明石ラーメン波止場、８月末で終了

仕事で明石へ行ってきました。



久しぶりに、ラーメン波止場へ立ち寄ってみると････





今月末で終了と････。
来るべき時が来たなぁ〜って感じです。



今現在、このような店が４店営業中。
オープン初年度は８店あり、どこもそこそこ客が入ってたんですがね。
今はというと、魅力ある店が無いというのも････。



今はごらんの通り。日曜日のお昼時でコレです。
それぞれの店を見てみると、どの店も客が１組か多くても２組、２〜３人ほどしかいないんですよ。平日で１店あたり２０〜３０人、休日で５０〜６０人の来客数があれば良いほうじゃないかな。
そんな状態だと、人件費すら賄えない･･･。

Comments

いつも 情報をありがとうございます
そうですか、閉店なのですね・・・
値段が時勢と合っていなかった事と
大バコ店舗に大衆がついて行かなかったからでしょうか？ 良いお店もあったのですが残念です
ね

Posted by fromsea at 2008年08月26日 23:55

初めまして失礼いたします。
ラーメン波止場には何度か足を運びましたが、正直なところ値段が高いだけという感じでしたね。
有名店だけど、厨房を見てると箱パックから濃縮スープを丼に入れてお湯で割るという光景を見てから一気にテンション下がったのを覚えています。

Posted by うり at 2008年08月27日 00:53

とうとう閉店ですか。
ここ２〜３年前からの状況見てたら当然の成り行きだと思います。
オープン間際には行列したことが今となっては懐かしい。

Posted by もり at 2008年08月27日 12:03

初期の頃はいい店があったのに、今の波止場は、エセご当地ラーメンばかりですからねえ。
波止場の跡はどうなるんでしょう？

Posted by GUN at 2008年08月28日 10:03

ラーメン波止場、閉店から1ヶ月近くが過ぎましたが、まだそのままの状態でした。
あとはどうなるのかな？
今までのようなフードコートとレストラン街にしても、今のフードコートの客数の状況から見てパイの取り合いになってしまうし････。
マイカル明石自体、開業から10年が過ぎてからパッとしなくなったからなぁ〜〜

Posted by かもねぎ at 2008年09月27日 21:40