このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
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2024年10月03日

丸高中華そば センタープラザ西館店@神戸市中央区

丸高中華そば センタープラザ西館店

こちらは今年(2024年)9月23日、センタープラザ西館地下1階にオープンした丸高中華そばのセンタープラザ西館店。
和歌山ラーメンを提供する二宮などの店とはメニューが異なり、こちらでは「出汁そば」と「油そば」が提供されています。


丸高中華そば センタープラザ西館店

「出汁そば」(650円)。


丸高中華そば センタープラザ西館店


丸高中華そば センタープラザ西館店


2024年09月26日

KOBE ENISHI@神戸市中央区

KOBE ENISHI

神戸三宮の、さんプラザ地下1階にあるKOBE ENISHIへ…。


KOBE ENISHI

今回はこれでいきます。


KOBE ENISHI

「スパイスカレー担担麺 温玉ダイブめしセット」(1220円)。


KOBE ENISHI


KOBE ENISHI



KOBE ENISHI



KOBE ENISHI



2024年09月09日

海上明珠 楽善園@神戸市中央区

海上明珠 楽善園

こちらは阪神高速3号神戸線京橋PA(上り大阪方面側)にある飲食店で『人類みな京橋』っていう幟が出ています。
なお、下り明石方面側からも階段・エレベーターで連絡しているので、上り・下り相互間の行き来もできます。


海上明珠 楽善園

以前は中華料理を出す店でしたが、いつ頃からか人類みな麺類の監修によるラーメンを出すスタンドに変わっていました。


海上明珠 楽善園

食券を買って注文カウンターにもっていき、呼ばれたら取りに行くフードコート形式です。


海上明珠 楽善園

「醬油ラーメン」(900円)。


海上明珠 楽善園


海上明珠 楽善園


2024年08月24日

センタープラザ拉麺@神戸市中央区

センタープラザ拉麺

センタープラザ地下1階に今年(2024年)8月8日にオープンした博多ラーメンの店で、三豊麺が運営しています。
基本のメニューは「白豚骨ラーメン」(790円)、「黒豚骨ラーメン」(800円)、「赤豚骨ラーメン」(800円)と3種あり、まずは券売機で食券を購入し、席に着きます。


センタープラザ拉麺

「白味玉豚骨ラーメン」(890円)。


センタープラザ拉麺


センタープラザ拉麺


センタープラザ拉麺

2玉まで替玉ができるのがポイント。


2024年06月04日

らーめんやまちゃん あーちゃん店@神戸市中央区

らーめんやまちゃんあーちゃん店

こちらは今年(2024年)5月15日にセンタープラザ西館地下1階にオープンしたお店で、大阪駅前第2ビル地下にある「らーめんやまちゃん」の2号店です。
「あーちゃん店」というのは店主の愛称か何かかな?。


らーめんやまちゃんあーちゃん店

店主は大阪の麺屋7.5Hzで働いていた経歴から大阪の高井田系ラーメンなんですが、ヤサイマシ…なんて表現を見分かる通り、高井田系と二郎系を融合させた独特のラーメンを出しています。


らーめんやまちゃんあーちゃん店

「らーめん(並…200g)」(850円)。


らーめんやまちゃんあーちゃん店

スープは高井田系独特のキリっと引き締まった濃い味わい。


らーめんやまちゃんあーちゃん店

ガッツリ太麺。ボリューミーでなかなか!。


2024年06月02日

METRO RAMEN@神戸市中央区

METRO RAMEN

三宮センタープラザ地下1階にある「METRO RAMEN」へ訪問〜。


METRO RAMEN

券売機のメニューです。


METRO RAMEN

今回は「鴨出汁ラーメン」(900円)。


METRO RAMEN

あっさりとした鴨のスープ。


METRO RAMEN

全粒粉麺も旨し。


2024年04月07日

白家功夫拉麺@神戸市中央区

白家功夫拉麺

こちらは、さんプラザ地下1階に昨年(2023年)10月にオープンした中国蘭州ラーメンの店「白家功夫拉麺(ぱいじゃかんふーらーめん)」です。


自家功夫拉麺

「蘭州牛肉麺」(880円)。


自家功夫拉麺


自家功夫拉麺






2024年01月09日

【閉店】四川担担麺専門店 蜀の麺@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

四川担担麺専門店蜀の麺

センタープラザ西館1Fにある担々麺の専門店。
オープンは昨年(2023年)12月13日です。


四川担担麺専門店蜀の麺

メニューはこんな感じ。


四川担担麺専門店蜀の麺

店内に入ると「四川曹家担担麵館」の看板が〜。
10年ほど前に、鯉川筋沿いにあった中華料理店の四川曹家担担麺館に掲げられてた看板ですね。県庁近くにある中国料理店の「四川曹家官府菜 蜀」の系列店と思われます。


四川担担麺専門店蜀の麺

「元祖汁なし担担麺」(1000円)。


四川担担麺専門店蜀の麺


※…2024年4月に閉店しました。