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2010年10月21日

すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

前回行った時は、残念ながら麺切れで注文出来なかった「参亀湯らーめん」、今日こそ行ってみようか〜!
1日10食限定とのことですが、まぁ、私みたいに麺が無くなって食べられなかったということもあるんで、心配な方はお店にあらかじめ電話して聞いてみてください。


すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

はい、これが「参亀湯らーめん」。参亀湯と書いて「さんかめたん」と読みます。
韓国料理の「参鶏湯(サムゲタン)」をもじって名付けた名で、参亀湯は、言ってみれば参鶏湯のすっぽんラーメン版で、高麗人参などの薬膳も加わったすっぽんラーメン。
土鍋でグツグツと煮込まれた状態で出てきます。


すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

麺は特注の中太麺。
煮込みにも使える、しっかりとした歯ごたえのある良い麺です。


すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

高麗人参も丸ごと1本入ってますよ〜。
高麗人参は血液の循環を良くしたり、さまざまな効能があります。
これはおいしいもんでもないけど、かじって全部食べちゃいましょう。


すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

もちろん、すっぽんの身もこの通り。(ちょっとピンボケで失礼〜)
すっぽんの身をもっと入れてほしいって時はオプションで追加も可能(+400円〜)。


すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

ある程度、スープと具を残しておいて、オプションのご飯と卵を入れて雑炊にしてもらえます。


すっぽんらーめん太尊『参亀湯らーめん』

ラーメンと雑炊で2度楽しめるし、すっぽんと高麗人参のW効果で元気になれるかもしれない、なかなかGOODなラーメンで〜。
ごちそうさまでした。

お店のデータ(2011年5月〜)
【店名】すっぽんらーめん太尊(たいそん)
【所在】西宮市小松東町3丁目8-16 アスエ小松マンション1F Yahoo地図
【電話】0798-48-4443
【営業】11:30〜13:30、17:00〜22:00
【定休】月曜日・第2日曜日
【座席】カウンター&テーブル席
【喫煙】OK
【車いす】バリアフリー完全対応
【ファミリー】★★★★ 4.0
【カップル】★★★★ 4.0
【グループ】★★★☆☆ 3.0
【最寄り駅】阪神電鉄武庫川駅(西口)から北へ徒歩6分
【最寄りバス停1】阪神バス「学文中学校前」から東へ徒歩7分(約550m)
(バスは阪神甲子園、阪神杭瀬駅北、宝塚などから発車)
【最寄りバス停2】尼崎市営バス「大庄西」バス停から西へ徒歩10分(約750m)
(バスはJR立花駅・阪急武庫之荘駅などから発車)
【アクセス】
【駐車場】店の北すぐの場所のコインパーキングを利用
【その他】

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