そんな中で立ち寄ったのが、西脇市の卸売市場内の外棟にある「麺八一馬（めんやかずま）」。
このお店、2012年4月に小野市から移転してきた塩ラーメンの専門店。
私も小野市での営業時に1度だけ行きました。
【小野市で営業していた頃の訪問記事】
メニューは基本の「白らーめん」（700円）、白らーめんに濃厚なバターを加えた「白バターらーめん」（830円）、パルメザンチーズが加わった「白チーズらーめん」（800円）、鴨・豚・鶏の3種のチャーシューがトッピングされ、特製梅ソースが添えられた「一馬の白らーめん」（830円）などなど。
ブログで写真をアップするなら視覚的に彩りある「一馬の白らーめん」が良いのですが、あえて基本の「白らーめん」を注文～。
白らーめん（700円）。
おしゃれなデザインの器に入ってて、これがラーメンに見えない！。
ズームアップすると、こういう感じで。
素材の旨味がじんわり感じられるあっさりスープは優しい味です。
麺は自家製の二層麵だそうです。
なお、初めて行かれる方は「一馬の白らーめん」を注文するのがオススメです。
私がお店を出る時に御店主も出て来られたんで写真をパチリ。
私が店頭で店主を撮影した例は、福島県の「トクちゃんラーメン」、奈良県の「まりお流」、西宮市の「すっぽんらーめん太尊」についで、これで4例目でございます(^_^;)。
お店のデータ
【店名】麺八一馬（めんやかずま）
【所在】西脇市野村町800-1 西脇市地方卸売市場敷地内 Yahoo地図
【電話】0795-39-0222
【営業】11：00～15：00、17：30～21：00
【定休】水曜日
【座席】14席（カウンター6席、テーブル4人×2卓＝8席）
【喫煙】禁煙
【車いす】入口数段の段差あり
【駐車場】共用で完備
【アクセス】県道34号＆346号野村西交差点から北方向に市場への出入口あり。
【最寄り駅】JR加古川線西脇市駅から西南西方向へ約800ｍ（徒歩10分）
【最寄りバス停】神姫グリーンバス「野村西」バス停下車徒歩2分。または神姫バス「野村」バス停から西へ徒歩12分。
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