぐにぐちゃぐちゃかき混ぜる。


麺屋なる戸

麺はもっちりとした太麺です。
魚粉と底に溜まったタレと麺にかかったペースト状の味噌が良く絡み合ってくるが、これがちょっと塩分強すぎた。


2018年10月31日

ラーメン阿波座10番@西宮市

残念ながら閉店しました

ラーメン阿波座10番

こちら「阿波座10番」は、西宮市中前田町の市役所前線沿いに10月、新しくオープンしたお店です。
夜10時の入店で先客6名。まず、券売機で食券を買うのだが、券売機のボタン配置がややこしい。わかりにくい!。そこで結構迷ってしまう。
メニューの予習〜。
基本であると思われる「10番ラーメン」は券売機のいちばん左下に配置。
おススメは「期間限定ラーメン」(700円)らしく、券売機左上に大きく表示。
「週替わりラーメン」(650円)なんてのもある。
「7番ラーメン」(1450円)は豚ホルモンと野菜の超大盛りラーメンで、二郎系のラーメンみたいです。
「16番ラーメン」(950円)は、唐辛子と辛たれの超旨辛ラーメン。
「14番油そば」(600円)は、旨ダレまぜそば。
「19番油そば」(600円)は、旨辛まぜそば。
毎月10日は10番ラーメンに白飯、海苔、玉子がついて500円という大サービスも実施。


ラーメン阿波座10番

麺の硬さ、ニンニク量、背脂の量を指定していきます。


ラーメン阿波座10番

「10番ラーメン」(600円)。
なんか独特なラーメンが出てくるかと思ったら、いたって普通のラーメンだったので、ちょっと肩透かしでした(^^;。


ラーメン阿波座10番

スープはとんこつベース。


ラーメン阿波座10番

麺も普通の中細麺です。
他のラーメンだったら特徴あるやつなんかな。