西神戸有料道路鵯インターを南へ行ったところに「ラーメンきんぐ」という店があります。

このひよどり台南町のエリア、震災直後は仮設住宅が建ち並ぶ場所でしたが、数年前からは宅地開発が進められ、それに平行して郊外型の店舗・飲食店が何軒か立つエリアに変貌していました。ラーメンきんぐは、業務スーパー側のエリアに立つ箱形店舗で、2008年4月15日オープンの、まだ真新しいお店。
実はこのお店、三宮の加納町にある「鮨きらく」の系列店だったりする。同じ神戸では過去にイタリアンの店がラーメン店に手を出したことはあったけど、今度は寿司屋がラーメン屋とは、またまたどうしてなんでしょう〜?てことで、店に入ってみることに・・・。

飲食店のかき入れ時だと思われる午後8時前、店に入ると客はゼロ(^_^;)。
店内は道路側に採光窓があり、キッチン側にカウンターがあり、席はキッチンと完全分離で結構ゆったり目に配置されてます。

メニューはこんな感じで、醤油ラーメン、ラーメン、味噌ラーメン、塩とん骨、醤油とん骨、あっさりラーメンの6種と海鮮あげそば。ひとつひとつトッピングの内容が記され、またトッピングの素材も産地が明記されてます。
1杯720円は、ちょっと価格高めの設定ですね。
ちなみに、九州産の豚肉、兵庫但馬産の鶏肉、麺は国産小麦粉を使用し、野菜類も国産の物だけを使用。味噌は国産味噌4種をブレンドしたものを使うというように、材料はすべて国産で、輸入物は一切使用していないとのこと。

「塩とん骨」を注文〜。
トッピングは、トロ煮豚・だし玉子・もやし・水菜・三つ葉など。
だし玉子が入ってるってのはちょっと異色ですな。
スープはあっさり目の味。あっさりと言うか薄いと言うか・・・・。

麺は国産小麦で作ったストレート細麺です。
歯ごたえのある麺で、これはなかなか良い麺かと。
平日の昼は定食メニューも充実してるみたいです。
けっこう辺鄙な場所にあるので、どれだけ集客がんばれるかな?
ちなみに私が食べに入っていた25分間、ほかに誰も客が来ませんでした。
お店のデータ
【店名】ラーメンきんぐ
【所在】神戸市北区ひよどり台南町2丁目7 Yahoo地図
【電話】078-743-5888
【営業】11:00〜15:00(LO 14:30)、17:00〜22:00(LO 21:00) 土日祝は通し営業
【定休】無休
【座席】カウンター席、テーブル席
【喫煙】未確認
【車いす】OK
【ファミリー】★★★★☆ 4.0
【カップル】★★★★☆ 4.0
【グループ】★★★★☆ 4.0
【最寄り駅】地下鉄妙法寺駅から神戸市バス87系統ひよどり台行乗車
【最寄りバス停1】神戸市バス[17][87]系統で「ひよどり台南町3丁目」下車、徒歩4分
【最寄りバス停2】神戸市バス[65][66][120][150]系統、阪急バス[150]系統で「ひよどりインター前」から徒歩6分
【アクセス】西神戸有料道路鵯インターから南へ約400m。
【駐車場】業務スーパーなどと共用で駐車場完備
【その他】

あ、この店に行ったのはだいぶ前のことですんで(^_^;)
2/2リニューアルですか・・・。
こんどもラーメン屋なんでしょうか?
どんな店になったか、ちょいと見に行ってみるか・・・・。
>あんなさん
ラーメン屋を開くのが鮨きらくの店主の夢だったんですか?
正直、あの場所で店を出すには、よほどのカリスマ性のある店じゃないとわざわざ客は向かわないしなぁ・・・。
店名はラーメンバラモンですか(^_^;)
ラーメンきんぐとともに、行く気にさせてくれない店名だ。
またレポは後日にでも・・・。