
仕事で篠山まで来てた際、ちょっと(だいぶ?)足を伸ばして丹波市柏原町の虎紀屋まで行ってきました。
場所は柏原の中心から外れた国道176号バイパス沿い。オープンしたのが2007年というので、2〜3年で閉店する店が多い昨今を思うとわりと続いてるし、店名に「虎」が付いているので随分と気になってる存在のお店でありました。
しかし、この店の営業時間は夜7時〜10時半迄と僅か3時間半で、しかも日曜定休。こんなんでは、なかなか行く機会が作れませんで〜・゚・(ノД`)・゚・。
篠山から車を飛ばして30分で到着。店に入ると客はゼロ。
メニューを見ると「潮(しお)そば…550円」「円(まろ)そば…600円」「和(なごみ)そば…580円」の3種類。
ネーミングもひねってますねぇ〜、まろ(円)そばとか…。
ちなみに潮そばは、あっさり昔風に魚介風味スープで、円そばはクリーミーな豚骨スープ、和そばは白菜を煮出した甘めの醤油スープ。
さあ、どれにしましょう〜。

潮そばにしました。
昔風ってことで、器も昔のラーメン鉢!
店の雰囲気とは似つかないビジュアルのラーメンが出てきたのにはちょっとびっくりです。
トッピングされている物は、チャーシュー、豚肉、かまぼこ、ネギ、モヤシ、うずら卵と、決して貧素な訳じゃないんだがラーメン鉢がクラシカルなやつ使ってると正直安っぽく見えます。これをおしゃれな器に変えると、あら不思議!。700円で提供できるラーメンに変身できるところをそうしないで1杯550円で提供しているところがスバラシイ〜。店主の実直さに好感が持てますね〜。

魚介の風味は強くなく、まさにあっさり味。スルスル〜っとイケちゃいます。
でもこのラーメンの特徴は?魚介スープ?…と言うと、ん〜〜何だろう?と考えてしまうくらいに記憶に残らない味。おいしければそれでいいんだが、潮そばに関して言えば、もう少し何かしらのインパクトが欲しいかな〜。また丹波まで食べに行きたい味になってほしいというか・・・。
お店のデータ
【店名】虎紀屋(とらきや)
【所在】丹波市柏原町南多田200-1 タウン沖田1F Yahoo地図
【電話】非公開
【営業】19:00〜22:30
【定休】日曜日と毎月27日
【座席】カウンター10席
【喫煙】OK
【車いす】OK
【ファミリー】★★★☆☆ 3.0
【カップル】★★★☆☆ 3.0
【グループ】★★★☆☆ 3.0
【最寄り駅】JR福知山線石生駅から南西へ徒歩約20分
【最寄りバス停】柏原駅から神姫グリーンバスで「南町」下車、西へ徒歩8分(約600m)
【アクセス】国道176号線バイパス沿い。R176柏原北交差点から氷上方面へ約1.5Km先
【駐車場】完備
【その他】

インパクト無かったんで、リピーター出来るんかなぁと思う店でしたが、その割には長く続いてましたね。