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2004年10月19日

みなとや「こってりラーメン」

またまた神戸で仕事だったので昼過ぎの時間帯にみなとや訪問。今回、たかおさん呼び出して一緒に。昼の部の終わりに近かったのでお客さんは他におらず。こってりラーメンを注文。鶏のダシ効いててウマーなラーメン。そして昼なら定番、100円プラスのランチセットを。

みなとや


みなとや
 さて、みなとやの店主の黒瀬さん、最近では自家製麺に興味津々。試験的にというかパスタマシンを使っての手打ち麺を遊び感覚で作っていて、その麺を試食させてもらえました。パスタ用の粉を使っているということもあり、普通の麺とは何か食感が違ってコシがあるよなないような、もひとつな麺だった。黒瀬さん曰く、メニュー全部に自家製麺を使うのではなく、つけ麺用に使ってみたいとのことなので、自家製麺によるつけ麺が近いうちにメニューに加わるのかもしれませんね。楽しみです、ハイ。
お店のデータ
【店名】ラーメンみなとや
【所在】神戸市兵庫区西出町27 柴田ビル1F Yahoo地図
【電話】090-4299-3354
【営業】12:00〜14:00、18:00〜翌2:00(木曜は22時まで、日曜日は18:00〜24:00)
【定休】祝日
【座席】カウンター8席
【喫煙】OK
【車いす】入口は大きな段差が数段あり、入店には複数の介助が必要。店内は車いす問題無し。
【ファミリー】★★★☆☆ 3.0
【カップル】★★★☆☆ 3.0
【グループ】★★☆☆☆ 2.0
【最寄り駅1】JR神戸駅・市営地下鉄海岸線ハーバーランド駅から南へ徒歩8分
【最寄り駅2】神戸高速鉄道新開地駅から南東徒歩10分
【最寄りバス停】神戸市バス「湊町1丁目」バス停下車
【アクセス】国道2号線西出町交差点から三宮方面へ約200メートル
【駐車場】なし
【その他】

posted by かもねぎ at 14:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神戸市-兵庫区-[みなとや]
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