
小野市に2007年末オープンした「麺八一馬(めんやかずま)」です。
オープンしてかれこれ1年半ですが、場所がちょっとわかりにくいところにあるため、午後1時前のお昼時とはいえ、客は他におらず私だけ。
ラーメンは「塩らーめん」のみの一本勝負。

これが塩らーめん(730円)。
どんぶりの縁についてる赤いものは梅肉ソース。
チャーシューや麺に少しつけて食べる。ほどよい梅の酸味が効いてサッパリとします!
チャーシューは豚肉と鶏肉を混ぜてトッピング。味も食感も違うチャーシューを入れたり、梅肉ソースをプラスさせるというのはナカナカ〜。

塩味のスープは、あっさりとしたやさしい味わい。
麺は、ややウェーブがかかった中細麺。全体的に上品な塩ラーメンです。
※…その後、西脇市へ移転しました。
お店のデータ
【店名】麺八一馬(めんやかずま)
【所在】小野市上本町195-2 Yahoo地図
【電話】0794-63-8025
【営業】11:30〜14:00、18:00〜24:00
【定休】火曜日
【座席】カウンター席、テーブル席
【喫煙】未確認
【車いす】OK
【ファミリー】★★★★☆ 4.0
【カップル】★★★★★ 5.0
【グループ】★★★★☆ 4.0
【最寄り駅】神戸電鉄粟生線小野駅から北へ徒歩12分
【最寄りバス停】神姫バス「小野大池」下車(バスは三ノ宮、明石駅、西脇からの便あり)
【アクセス】
【駐車場】なし
【その他】

僕のお気に入りのお店です。
カモネギさんも感じられたとおり、場所的なこともあってお客さんの数がいまひとつです。
ここのラーメンもっといろんな人に知ってもらいたいと思います。
私の家から小野市は遠いので、なかなか行けませんから〜。
上品な味わいのラーメンですが、多くの人にも食べてもらいたいですよね。
今後ともよろしくお願いいたします。
我が家からさらに遠くなってしまいましたが、またそのうちに!