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2011年08月26日

みなとや『しおらーめん』

みなとや『しおらーめん』

毎度おなじみの、みなとやさんでございます。


みなとや『しおらーめん』

この夏(8月)から登場した「しおらーめん」。
では、それいきましょう〜。


みなとや『しおらーめん』

みなとや特製の「しおらーめん」です。
チャーシュー、ネギ、小エビ、あおさ、半熟煮玉子半身といったトッピング賑やかな割に値段が600円で提供されているとは、いつもながら敬服いたします。


みなとや『しおらーめん』



みなとや『しおらーめん』

スープは油っぽいとのことだけど、それほどでもない。
煮干しや魚節、野菜などから取ったダシ自体はすっきりとした味わい。
この油はエビ油で、エビの風味が良く感じられる逸品です。


なお、このしおらーめんは夜限定のメニューです。


posted by かもねぎ at 20:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-兵庫区-[みなとや]
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