このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
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2014年02月23日

らーめん家 味噌じゃん@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

らーめん家 味噌じゃん

三宮のさんちかにある麺ロード。2014年2月21日からは4店舗が総入れ替えとなり、新しいステージがスタート。こちら「味噌じゃん」もその一つ。関西では珍しい味噌ラーメン専門店として出店。


らーめん家 味噌じゃん

「野菜味噌」を注文。

らーめん家 味噌じゃん



2013年12月07日

麺屋天孫降臨@神戸市中央区

麺屋天孫降臨

三宮の麺屋天孫降臨へ〜。


麺屋天孫降臨

今回のお目当ては、この「天降まぜそば」です。
前回、お店に伺った時に偶然にも知り合いが来ており、この天降まぜそばを食べておったのです。
その見た目や何やら結構旨そう〜と思って、今回は天降まぜそば狙いで来店。


麺屋天孫降臨

こちらが「天降まぜそば」。
ピリ辛ミンチ、ネギ、モヤシ、メンマに温玉がトッピングされてます。


麺屋天孫降臨

これらをぐじゃぐじゃにかき混ぜ、カウンター上に置かれているニンニク、青唐辛子酢、コショウを適量入れて自分好みの味にして食べます。
私はニンニク少量と青唐辛子酢適量でちょうどいいあんばいに。

今日も天孫降臨で美味しく頂きました(^.^)。

2013年11月24日

麺飯つねむら@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

麺飯つねむら


麺飯つねむら
麺飯つねむら



麺飯つねむら



麺飯つねむら



麺飯つねむら



2013年09月19日

麺屋天孫降臨@神戸市中央区

麺屋天孫降臨

三宮の「麺屋天孫降臨」です。
先月行った時には無かった券売機が、店内入って左側に置かれたため、カウンターの席数が1席分削られておった。その券売機で「黒天降」の券を買ってラーメンが出るのを待ちます〜。


麺屋天孫降臨

こちらが黒天降(680円)。
基本の天降ラーメンに、にんにく黒マー油をトロ〜リと加えたもの。
よい風味が漂っています。


麺屋天孫降臨


2013年08月28日

麺屋天孫降臨@【兵庫らぁ祭2013】

麺屋天孫降臨

兵庫らぁ祭2013スタンプラリー、9軒目のお店は三宮の「麺屋天孫降臨」へ。
私が訪れた時には店内満席で、直前まで表に2名待ちです。人気ありますね〜。


麺屋天孫降臨

メニュー構成は、しお味、しょうゆ味の「天降らーめん」をはじめとして、「黒天降」、「赤天降」、「白天降」、そして「つけ麺」といったラインナップ。


麺屋天孫降臨

今日は普通に「天降らーめん・しょうゆ」でいきま〜す。
旨味が凝縮された濃厚スープは口当たり良く、今日も最高〜。


麺屋天孫降臨

この麺も、スープによく合ってる。


麺屋天孫降臨

9つ目のスタンプゲット!
よっしゃあ、スタンプあと2つだ(・∀・)。

2013年08月25日

ターメン堂@神戸市中央区

残念ながら閉店しました


ターメン堂



ターメン堂



ターメン堂

写真は「塩ワンターメン(皮だけ)」(700円)。


ターメン堂



ターメン堂



2013年06月09日

デリシャスヌードルAJUCHA@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

デリシャスヌードルAJUCHA

2度目のデリシャスヌードルAJUCHA来店。


デリシャスヌードルAJUCHA

今度のは未食の「本格屋台味ヌードル(650円)」を。


デリシャスヌードルAJUCHA



2013年06月01日

デリシャスヌードルAJUCHA@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

デリシャスヌードルAJUCHA

三宮の「デリシャスヌードルAJUCHA」へ行ってきました。
場所はサンパルの裏手、東横イン三宮Uの斜め向かい。ここは以前、豚平というラーメン屋があった場所で、以前の店舗とはちょっと内装も変わってる気がします。。
メニューに「あじゅち屋三宮店」という表記もあったので、去年まで元町にあった紀州和歌山ラーメンの「あじゅち屋」と何かしら関係があるのか?。そのところはお店の人に聞けなかったけど、かつての豚平のホームページには「3月初旬よりリニューアルオープン」との告知が出ているので、閉店した豚平を運営していた会社(居酒屋の「はたごや」を運営しているH&Rコーポレーション)がやってるようです。


デリシャスヌードルAJUCHA

メニューは、ご覧のように旧あじゅち屋とはまったく別物です。
看板メニューは「デリシャスヌードル」だろうから、それ注文。


デリシャスヌードルAJUCHA

デリシャスヌードルです。
トッピングにチャーシュー、味玉、千切りニンジン、青ネギ。
スープは鶏ガラ、豆乳、野菜を煮込んだというもので口当たりが優しく、まろやかさが出ているのは豆乳効果ですね。スープの見た目が旧あじゅち屋の熟成のように泡立ってるが、これは今までにない味わい。しかし小さめの器で、量も少なめです。


デリシャスヌードルAJUCHA

麺は中細のストレート麺。ん〜、デリシャス!。
感想としては、メニュー構成を見ても従来のラーメン店とは違う。それにラーメンの麺量が少な目ってことからも女性同士やカップル向きの店だなと思った。
デリシャスヌードルの他には、鶏がらを12時間煮込んだという「屋台味ヌードル」やつけ麺もあり、すべてを語るにはもう1〜2度行かねばなりませんな。


お店のデータ
【店名】デリシャスヌードル アジュチャ(Delicious noodle AJUCHA)
【所在】神戸市中央区雲井通4丁目2-14 Yahoo地図
【電話】078-241-5577
【営業】11:00〜15:00、17:00〜23:00(LO 22:30)
【定休】無休
【座席】カウンター席、テーブル席
【喫煙】
【車いす】入店には要介助
【駐車場】なし
【最寄り駅1】JR三ノ宮駅(東口)、ポートライナー三宮駅から東へ徒歩4分
【最寄り駅2】阪神電鉄三宮駅(東口)から東へ徒歩4分
【最寄りバス停】神戸市バス、阪神バス中央区役所前バス停下車
【アクセス】国道2号線中央区役所前交差点から山側へ約50m先
【その他】