【閉店】中国料理 桂華＠尼崎市

残念ながら閉店しました

「中国料理 桂華（けいか）」は、尼崎市次屋1丁目にある中華料理店です。
「中国料理」と冠しているけど大衆的な中華屋で、以前の店名は「桂花」と名乗ってましたが、2013年12月に現在の「桂華」に改名されました。
その理由は熊本にある老舗ラーメン店「桂花ラーメン」の「桂花」が商標登録されていた関係なんですね。
ワタシは桂花時代に1度訪れているんですが、「桂華」になってからは今回初めての来店となりました。

この店の名物は、玉子あんかけラーメンの「桂華ラーメン」です。

なんと、お店は6月20日をもって閉店と。
1990年（平成2年）10月24日のオープンなので、実に35年の歴史があったわけです。
閉店は非常に残念。

名物の「桂華ラーメン（玉子あんかけラーメン）」（850円）。

麺の上に、とろみのある餡がかかっているのが特徴。
濃厚そうに見えるけど、ひき肉とタマゴの旨みのある餡で辛くも無いし食べやすい味。

丼の底からかき混ぜて麺と餡を絡めて食べていきます。
他には無い、独特のあんかけラーメンです。
ごちそうさまでした。

麺屋海から空へ＠尼崎市

尼崎市食満の住宅街に佇むラーメン店。
この付近は尼崎市北東部に位置し、昭和末期頃は田畑がたくさんあって、夏の夜にはカエルの大合唱が聞こえるようなところでした。
ここ30〜40年でだいぶ宅地開発されたけど、令和の今でもまだ農地が点在している地域で、店の前にも畑が広がってる…そんな場所にあるラーメン店です。

店内はテーブル席のみでカウンター席がありません〜。
看板メニューは数種類の醤油をブレンドし、鶏ガラにあさり・しじみの出汁を重ねた黄金色のスープが特徴の「白醤油黄金の海らーめん」で、ほかにも「黒醤油ブラックの空らーめん」「和らーめん」「赤麻辣醤油らーめん」などがある。

「黒醤油ブラックの空らーめん+味玉」（1000円）。

数種類の醤油を意図的に焦がすことで、ただ塩辛いだけではない独特のほろ苦さと奥深いコクを引き出し、醤油本来の味を楽しめるスープです。

小麦本来の豊かな風味としっかりとしたコシ、もちもち感のある自家製の中太麺。

【閉店】丸高中華そば sononそのだ店＠尼崎市

残念ながら閉店しました

阪急園田駅の高架下施設・sononそのだ1階に昨年（2023年）11月22日にオープンした「丸��中華そば」です。

「中華そば」（800円）。

※…2025年9月20日をもって閉店しました。

スガキヤ Tecc LIFE SELECT尼崎店＠尼崎市

イオン尼崎店（旧カルフール）が2023年3月17日、ヤマダ電機の新形態店舗である「Tecc LIFE SELECT尼崎」にリニューアルし、カルフール時代末期（2006年）からフードコートにあったスガキヤもTecc LIFE SELECT尼崎店として同時にリニューアルオープン。

「特製ラーメン」（560円）。

ラーメン東雲亭 園田店＠尼崎市

阪急塚口駅北側に店を構える東雲亭が、阪急園田駅前に出店。
駅前なんで立地はよさげ。
塚口の本店と同じで、ごま味噌ラーメンが推しメニューです。

「豚骨ラーメン」（935円）。

すっきりとした味わいの豚骨スープ。

麺はストレート中細麺。

餃子も美味しい〜。

山芋拉麺yam＠尼崎市

JR尼崎駅北側、アミング潮江に今年（2022年）4月15日にオープンしたお店で、「山芋拉麺yam（ヤーム）」という店名の通り、山芋のラーメンが看板メニューであるということがわかりますね。
店向かいにあるイタリアンパル「Corona winebar & dining」が運営しています。
メニューは「ぎゅうたんとろろ醬油」「ぎゅうたんとろろ塩」の基本2種類で、値段は900円。
店に入ってカウンター席に着席・注文し、しばし待ちます。

「ぎゅうたんとろ醤油」（900円）。
スープの上に覆いかかるようにして、泡立った山芋がかけられています。

ベースとなるスープは鶏ガラとイリコのダシ。
しっかりとしたダシの味わいがあります。

麺はもちもちとした全粒粉麺。

和風らーめん夢こばち＠尼崎市

アミング潮江にある「和風らーめん夢こばち」に久々の来店。
こちらのお店は、2011年6月8日にオープン。ちなみに、同じ尼崎市内にあるラーメン専門・和海と同じ日に開店したという偶然。
そして、2020年8月に「ニュ〜・コヤーマ！！夢こばち」にリニューアルしたと、当時のSNSで出ていたので気になっていたのだが、しばらくして来てみたものの店の看板も旧来からのだし、店内のどこにも「ニュ〜・コヤーマ」って表記がなく、どこが変わったのかまったくワカラン･･･。しかも、インスタで出ていた「ニュ〜・コヤーマにリニューアル」の記事が抹殺されている…。
食べログなどではニュ〜・コヤーマになってますが、公式のインスタでは「和風らーめん夢こばち」として出しますので、ココでもその名前で紹介します。

メニューは御覧の通り。
オープン当初は、看板通りに和風のあっさりラーメンをメインに出していたが、いつ頃からか、豚骨・味噌・塩といったラインナップに変わっています。

「豚骨醤油らーめん+煮玉子」（860円）。

麺屋海から空へ＠尼崎市

阪急神戸線園田駅から北西方向へ歩いて約20分ちょっと、尼崎市食満5丁目の所々に田畑が残っている住宅街のエリアに、今年（2021年）6月21日オープンした「麺屋海から空へ」です。
以前は東大阪市の近大近くで営業していたのがコチラに移転してきました。
ワタシは今回、車で来ましたが、最寄り駅である阪急園田駅から結構歩かないといけないことと、その夜道は暗いので注意が必要という、こんな辺鄙な場所なのに、店に入ると店内は結構にぎわってました。

メニューは御覧の通り。

「白醤油黄金の海らーめん」（770円）

「やさいたっぷり焼餃子」（350円）も注文〜。
なかなか旨い餃子です。

数種類の醤油と鶏がらとあさりしじみをスープが透明になるまで炊き上げ…と、メニューに書いてる通り書き出しましたが、ダシのイイ味わいも感じられるあっさり清湯スープです。

歯ざわりのあるもっちりとしたストレートの中太平打ち麺です。

食べ終わってふと、レジ横を見ると猪名川町産・令和3年の新米2キロ入りが1000円ちょっとで売られていた。
いつも5キロのコメを1700円くらいで買っているワタシにとって、2キロで1000円は高いのだけど、なんか買ってしまった(^^;。