このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
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2017年03月06日

らーめんやぶ家 麺ロード店@神戸市中央区

らーめんやぶ家 麺ロード店

ラヲタ間では、あまり話題にならない神戸三宮のさんちか麺ロード。
またまた店舗の入れ替えがあって全面リニューアル。
というても北海系店舗と、しゅはり系統の店は相変わらずありますが(^_^;)。


らーめんやぶ家 麺ロード店

そんな中に1店舗、注目店がこちら「やぶ家」です。
神戸市内に居酒屋を数店舗営業していて、昼間、ラーメンを出しています。
そのやぶ家が、麺ロードにラーメン専門店をオープン。


らーめんやぶ家 麺ロード店

やぶ家と言えば「鶏こつ麺」がスタンダードなメニューですが、こちらには「濃厚酒粕剣菱麺」なる独特なメニューが。
当然、それ注文。


らーめんやぶ家 麺ロード店

写真は「濃厚酒粕剣菱麺・味玉入り」(918円)。


らーめんやぶ家 麺ロード店

やぶ家の鶏こつ麺のスープに、剣菱の酒粕をブレンド。
口当たりも良い味わいです。


らーめんやぶ家 麺ロード店

ごちそうさんでした。

2016年11月14日

火風鼎 三宮東店@神戸市中央区

火風鼎 三宮東店

東門街の裏道に、ひっそりと営業している「火風鼎」が、ちょっとだけ人通りの多いサンパル近くの旭通4丁目に新店舗を出しました。
ダイエー三宮店(イオンスタイル)の山側の道を東へ進み、阪急オアシスを過ぎて少しの場所、韓国料理店の大長今(テジャングム)の斜め向かいにこの「火風鼎(かふうてい)三宮東店」があります。
真新しい店内、本店と同じ黒を基調としたシックなデザインで、ステンレスのカウンターがピカピカです。
メニューは「豚骨ラーメン」(750円)、「鶏そば」(700円)、「焼きラーメン」(850円)など。
券売機で食券を買ってカウンター席に。


火風鼎 三宮東店

写真は「豚骨ラーメン」(750円)。


火風鼎 三宮東店

口当たりのいい濃厚なスープ。


火風鼎 三宮東店

ストレート細麺とスープとも良く合ってます。
本店と変わらない本格的な味です。


お店のデータ
【所在】神戸市中央区旭通4丁目1-2
【電話】078-272-8800
【営業】11:00〜14:00、17:00〜翌1:00
【定休】不定休
【座席】カウンター席
【喫煙】禁煙
【車いす】未確認
【駐車場】無し(周辺コインP利用)
【最寄り駅1】JR神戸線三ノ宮駅(東口改札)から東へ徒歩約5分
【最寄り駅2】ポートライナー三宮駅から東へ徒歩約5分
【最寄り駅3】阪神電鉄神戸三宮駅(東口)から北東方向へ徒歩約5分
【最寄りバス停】神戸市バス・阪神バス「中央区役所前」から徒歩3〜4分
【その他】券売機による食券制


2016年10月31日

幸福源@神戸市中央区

幸福源

センタープラザ西館地下1階、三宮市場に隣接した一角にあるカウンターだけの中華の店。
ラーメン関係のメニューは「担担麺」(500円)、「豚骨ラーメン」(500円)と、リーズナブルな価格設定です。
値段の安さと入りやすさ、手早く済ませられることから、平日の昼時はサラリーマンらで賑わっていますが、平日の昼過ぎから夜にかけてと、土日ともなるとここまで足をのばす人も少ないので、いつも閑散としています。


幸福源

「豚骨ラーメン」(500円)。


幸福源

ま、あれですわ。


幸福源

まさしく、中華料理店が出してる豚骨ラーメンそのまんまでした。
中華料理店だから許される味というと言い過ぎか…(^^;。

2016年09月16日

さんげん縁@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

さんげん縁

神戸空港から家に帰る途中、三宮で昼食〜ってことで、麺ロードの「さんげん縁」へ。


さんげん縁

メニューは「ぼっかけ醤油らーめん」(720円)、「生醤油らーめん」(680円)、「だし醤油らーめん」(720円)、「コク醤油らーめん」(720円)などで、長田区にある「さん源醤」のメニューと同じなのです。


さんげん縁

「ぼっかけ醤油らーめん」を注文。


さんげん縁



さんげん縁



さんげん縁


2016年08月29日

札幌らあめん がんてつ 麺ロード店@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

らあめん がんてつ 麺ロード店

麺ロードの「札幌らあめんがんてつ」へ。
メニューは「味噌らあめん」(800円)、「辛味噌らあめん」(820円)、「炙り黒味噌らあめん」(820円)など。


らあめん がんてつ 麺ロード店

写真は「味噌らあめん」(800円)。


らあめん がんてつ 麺ロード店


らあめん がんてつ 麺ロード店




らぁめん in EZO 麺ロード店@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

らぁめん in EZO 麺ロード店

麺ロードにある「らぁめん in EZO」へ来店。


らぁめん in EZO 麺ロード店

メニューは、味噌ラーメンの「EZO味噌」(800円)、醤油ラーメンの「EZO中華」(750円)、汁無しのまぜそばで「EZOそば」(800円)の基本3種。


らぁめん in EZO 麺ロード店

{EZOそば」(800円)。
ごつごつとした具がたっぷり入った味噌ラーメン。


らぁめん in EZO 麺ロード店

味噌は熟成させた麦味噌を使用。


らぁめん in EZO 麺ロード店


2016年08月22日

麺ノ神 八咫烏(麺ロード)@神戸市中央区

残念ながら閉店しました

麺ノ神 八咫烏

三宮の麺ロードにやって来ました。


麺ノ神 八咫烏

六甲道の麺道しゅはりが監修しているという期間限定店「麺ノ神 八咫烏(やたがらす)」へ入店です。


麺ノ神 八咫烏

メニューは「鶏Soba鶏節塩」をはじめとして、ブラック、まぜそばなど。


麺ノ神 八咫烏

「鶏Soba鶏節塩」(750円)。


麺ノ神 八咫烏

鶏がらをベースとした、あっさりコクのあるスープ。


麺ノ神 八咫烏

串に刺さって入っているのは、低温調理で仕上げた鶏チャーシューにベーコン、つくねの3種。


麺ノ神 八咫烏

ん〜、マイルドな味わいのラーメンです。

2016年08月17日

汁そば処ちょぼいち さんプラザ店@神戸市中央区

汁そば処ちょぼいち センタープラザ店

東門街にある「ちょぼいち」が、今年(2016年)7月、三宮のさんプラザ地下1階に出店。
さんプラザの中でも人通りの少ない場所にあるので、店の存在に気づきにくいが、オープンスタイルのカウンターのみの専門店で、こちらで提供するラーメンは、鶏がら醤油(680円)、鶏がら白湯(780円)、鶏がら赤湯(780円)、鶏がら黒油(780円)の4種類。
そして、麺はストレート細麺か、中太ちぢれ麺をチョイスできます。


汁そば処ちょぼいち さんプラザ店

基本の「鶏がら醤油」。


汁そば処ちょぼいち さんプラザ店

スープは鶏がらダシもほどよく出ている醤油味ベース。


汁そば処ちょぼいち さんプラザ店

ストレートの細麺。わりとイイ感じ。


お店のデータ
【所在】神戸市中央区三宮町1丁目8-1 さんプラザB1
【電話】078-332-5095
【営業】11:00〜21:00
【定休】火曜日
【座席】カウンター10席
【喫煙】禁煙