ラーメン・コーヒーきび＠豊岡市

以前、豊岡市日高町堀にあって、今年（2024年）7月20日に、旧店舗から2キロほど北寄りの日高町東芝に移転してきました。前店舗では古くからラーメンをメインに、ざるそば、定食、丼物、一品料理など出す食事処として営業し、末期はラーメンとおでん程度しかメニューになかった。今回の新店舗では、ラーメンとコーヒーを看板に掲げ、ラーメン屋と喫茶店の両方も役割をもつ店となりました。

食事メニューです。

喫茶メニューです。

「チャーシューワンタン」（1150円）

スープはあっさり醤油味。

ワンタンは特筆するもんのないもの。
なつかし系のラーメンです。

とんちんかん 日高店＠豊岡市

豊岡市日高町にある、とんちんかん日高店へ久々来店。

「白とんこつ」（750円）。

たにやま食堂＠豊岡市

豊岡での仕事帰りに、JR江原駅近くにある「たにやま食堂」へやって来ました。

実は、2018年11月に一度、閉店してしまってたんです。
しかし、2020年に奇跡の店舗復活！というワケ。
ならば行かねば！ということで、豊岡での仕事に合わせて来店計画を練っていました(^^;。

お店に入ると、二代目店主のおばちゃんがお出迎え。
奥のテーブル席に座って、中華そばを注文します。

「中華そば」（800円）。
チャーシューのほかにワンタンも入ってます。

すっきりとした醤油味のスープ。
ホッとする味です。

麺は中細麺。豊岡の食堂でよく出されている麺ですわ。
ほんま、同じ味・食感だ。（たぶん豊岡の劉製麺所）

中華そばを食べ終えて、お店のおばちゃんから「食後のコーヒーはどうですか？」と勧められたので、遠慮なくいただきました(^^)。
それをきっかけに、お店のこと（一度閉店したこととか）、ワタシの豊岡での仕事のこととか、江原駅近辺のこととか、いろいろお話しました。
お店は2000年11月に江原駅前の再開発で現在地に移転してきたそうで、その前はもっと駅の近くにあったとか。その当時と比べて人が少なくなり、北近畿豊岡道の開通で車の流れもすっかり変わって、江原駅周辺がすっかり寂れたと言っておられた。
コーヒーのほかに、いろいろとお茶菓子まで出していただき恐縮です(^^;。
なんか、田舎の親戚の家にお邪魔したみたいな雰囲気で、まったりした時間を過ごしました。

【閉店】庵々＠豊岡市

残念ながら閉店しました

JR山陰本線江原駅から歩いて5分ほどの場所にある食堂「庵々」です。
こちらでラーメンを出してるみたいなんで、ちょっと立ち寄り。
店の雰囲気は豊岡市内に多い大衆食堂ではなく、和食や丼物、うどんなどを出す和食店のほうが近いかな。

ラーメンメニューはこんだけありました。
濃厚ラーメン日高黒？
これは何なんだ？

ということで注文した「濃厚ラーメン日高黒」
日高ってのはこの地域の地名（旧市町村名）です。
豊岡市に併合（合併）される前は、城崎郡日高町だったんですな。
その名前を使ってます。

しかし、スープがほんと、真っ黒。
〇〇ブラックという名前のメニューを出してる店も多いですけど、この店のブラック具合はピカイチです。これぞ「日高ブラック」ですわ。

しかし、黒いのは表面を覆っているマー油のせいだった(;'∀')
スープはライトとんこつです。

わりと良さげなラーメンです。

※…2023年1月25日をもって閉店しました

【閉店】ラーメン富貴＠豊岡市

その後、閉店・移転しています

豊岡市のマックスバリュ日高店の中にある店舗。
もともとはお好み焼き・たこ焼きを出す店だったのが、数年前からラーメン専門になりました。
この店には一昨年にも来ましたが、今回も仕事で日高町に来たので、お昼に立ち寄りです。
フードコートスタイルで、注文時にカウンターで代金を支払いますが、ラーメンは店員さんが席まで持ってきてくれるので、セミセルフ方式というのかな。

メニューはラーメンをはじめ、つけ麺、担々麺、油そばなどもあります。
今回目についたのが、上田畜産但馬玄シリーズ。
その中の「但馬玄（くろ）肉そば」にご注目。

「但馬玄肉そば」（1030円）。
1000円超えのメニューです。
ゴロゴロっとした肉塊が入ってます。
但馬牛がぜいたくに使われています。

なかなか良好な味わい。
フードコートスタイルだと侮るべからず。
どれもオススメですんで近くにお立ち寄りの際は是非に。

※…2023年2月に朝来市和田山町に移転しました

ラーメン梟＠豊岡市

仕事で豊岡シリーズ。
JR山陰線江原駅近くにある「ラーメン梟（ふうろう）」へ久々の来店。

実は、近くにある「谷山食堂」へ行こうと思ったんですが、なんと！ご覧の通り閉店していました。結局一度も行けないままだった。
残念…。(*´Д｀*)

梟も今回は6年半ぶりの来店です。
しばらく行かない間にメニューの価格もずいぶん高くなってしまった。

ふくろうの置物がたくさん。

写真は「塩ラーメン」（800円）。

あっさり塩味のスープ。
これと言って特徴があるわけではないんですけど、じんわり旨い。

麺は中細ストレート麺。

【閉店】ラーメン富貴＠豊岡市

残念ながら閉店（移転）しました

マックスバリュはイオン系の食品スーパーです。今日は豊岡市日高町のマックスバリュ日高店にやってきました。
いつも豊岡へ向かう途中の通りかかるマックスバリュ駐車場入口に出ているラーメンの看板と幟が気になっていましたが、通りかかるのはいつも営業時間外。今日は時間を合わせてお昼時に来てみました。

マックスバリュ店内に入って左側に「ラーメン富貴」があります。
フードコート形式で、カウンターで注文をしてお金を払って席で待つ式。

メニューはこんな感じ。
「ラーメン」「塩ラーメン」「味噌ラーメン」「つけ麺」などが揃っています。

写真は「ラーメン」（670円）。

魚節系のダシ・旨味がきいた醤油味のスープ。

硬めに茹でられたストレート細麺です。

※…2023年2月に朝来市和田山町に移転しました

松ちゃん＠豊岡市

豊岡で仕事があったので、深夜にこちらの「松ちゃん」へ久々の来店。

店内は以前の来店時とまったく変わらず、店の中に手引き屋台をそのまま入れて営業している雰囲気で、実は二代目店主のご主人は元大工さんで、この屋台も店の建物自身もご自身が作ったということです。

メニューです〜。

やっぱりここでは「チャーシューメン」です(^_^)。
写真は「チャーシューメン（小）」（700円）。

昭和の雰囲気を色濃く残す屋台風のラーメン。
豊岡へお越しの際には是非〜。