らーめんやぶ家 麺ロード店＠神戸市中央区

残念ながら閉店しました

ラヲタ間では、あまり話題にならない神戸三宮のさんちか麺ロード。
またまた店舗の入れ替えがあって全面リニューアル。
というても北海系店舗と、しゅはり系統の店は相変わらずありますが(^_^;)。

そんな中に1店舗、注目店がこちら「やぶ家」です。
神戸市内に居酒屋を数店舗営業していて、昼間、ラーメンを出しています。
そのやぶ家が、麺ロードにラーメン専門店をオープン。

やぶ家と言えば「鶏こつ麺」がスタンダードなメニューですが、こちらには「濃厚酒粕剣菱麺」なる独特なメニューが。
当然、それ注文。

写真は「濃厚酒粕剣菱麺・味玉入り」（918円）。

やぶ家の鶏こつ麺のスープに、剣菱の酒粕をブレンド。
口当たりも良い味わいです。

ごちそうさんでした。

火風鼎 三宮東店＠神戸市中央区

東門街の裏道に、ひっそりと営業している「火風鼎」が、ちょっとだけ人通りの多いサンパル近くの旭通4丁目に新店舗を出しました。
ダイエー三宮店（イオンスタイル）の山側の道を東へ進み、阪急オアシスを過ぎて少しの場所、韓国料理店の大長今（テジャングム）の斜め向かいにこの「火風鼎（かふうてい）三宮東店」があります。
真新しい店内、本店と同じ黒を基調としたシックなデザインで、ステンレスのカウンターがピカピカです。
メニューは「豚骨ラーメン」（750円）、「鶏そば」（700円）、「焼きラーメン」（850円）など。
券売機で食券を買ってカウンター席に。

写真は「豚骨ラーメン」（750円）。

口当たりのいい濃厚なスープ。

ストレート細麺とスープとも良く合ってます。
本店と変わらない本格的な味です。


お店のデータ
【所在】神戸市中央区旭通4丁目1-2
【電話】078-272-8800
【営業】11:00〜14:00、17:00〜翌1:00
【定休】不定休
【座席】カウンター席
【喫煙】禁煙
【車いす】未確認
【駐車場】無し（周辺コインP利用）
【最寄り駅1】JR神戸線三ノ宮駅（東口改札）から東へ徒歩約5分
【最寄り駅2】ポートライナー三宮駅から東へ徒歩約5分
【最寄り駅3】阪神電鉄神戸三宮駅（東口）から北東方向へ徒歩約5分
【最寄りバス停】神戸市バス・阪神バス「中央区役所前」から徒歩3〜4分
【その他】券売機による食券制

幸福源＠神戸市中央区

センタープラザ西館地下1階、三宮市場に隣接した一角にあるカウンターだけの中華の店。
ラーメン関係のメニューは「担担麺」（500円）、「豚骨ラーメン」（500円）と、リーズナブルな価格設定です。
値段の安さと入りやすさ、手早く済ませられることから、平日の昼時はサラリーマンらで賑わっていますが、平日の昼過ぎから夜にかけてと、土日ともなるとここまで足をのばす人も少ないので、いつも閑散としています。

「豚骨ラーメン」（500円）。

ま、あれですわ。

まさしく、中華料理店が出してる豚骨ラーメンそのまんまでした。
中華料理店だから許される味というと言い過ぎか…(^^;。

さんげん縁＠神戸市中央区

残念ながら閉店しました

神戸空港から家に帰る途中、三宮で昼食〜ってことで、麺ロードの「さんげん縁」へ。

メニューは「ぼっかけ醤油らーめん」（720円）、「生醤油らーめん」（680円）、「だし醤油らーめん」（720円）、「コク醤油らーめん」（720円）などで、長田区にある「さん源醤」のメニューと同じなのです。

「ぼっかけ醤油らーめん」を注文。

札幌らあめん がんてつ 麺ロード店＠神戸市中央区

残念ながら閉店しました

麺ロードの「札幌らあめんがんてつ」へ。
メニューは「味噌らあめん」（800円）、「辛味噌らあめん」（820円）、「炙り黒味噌らあめん」（820円）など。

写真は「味噌らあめん」（800円）。

らぁめん in EZO 麺ロード店＠神戸市中央区

残念ながら閉店しました

麺ロードにある「らぁめん in EZO」へ来店。

メニューは、味噌ラーメンの「EZO味噌」（800円）、醤油ラーメンの「EZO中華」（750円）、汁無しのまぜそばで「EZOそば」（800円）の基本3種。

｛EZOそば」（800円）。
ごつごつとした具がたっぷり入った味噌ラーメン。

味噌は熟成させた麦味噌を使用。

麺ノ神 八咫烏（麺ロード）＠神戸市中央区

残念ながら閉店しました

三宮の麺ロードにやって来ました。

六甲道の麺道しゅはりが監修しているという期間限定店「麺ノ神 八咫烏（やたがらす）」へ入店です。

メニューは「鶏Soba鶏節塩」をはじめとして、ブラック、まぜそばなど。

「鶏Soba鶏節塩」（750円）。

鶏がらをベースとした、あっさりコクのあるスープ。

串に刺さって入っているのは、低温調理で仕上げた鶏チャーシューにベーコン、つくねの3種。

ん〜、マイルドな味わいのラーメンです。

汁そば処ちょぼいち さんプラザ店＠神戸市中央区

東門街にある「ちょぼいち」が、今年（2016年）7月、三宮のさんプラザ地下１階に出店。
さんプラザの中でも人通りの少ない場所にあるので、店の存在に気づきにくいが、オープンスタイルのカウンターのみの専門店で、こちらで提供するラーメンは、鶏がら醤油（680円）、鶏がら白湯（780円）、鶏がら赤湯（780円）、鶏がら黒油（780円）の4種類。
そして、麺はストレート細麺か、中太ちぢれ麺をチョイスできます。

基本の「鶏がら醤油」。

スープは鶏がらダシもほどよく出ている醤油味ベース。

ストレートの細麺。わりとイイ感じ。


お店のデータ
【所在】神戸市中央区三宮町1丁目8-1　さんプラザB1
【電話】078-332-5095
【営業】11:00〜21:00
【定休】火曜日
【座席】カウンター10席
【喫煙】禁煙