神戸市北区道場町にある「ふじた」は、この地で古くから中華そばの看板を出して営業しているお店。
電車で来る場合は神鉄道場駅を東に出て、176号線の旧道を有馬方面へ少し歩いたところ。車で行く場合は、宝塚・有馬方面からは日下部交差点の先の「道場南」交差点を左の旧道に入って2〜300ｍ先、三田方面からは宅原交差点の先にある「塩田」交差点で右側の旧道に入って500ｍくらい先にお店があります。
看板には「神香園ふじた」と書かれているけど、地元の人やお店の人も、ただ単に「ふじた」って呼んでます（店の領収書も「ふじた」のみ表記）。
十数年前に店の前を走る国道176号線が四車線の新しい道路に移設されてからは交通量も大幅に減って、お店も地元の常連客しか来ないような、のんびりした雰囲気になりました。
店の壁には、こんな感じでポップでメニューがズラリ！
中華そばの看板を出しているけど地元では中華料理店の位置づけで、メニューもラーメン類がメインではあるけど、酢豚、唐揚げ、ニラレバ、八宝菜といった中華メニューや、大衆洋食屋で出るようなトンカツやオムライスなんてのもあり。
ラーメン単品で注文しようかと思ったけど、ラーメンとやきめし（小）がセットになった「サービスセット」を注文〜。
サービスセットのラーメン。
ごく普通の鶏ガラスープのあっさり醤油味のラーメンで、いわゆる「昔なつかし系」ってやつ。これがラーメン単体であれば470円。
サービスセットの価格は880円で、お茶碗1杯分程度のやきめし（小）がついているのだが、やきめし（小）よりも量が多いはずの「やきめし（中）」が470円で出されているので、小で410円の差となることを思うと、ほんとうにサービスセットはお得なのか考えてしまった･･･（＾＾：
あとでこの店によく通ってたっていう知人に聞いたら、このふじたでは「もやしラーメン(570円)」がオススメだとか。
このもやしラーメン、油でサーッと炒めたモヤシをトッピングした物で、他店のような茹でたモヤシを多めに入れてるだけのもんじゃあないそうです。
お店のデータ
【店名】ふじた
【所在】神戸市北区道場町日下部730-1 Yahoo地図
【電話】078-951-2925
【営業】10:00〜20:00
【定休】日曜日
【座席】テーブル席
【喫煙】ＯＫ
【車いす】ＯＫ
【ファミリー】★★★★☆ 4.0
【カップル】★★★★☆ 4.0
【グループ】★★★★☆ 4.0
【最寄り駅】神戸電鉄三田線神鉄道場駅から東側に出て東へ徒歩3分
【最寄りバス停】神姫バス・阪急バス「新道場」下車（バスは三田駅、神戸駅、有馬温泉などから発車）
【アクセス】旧国道176号線沿い。
【駐車場】店の前にスペース有り
【その他】
子供の頃はよくふじた行きましたが、大人になってからは実家戻っても行くことがなくなってしまった。
今度帰省した時は子供連れてふじた行ってみようかな
これはこれで凄く旨かったです、以前よりも！
それ以外のメニューは単価たかいです
又、行ってきます。私のお気に入りは中華どんぶりとか、あんかけ系統がすきなもんで。。。
ここのおばちゃん先月他界されたようです