注文方式は相変わらず『1−1(いちいち)』『1−2(いちにー)』・・・・てな具合で、中華そばと餃子の注文数を数字で言う式が中心です。(下の写真は「中華そば」400円)
これは、先代が競馬好きだったからって話。なるほどね(笑)。

中華そばは、鶏ガラベースのありふれた味のモンですが、ココの餃子の人気の原因はいったい何なのか?と再確認。中の餡がみっちり詰まっているのはもちろんのこと、この餡の細かさに人気があるようで、食べると餡が口の中でペースト状にジワーッと拡がってくるような感じ。この食感は他店の餃子には無いのでは・・・。
餃子はだいぶ以前、食べに行った時は1皿250円だったのが値上げされて300円になっていた。小ぶりで6個300円と、決して安い価格ではないにも関わらず、5人前・6人前と持ち帰りの大量買いする客が結構続くのも納得できます。

お店のデータ
【店名】拝啓(はいけい)
【所在】姫路市本町68 Yahoo地図
【電話】079-223-6869
【営業】11:30〜15:00
【定休】日曜日
【座席】カウンター8席、テーブル席2つ6席
【喫煙】OK
【車いす】未確認
【ファミリー】★★☆☆☆ 2.0
【カップル】★★☆☆☆ 2.0
【グループ】★★☆☆☆ 2.0
【最寄り駅1】山陽姫路駅から北へ徒歩8分
【最寄り駅2】JR姫路駅(中央口)から北へ徒歩10分
【最寄りバス停】神姫バス姫路城大手門前バス停下車
【アクセス】
【駐車場】なし(周辺の有料駐車場を利用)
【その他】
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連休のためかお休みでした。
まだ営業をしているか心配でしたが
このページを見て今度は絶対に
営業している日に行くぞと誓ったところです
そういえば30年前にイチ・ニを注文した頃は
威勢のいいおばちゃんが切り盛りしていましたが
さすがに引退されたのでしょうか?
昔から行かれてたんですね〜。
私の拝啓歴は、たかだか10年ほどです。
その当時でももう代替わりしていました。
たぶん息子さんなんでしょうね。
跡継ぎがいるお店はいいけど、後継者が無く、どんどん閉店していく老舗があとを絶ちません。
拝啓は跡継ぎさんがいるので、とりあえずのところは安泰でしたね。
今の店に移転する前の店から行ってます。
中学1年のころに今の店になり、
その頃は父兄同伴でないと行けない校則があったので
焼いてもらったのを道帰り、部活が終われば食べてました。
皆が卒業後の進路先で広めたので、私たちの年代以後に
姫路のあちこちに口コミで広がりました。
と言っても間違いない自信があります。