このブログは、鴨ラー日記の兵庫県版です。
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2017年05月21日

といろ@美方郡新温泉町

といろ

久しぶりに湯村温泉へ・・・・。


といろ

前回来た時もそうでしたが、温泉が目的ではなく、温泉街にある、こちらの「といろ」へ、ラヲタ一行をご案内〜。


といろ

なんと、ミシュランガイド掲載店とは!
まぁ〜、ミシュランガイドには、なんでこの店が掲載されてるの?って謎な例が他に多々ありますが…(^^;。


といろ

今回はこの右側のセットメニューで注文します。


といろ

「半中華と目玉焼きセット」(650円)。


といろ

中華そばはハーフサイズです。


といろ

あっさりして、じんわり旨さ感じる、飾りっ気のない中華そば。

麺屋天下無敵@養父市

麺屋天下無敵

八鹿から国道9号を湯村温泉方面に走らせた途中にあるお店。
もともとは養父市内の円山川右岸側の県道沿いに店がありましたが、数ヵ月前にこちらへ移転。


麺屋天下無敵
麺屋天下無敵



麺屋天下無敵

メニューです。


麺屋天下無敵

写真は「中華そば」。


麺屋天下無敵

醤油味の効いたスープ。
高井田系なら、もう1.5倍くらい、もっと濃くてもイイのにな〜。


麺屋天下無敵

高井田ラーメンらしく、麺はガッツリとした太麺。


麺屋天下無敵

店の外にはピリケンさん。


魂留待@朝来市

魂留待

朝来市和田山町竹田に、予約制でラーメンを出すお店があるとのことで以前から気になっていたこちらへ、ラヲタ有志で訪ねてまいりました。
魂留待と書いて「ダルマ」と読みます。
お店と言うより自宅をお客に開放した民家ですな。


魂留待

場所はJR播但線の竹田駅から約3Km、播但道・北近畿豊岡道和田山ICから2.5Kmの距離、竹田城跡の裏になります。公共交通機関で行かれる場合は、JR竹田駅から天空バスで「山城の郷」で下車すればOK。山城の郷から歩いて5〜6分の距離なんで問題無しです。
(ちなみに天空バスは竹田城跡開放期間中運行のため冬季運休です。)


魂留待

数か月前に関西ローカルの深夜テレビ番組で紹介されたのですが、問い合わせの電話など多くあったものの、そんなたいした影響は出なかったとのこと。
ちなみに我々が訪れた時間は午前10時過ぎで先客無しでした。


魂留待


魂留待


魂留待

はい、こちらが予約制の「中華そば」(800円)です。


魂留待

もちもちとした中太麺。スープは但馬高原地鶏を使った醤油味。
とんにかくホッとする優しい味わいの中華そばです。


魂留待

ラーメン食べたあとは外の景色を見ながらのティータイムです。
手作りシフォンケーキとハーブティーで、まったりとした時間が過ごせました(^^)。


2016年08月15日

希望軒 和田山店@朝来市

希望軒 和田山店

朝来市和田山町、和田山IC近くにある希望軒へ来店。


希望軒 和田山店

メニューには和田山店独自の但馬牛を使った「牛スタミナラーメン」や、「牛骨ラーメン」なんかもあります。
これらのメニュー、残念ながら注文してしばらくしてからこの存在に気が付いたのでした。もっとよく見ておけばっどっちか注文したのに残念(^^;。


希望軒 和田山店

注文品は「炒め野菜たっぷりラーメン」(917円)です。
野菜たっぷりと表現されてる割には、そんな目立って多く感じられない。


希望軒 和田山店

スープはいつものごま味噌ベース。


希望軒 和田山店

ごちそうさんでした。
和田山なんだから、やはり但馬牛メニューすべきだったと悔やまれる。


2015年09月19日

CAPTER&クローバー@朝来市

CAPTER&クローバー
CAPTER&クローバー

朝来市山東町にあるカフェ「CAPTER&クローバー」へ行ってきました。
北近畿豊岡自動車道山東ICから約4Km、和田山ICからは6Kmの距離。
こんなところにお店があるん?ってくらい、周辺はこんな田舎の風景なのです〜。

CAPTER&クローバー
CAPTER&クローバー

この立て看板が無かったら店がわかりませんわ。

CAPTER&クローバー
CAPTER&クローバー

CAPTER&クローバー
CAPTER&クローバー

お店の中はこんな感じ。玄関には立派なハーレーが!
玄関で靴を脱ぎ、家にお邪魔する感じで入ります。


CAPTER&クローバー

メニューです。
カフェとして営業しているので、ドリンクメニューが中心ですが、定食やアラカルトもある。


CAPTER&クローバー

そして、ラーメンなどの麺類メニューもあるのです。
今回は「天理慶圭ラーメン」いただきます〜。


CAPTER&クローバー

「天理慶圭ラーメン」(600円)。
白菜、ネギ、豚肉をフライパンで炒め、スープと炊いて作られるラーメン。


CAPTER&クローバー

彩華ラーメンや天理スタミナラーメンやらと比較したら、あっさりとしたラーメンですが、これはこれでなかなかいい感じ。
近くには竹田城跡、よふど温泉、海鮮せんべい但馬もあるんで、そうした施設と合わせての観光で、休息での食事、お茶にもってこいのお店かと思います。

お店のデータ
【店名】CAPTER&クローバー
【所在】朝来市山東町柊木339-1 Yahoo地図
【電話】079-676-4532
【営業】7:00〜21:00(不定)
【定休】不定休
【座席】35席前後
【喫煙】未確認
【車いす】入店時要介助
【駐車場】あり
【最寄り駅】JR山陰本線簗瀬駅から3.5Km(車で約10分)
【最寄りバス停】和田山駅から全但バスよふど行き乗車で「柊木」下車、徒歩2分
【アクセス】北近畿豊岡自動車道山東ICから約4Km
【その他】




2013年03月29日

中華菜館 笑来園@美方郡新温泉町

といろでラーメンを食べたあと、乗るバスの時間もあるし、ここを逃すとあと数時間は何も食べられないということで、湯村でもう1軒行くことにしました。


中華菜館 笑来園

私の知り合いに旧温泉町出身の人がいて、その人が私に「湯村の笑来園って中華料理店のラーメンと餃子はウマいよ!」と言ってたことがあるのです。
その知人によると、このお店はもともとラーメン屋さんが出発点の中華料理店だからラーメンメニューも豊富だそうで、よくある中華料理屋がついでに出しているような単純なラーメンでは無いと、十数年前に力説しておりました。
まあでも、そういう類の話を聞いて実際に美味しかった例は5軒に1軒もなかったもんで、話を聞いても即、食べに行きたいと思わなかった…なんてことを思い出しながら、この中華菜館 笑来園へと向かいました。
場所がちょっとわかりにくいけど、スマホの地図を見ながらたどり着きました。


中華菜館 笑来園

表に「但馬牛すじラーメン」というメニューが出されていますが、こちらのお店でも新温泉町商工会が推し進めている「愛しテールラーメン」がメニューにあります。
とりあえず入店〜。

店内、入ったところにテーブル席が、その横にお座敷があり、グループ、家族連れには使い勝手がよさそう。私が来た時は、地元・新温泉町民の高校生たちが普通の食事に使ってました。


中華菜館 笑来園

メニューを見るとラーメンはこれだけあります。
しお、しょうゆ、みそ、ちゃんぽん…など。
ほか、メニューに出ていない例の愛しテールラーメンは少々お高く893円です。


中華菜館 笑来園

最初は愛しテールラーメンを連食しようと思ったが、気が変わって「牛すじラーメン」に。
牛すじラーメンは、こんなビジュアル。


中華菜館 笑来園

麺は低加水のストレート麺。


中華菜館 笑来園
中華菜館 笑来園

但馬牛の牛すじはこんにゃくと一緒に醤油で煮込まれたものでやわらかく甘辛い味。
スープにもその味がにじみ出ているため甘くなっている。
ラーメン自体、中華料理店としては、まあまあイケます。

夜も割と遅い目まで営業しているようなので、湯村温泉では貴重な食事処ですね。

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

といろ@美方郡新温泉町

といろ
といろ

青春18きっぷで兵庫県北部・日本海側の町、新温泉町の浜坂に来ました。
大阪を5時56分に出る電車に乗って、途中福知山と豊岡で乗り換え、山陰本線の浜坂駅に到着したのが午前11時09分。5時間以上かかって到着(>_<;)。

浜坂駅からは、さらに路線バスを利用しての目的地は「湯村温泉」。
浜坂駅からは新温泉町民バス(夢つばめ)が走っています(車体は全但バス)。
11時半の湯村温泉行きに乗車し、これで30分近くバスに揺られて到着〜。


といろ

湯村温泉です。着いた時間は正午。大阪から6時間もかかった(^^;。
温泉に見向きもしないで向かった先は…


といろ

湯村温泉にあります「といろ」というお店。
店名の由来は、十人十色の「といろ」だそうで、もともとは近くで「といろ焼き」というイカ焼きテイクアウトのお店をやっていたものを昨年の4月に店内で飲食できるお店として移転オープン。元からあったといろ焼きのほか、中華そば、牛すじカレーなど、提供できるメニューも増やしています。
今回は、こちらのお店に新温泉町商工会がB級ご当地グルメとして売り出そうとしているテールラーメンがあるというので来てみたのです。その名も「愛しテールラーメン」。


といろ

上の写真は「愛しテールラーメン」(850円)。
去年の6月から販売が開始され、人気メニューになってます。


といろ

ハート形にしたゆで卵の半身が入っているところ、愛があふれているのです。


といろ

スープは但馬牛のテールと野菜を7時間じっくり煮込んだもので、お店で炊いたやつではなく、「但馬ビーフはまだ」という専門の業者が一括して作ってスープを各店に卸しているとのこと。
あっさりとしながらもコクがあり、よい塩加減のスープに仕上がってます。


といろ

麺は特筆するもん無い、普通のストレート麺ですが悪くない。
スープとの相性もばっちりな麺ですね〜。


といろ
といろ

牛テールもしゃぶって、ついてる肉を軟骨ごと食べちゃいました。

ごちそうさまでした。


※…新温泉町内には愛しテールラーメンを提供する店が他にもあり、各店舗ごとに工夫したテールラーメンが出されているようです。

【提供店舗】
といろ、らーめん八戒、健康公園中山食堂、笑来園、味さとや寿し兵、炭火やきとり夢

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2012年08月21日

ラーメン与作@養父市

残念ながら閉店しました

ラーメン与作



ラーメン与作



ラーメン与作



ラーメン与作



ラーメン与作