新在家ラーメンもんど『謹製中華そば』

ちょうど加古川まで来たので、超々久しぶりの新在家ラーメンもんどへ…。
来てみると営業時間がさらに短くなって午後6時までの営業に…。
深刻なくらいの人員不足なんだそうです。

実はメニュー改革があり、新味論骨醤油麺が無くなってしまった。
かわりに「チリとまと麺」が限定ながらレギュラーメニューに。

実は謹製中華そばが未食であったので、それ注文。
写真は味玉入りで730円。

ほんのりと甘い味わいの感じる中華そばです。
もちもちの中太麺との相性もGOOD。