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2006年11月29日

チムドンドン@明石ラーメン波止場

残念ながら閉店しました

この日は明石(大久保)で仕事があり、昼過ぎになって遅い休憩を取り、一人で閑散とした明石ラーメン波止場へ行ってきた。
行ってきたとこは、11月3日に明石ラーメン波止場に入店したばかりの沖縄ラーメン「チムドンドン」という店。チムドンドンとは、沖縄の方言で「胸がドキドキする〜」の意味とか。というこって、胸がドキドキする「チムドンドンラーメン醤油」を注文。値段は980円。結構イイ値段設定にしてる。
甘辛く煮込まれた豚バラ肉が徳島ラーメンみたい。なぜか小龍包がトッピングされとるし・・・(^^;
後日、知ったことだけど、この店でのメインは醤油ではなく塩とのことらしい。orz

チムドンドン@明石ラーメン波止場

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